|
סוואלי החמודה תמשיכי עם המתכונים המצוינים שלך. הסלט ממש נופל לי בול לארוחת צהריים בתפריט הדיאטה שלי. אין על אוכל תיאלנדי
|
|
|
איפה משיגים והאם יש תחליף?
|
|
|
אם יש במתכון איזה מרכיב איזוטרי, רצוי, כדאי, ונהוג לרשום מה זה, איפה ניתן להשיג אותו ובמה אפשר להחליף אותו במידה ולא מוצאים/לא רוצים.
|
|
|
|
|
ואיפה קונים את זה? ומה זה כפיר ליים?
תודה.
|
|
|
6. לנסוע עד תאילנד בשביל סלט מקופסת שימורים.
לא מאמינה שתאילנדים , |
אוכלים טונה משומרת |
|
(26.07.10) |
וירקות שנראים כאילו עובדו בבסיס טירונים.
בושה.
|
|
|
7. מרכיבים שאי אפשר להשיג
ג
|
|
|
8. איכככככככככ כוסברה! יכול להרוס סלט שלם...
|
|
|
9. המתכון נראה נפלא אבל הוא לא מתאים לאנשים שלא גרים בעיר
איפה מוצאים את המרכיבים האלה? אני גרה בפריפריה אף פעם לא שמעתי על רוטב דגים או כפיר קל מה זה ? נא להסביר יותר לעומק ולפרט מה אפשר לשים במקום.
|
|
|
10. חפרתי קצת על הקפיר ליים
אומרים שבארץ ניתן להשיג מיובש אבל זה לא טעים לכן נוהגים להחליף בגרידת לימון
|
|
|
|
|
12. מרכיבים + פנייה לגב' אלדר
רוטב דגים תאילנדי (או רוטב צדפות) אפשר להשיג היום ברוב המרכולים. בגלל שבתאילנד לח כל כך, הם משתמשים ברטבים האלו במקום במלח כפי שיש אצלנו.
קפיר ליים אלו עלים בטעם לימוני. ניתן להשיג אותם יבשים בחנויות של "מזרח מערב", בחנויות במדרחוב נווה שאנן בתל אביב, וגם בחלק מהמעדניות.
הבעייה היא שהסלט הזה לא יצליח עם קפיר ליים יבש, ואין לי מושג היכן משיגים כזה, בוודאי לא מחוץ לתל אביב (אני מחיפה).
למון גראס טרי יש במספר קטן של חנויות, אבל אפילו הטרי הוא בד"כ עצי מדי בשביל הסלט הזה. כאן צריך למון גראס טרי צעיר, שניתן לטפל בו כמו בבצל ירוק. איפה קונים כזה?
אני פונה לגב' אלדר לציין לפחות מקום אחד בו ניתן לרכוש את המרכיבים הנחוצים, בשביל שלכתבה יהיה ערך כלשהו לקוראים.
תודה
|
|
|
13. מה זה סלט מדליק,בא לי מנה כפולה.
|
|
|
14. סלט מעולה, אפשר לתבל גם עם שמן ולימון ורוטב סויה
לא חייבים רוטב דגים או למון גראס
אבל הקומבינציה של המרכיבים בהחלט טובה ומעוררת תאבון ובריאה
נשמח לקבל עוד מתכונים בריאים.
|
|
|
15. הטונה מלאה בכספית ויש להמעיט באכילתה, בעיקר נכון לילדים.
למעוניינים , |
יש הרבה מידע ברשת |
|
(26.07.10) |
|
|
|
מה זה למון גראס מה זה כפיר ליים איפה משיגים את זה בגליל
|
|
|
הוא צודק
אין בגליל.
נשתמש בגרידת לימון שמן זית ורוטב סויה
|
|
|
18. מה קרה לעברית
נח , |
כדור הארץ |
|
(26.07.10) |
האם למון גראס זו לימונית או שזה הגרס הנפוץ באמסטרדם
|
|
|
19. מישהו באמת אוכל טונה במים? הדבר הכי מגעיל בעולם!
העיקר להציג דיאטתי? |
|
|
(26.07.10) |
|
|
|
20. הכי טוב:סלט טונה ישראלי. כן,זה שמוגש בבתי הקפה
|
|
|
21. הייתי משדרגת עם גינגר טרי ...אה?
|
|
|
22. אולי מישהו יודע איך קוראים לרשת מסעדות פיצה ופסטה שיש בתאילנ
|
|
|
23. המינימום שאפשר היה לעשות זה לצרוב טונה...
הסלט נראה משעמם, לא טעים ולא רלוונטי... למון גראס בסלט פשוט נשמע לי התעללות בלועס.
|
|
|
24. הסלט הזה דורש קצת שמן
או מיוניתץ אי אפשר לאכול טונה במים ללא תוספת שמן מינימלית...
העיקר שזה לאנורקסיות?
|
|
|
25. איפה אפשר לקנות למון גראס
איש משק , |
באר שבע |
|
(07.04.15) |
אצלנו בשוק האכרים בנמל תל אביב, הדוכן של משק 6 אפשר גם להזמין שתיל כדי לשתול בקרקע או באדנית. המשק שלנו במושב תאשור, ואנחנו מגיעים למרכז כל שבוע!
אפשר למצוא מגוון רחב של תבלינים טריים וירקות לבישול תאילנדי לפי העונה. לפרטים 0544696272
| |