למעלה משנה מאז טבח 7 באוקטובר, קיבוץ ניר עוז, שהיה במוקד הפלישה מתחיל להתאושש ולזרוע חיטה בשדותיו. "זה מעודד ומרגש מאוד לראות את הזריעה אחרי כל מה שעבר עלינו", אמר עמית גורן, שעובד בגידולי השדה בקיבוץ, ואחיה של שני גורן שנחטפה ושוחררה.
9,000 דונם של חיטה נזרעו בשדות הקיבוץ בימים האחרונים, כולל בשדות הסמוכים לגבול הרצועה. למעשה, החקלאות של ניר עוז חזרה לפעילות מלאה לאחרונה. 25 עובדים בענף החקלאות בקיבוץ, כולל עובדים זרים, וכולם עסוקים ועמוסים בעבודה. רוב חברי ניר עוז לא גרים בקיבוץ מאז פונו, והם מקדישים את מרב הזמן למאבק למען השבת החטופים, בהם גם חטופים חברי הקהילה.