מאז השבת השחורה של 7 באוקטובר מציאות חיינו היא בלתי נתפסת ובלתי ניתנת לעיכול בכל קנה מידה. ואם לנו קשה עד כדי חנק ואיבוד נקודות המשען של הנפש, מה יגידו הילדים שלנו, שמגיבים לאירועים באופן הרבה יותר חשוף מאיתנו, ושאנטנות הקליטה שלהם את מה שקורה סביבם הרבה יותר רגישות?
גלי פחד וחרדה מציפים את הילדים ובני הנוער כאשר הם שומעים את העדויות או גוללים את הפיד, צופים בטלוויזיה או קוראים את הדיווחים, ואין להם מנגנוני ויסות וסינון כמו שלנו שיסייעו להם לעבד ולאבד את המידע.
מדריכת ההורים דורית קרייזר נותנת להורים עצות חשובות:
‰ לנרמל את הפחד בקרב הילדים. מותר להם לפחד כשמתרחש אירוע בסדר גודל כזה, ולהסביר שגם להורים יש חששות משלהם. כשמנרמלים את הפחד, הדבר עשוי לסייע בהמשך ההתמודדות והעיבוד שלה.
‰ להסביר לילדים שהם לא לבד. לומר להם ולהראות שיש מי ששומר עליהם ויכול לסייע להם בהתגברות על הפחד: יש להם משפחה שתומכת בהם, מורים וגננות, חדר ממ"ד וגם צבא ומשטרה שמתמודדים עם האתגר הנורא.
‰ להסביר להם שהתקופה הנוכחית היא זמנית. היא אמנם מאוד קשה כרגע אבל היא תיגמר. לילדים קשה לפתח תפיסת זמן כשל מבוגרים וצריך לסייע להם בכך.
‰ לאפשר יותר. מותר לאפשר כיום דברים שביומיום הם אסורים, אבל להימנע ממצב שההרגלים האלה יתקבעו. מותר לא ללכת לגן אם הגן פתוח, אבל להבהיר שעם חזרת השגרה הילד יחזור ללכת לגן. מותר ללכת לישון עם ההורים, אבל חשוב שההורים יבהירו כבר עכשיו שעם החזרה לשגרה הילד יחזור למיטה שלו.
‰ אם הטלוויזיה פתוחה אין טעם לגרש את הילדים מהצפייה בה. להפך, זה רק יעורר חרדה. רצוי במקום זה לתווך לילדים את הצפייה בצורה מושכלת וזהירה ולשים לב במה הם צופים, כמובן ביחד איתכם, ובמקרים של מראות קשים לעבור לערוץ אחר.
ומה עם הגוף?
כידוע, כאשר מתח אצור בתוך הגוף, אחת הדרכים הטובות ביותר לשחרר אותו היא באמצעות תנועה ותזוזה:
‰ בצעו עם הילדים פעילות גופנית בתוך הבית ובקרבתו
‰ רקדו ביחד – זה מצחיק ועוזר לפרוק מתח
‰ צאו להליכות משותפות
‰ יש לכם חיית מחמד? מצוין. צאו לטייל עם הכלב כמה שיותר, לטפו את החתול – זה מרגיע!
‰ התאמנו בספורט אירובי בבית
‰ שירו. כן, שירו! כאשר אנחנו מודאגים ומתוחים, הסטרס נאגר בתוך הגוף והדבר גורם לקול שלנו להיעלם ולהיאלם. ולכן אחת הדרכים להחזיר לנו את תחושת המסוגלות והביטחון היא פשוט לשיר.
‰ חזרו למשחקי הרחוב של פעם – קפצו בגומי, שחקו משחקי כדור בקרבת הבית – ואם אינכם מכירים אותם בקשו מההורים ללמד אתכם.
‰ נקו את הבית – כן, גם זה סוג של פעילות גופנית והזדמנות להזיז את עצמנו, וגם נרוויח בית נקי.
מה מבשלים
המרכיבים (6 מנות)
8-6 פילטים של סלמון במשקל כ־150 גרם כל אחד
כפית מלח, 1 כפית פלפל לבן
כ־4 כפות פפריקה מתוקה
2 בצלים, קלופים ופרוסים
חבילה (כ־300 גרם) חומוס מבושל מראש ומוקפא
לימון חצוי
1/3 כוס שמן זית או תירס או קנולה
4 שיני שום, קלופות ופרוסות
1-1/2 כוס כוסברה קצוצה דק
3 כוסות מים (אולי תצטרכו יותר)
אפשרות: 2-1 פלפלים חריפים, חצויים לאורך ונקיים מגרעינים ומהחלקים הלבנים
אפשרות להגשה: עוד כוסברה טרייה, קצוצה
ההכנה
1. מתבלים את נתחי הסלמון בחצי מכמות המלח, הפלפל והפפריקה, וסוחטים עליהם מעט מיץ לימון.
2. בסיר רחב או במחבת בעלת שוליים גבוהים, שיכולים להכיל את כל נתחי הדג בשכבה אחת, מטגנים את נתחי הדג כ־2 דקות מכל צד, עד הזהבה, ומוציאים (בזהירות, כדאי במלקחיים, הם מתפרקים די בקלות) לצלחת נפרדת. מוסיפים את הבצל ומטגנים מעל להבה בינונית גבוהה כמה דקות, עד שהוא שקוף, מוסיפים את החומוס ומטגנים תוך כדי ערבוב כחצי דקה מעל להבה בינונית גבוהה. מוסיפים את השום, שאר הפפריקה, המלח והפלפל, אם רוצים גם את הצ'ילי, מערבבים, סוחטים פנימה עוד מיץ לימון, מערבבים ומבשלים כדקה. מוסיפים את הכוסברה והמים ומביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים 10 דקות.
3. מסדרים בתוך הרוטב, בשכבה אחת, את נתחי הדג, מכסים ומבשלים כ־10 דקות על להבה נמוכה. מכסים את הסיר ומשהים בסיר סגור 10 דקות. זורים כוסברה קצוצה. אם רוצים, מוסיפים בהגשה עוד לימון. מגישים חם.
מה עושים
כבר בימי הקורונה גילינו עד כמה ששהות משותפת במטבח עם הילדים, קודם כל כדי להתקין ולהכין את הארוחות שלנו, היא דבק משפחתי נהדר, דרך להעביר את הזמן וגם הזדמנות להתוודע ליכולות ולכישורים של כל אחד מבני המשפחה — גם הקטנטנים, שיכולים לעזור. ועכשיו, כדי להפוך את הבישול המשותף שלכם לחוויה עוד יותר טובה, החליטו בערוץ האוכל על שידורי לייב יומיים של מנות שאוהבים בכל בית וכיף להכין ביחד.
בעמודי הרשתות החברתיות של ערוץ האוכל מחכה לכם רשימת המצרכים שתצטרכו להצטייד בהם בכל יום לשם הכנת המתכון היומי, ושם גם תגלו מול מי תבשלו היום.
בין המשתתפים: הבלוגר בן שי, שילמד להכין פנקייק על בסיס רוויון,
בלוגרית האוכל ליאורוש, ליאור משיח, שתלמד להכין פיצה ביתית בקלי קלות,
הבלוגר גיא אלון, שילמד איך להכין את עוגת הביסקוויטים המושלמת. וכן סדנאות בישול עם שחר ואורן, אריאל בריא לי ורובי מ"גריל סטאר".
