זה שיא עונת קטיף הדובדבנים ברמת הגולן, והמונים מגיעים בימים אלו לאזור – אך רובם לא יודעים שממש עכשיו זה גם שיא פריחת הלבנדר, ושדות שלמים ברמה נצבעו בסגול יפהפה ונראים כאילו הוטסו לכאן היישר מחבל פרובאנס שבדרום צרפת.
החורף הגשום והאביב הארוך יחסית ברמת הגולן מאפשר לחקלאי האזור לגדל את צמח האזוביון הרפואי – הלבנדר – שהשמן המופק ממנו משמש כמרכיב בסיסי בבשמים ובסבונים רבים, וכן למוצרי קוסמטיקה, נרות ארומטיים ועוד. מרכזי המבקרים במושב כנף, במושב שעל ובקיבוץ עין זיוון מאפשרים בימים אלו ביקור בשדות הפורחים – יחד עם הסברים על תהליכי גידול הלבנדר והפקת המוצרים השונים ממנו. הפריחה צפויה להימשך עד תחילת-אמצע יולי. אז לאן שווה להגיע? ריכזנו לכם את כל הפרטים.
מרכז המבקרים "עזיזו" במושב כנף
איפה בדיוק? מושב כנף, דרום הגולן.
מתי? כל יום (כולל סופ"ש) בשעות 15:30-10:00.
מה במקום? במרכז המבקרים "עזיזו" במושב כנף ניתן לקבל הסברים על תהליך הגידול של הלבנדר, כיצד הוא מזוקק לשמן איכותי, ועל הכוורות הפזורות בשדה והדבורים העומלות על הדבש. במקום חנות קטנה ומיוחדת שבה ניתן לרכוש שמנים אתריים, סבונים טבעיים, חליטות ושקיות ריח, שמן לבנדר בייצור עצמי, שוקולד לבנדר, ליקר ואפילו גלידת לבנדר סגולה ומרעננת.
כמה עולה? הביקור ללא עלות.
מרכז המבקרים "נוביקס" במושב שעל
איפה בדיוק? מושב שעל, צפון-מערב הגולן. ווייז: נוביקס.
מתי? בימים ראשון-חמישי בשעות 15:00-10:00 ובימי שישי בשעות 16:00-9:00. השדה יישאר פתוח לקהל עד לתאריך 9 ביולי.
מה במקום? שדה הלבנדר במושב שעל משתרע על פני 3 דונמים. במהלך הביקור יוכלו המבקרים לטייל וליהנות ממפגש עם הרבליסט שיסביר על השימושים הרבים שיש לצמחי מרפא, ידגים תהליך של זיקוק תמצית לבנדר וייתן מידע על תהליכי הגידול. במקום ניתן לרכוש גם את מוצרי "נוביקס" – קרמים טיפוליים ושמנים אתריים המיוצרים מצמחי מרפא אורגניים הגדלים במקום ועוברים תהליך זיקוק מסורתי השומר על איכות הרכיבים הפעילים שבצמח. בימי שישי יתקיימו 3 הרצאות של ההרבליסט בועז צור בנושא צמחי מרפא בשעות 10:00, 12:00 ו-14:00.
כמה עולה? הסיורים וההרצאות ללא עלות. סדנאות קליעת לבנדר לילדים (בהרשמה מראש) וסלי פיקניק בהזמנה מראש בתשלום נוסף.
שדה ארומטיקס בקיבוץ עין זיוון
איפה בדיוק? קיבוץ עין זיוון, צפון הגולן.
מתי? בימים שני-שישי בשעות 15:30-10:00. הגעה בתיאום מראש.
מה במקום? החווה ממוקמת בקיבוץ עין זיוון, בגובה של 970 מטר מעל פני הים, ומשתרעת על כ-20 דונם. במקום מתמחים בגידול, מיצוי והפקת מוצרים מפרחי השדה. במרכז החווה שוכן יער אלונים עתיק, עם פינות חמד לפיקניק ובתי אבן ישנים משמשים כמבני משק. החווה מתמחה בגידולים של צמחים ארומטיים לזיקוק שמנים אתרים, הפקת ארומות ופרחים מיובשים ומציעה סיורים בין הערוגות ובמבנה המיצוי (אורך הסיור 40 דקות) וכן סדנאות שזירה ומיצוי (בתיאום מראש). גידולי הלבנדר במקום מיועדים למיצוי שמנים ארומטיים, וחלקם לייבוש פרחים. בחנות השדה "בוקה" ניתן ליהנות מתוצרת השדה – שמנים אתריים במיצוי מקומי, סבונים בעבודת יד, כריות ריח, נרות ארומטיים, זרי שדה ומוצרי לייפסטייל.
כמה עולה? 35 שקלים למשתתף (30 שקלים לאדם בקבוצה של ארבעה משתתפים ומעלה). סדנאות וסלי פיקניק בהזמנה מראש ובתשלום נוסף.
למבקרים ברמת הגולן כדאי לדעת גם כי עד 7 ביולי יתקיימו שלל אירועים במסגרת פסטיבל "ארץ הגולן" – ומומלץ להתעדכן באתר "תיירות גולן" לקראת ההגעה לאזור.