דה בלנד, נצרת
לפני כשנה וחצי נפתח סמוך לעיר העתיקה בנצרת מלון דה בלנד מרשת מלונות גולדן קראון. מלון פשוט ומודרני שכל עיר צריכה. על גגו עם הנוף הפנורמי הפתוח של נצרת, נפתח עכשיו בר־מסעדה מקסים. את המסעדה מוביל שף רמי סלאם, המציע קולינריה גלילית נצרתית עם טוויסט עכשווי. בין המנות: שיפוד מוסר ים על קרם לימון, שרימפס קרם שום לימון על ריזוטו קלאסי, קובה נייה עם אבן יוגורט, סינטה צרובה עם איולי שאטה, סלט טבולה עם צנוברים ושקדים, סלט שנקליש עם עוגת שומשום, סלט פירות העונה עם עלי גרגיר בווינגרט תות ועוד. זו אופציה נהדרת לבילוי של ערב אם אתם בסביבה.
דה בלנד. פאולוס השישי 62 נצרת, 04-6107000
רופטופ סקיי בר, רעננה
באחרונה התחלנו לבלות מחוץ לתל־אביב, וכך גילינו את הרוף טופ הזה באזור ההייטק של רעננה צפון, בקומה ה־12 של מלון העסקים פרימה מילניום. מגיעים אליו דרך שתי מעליות, מגרש חניה, מכון כושר, אולם מכירות של רכבי יוקרה, ולבסוף נכנסים לבר מעוצב עם ווייב שווה, ומגובה של 70 מטרים גומעים מראה אורבני מרחיב לב. כדאי להגיע לפני השקיעה ולהמתין לאורות הכרך שיציירו את נוף הערב - מהבניינים ורצועת החוף של הרצליה ועד לתל־אביב. הבליינים הם מקומיים כולל שומרי מצוות (המקום כשר) לצד אנשי עסקים מחו"ל ששוהים במלון, המוזיקה טובה, והאלכוהול והאוכל אופנתיים. רק חבל שחלונות המרפסת לא מספיק נקיים ושצוות המלצרים אינו קשוב דיו.
רופטופ סקיי בר, מלון פרימה מילניום. תדהר 2 רעננה. א'-ה', 00:00-18:00. 09-7636375
אברטו, גדרה
בילוי קייצי על גגות הוא לא פטנט ששמור רק לתל־אביב וגם בגדרה יכולים תושבי האזור למצוא בר קטן הנמצא על הגג של מלון הבוטיק ליר. המקום פתוח לקהל מבחוץ רק בחמישי. מלבד הבר, יש על הגג פינות זולה ובריכה קטנה הפתוחה לאורחי המלון. האווירה נעימה וקלילה והתפריט - קלאסי צנוע ולא מתחכם, עם מנות כמו ארטישוק עם גבינת קשקבל, סשימי טונה, שלושה סוגים של פיצה וגם סלט קיסר.
אברטו (מלון ליר). שכביץ 5 גדרה. בימי חמישי 23:30-19:30. 08-6680066
