איטליה: מאפים כשרים ישר מהתנור בוונציה

אוכל

מילאנו: לאורך רחוב San Gimingnano (סמוך לתחנת המטרו Bande nere) מספר מסעדות ישראליות: "המפגש", "כרמל", "המלך שלמה" ועוד. חנויות שמוכרות מזון כשר ומוצרים מהארץ: "עדן", ו"ארץ", ובתי כנסת רבים. (ניר)
פירנצה: "Traroria Mario", מסעדת פועלים מומלצת שמגישה שניצילם, סטקים ואוכל עממי טעים וזול. נמצאת מאחורי שוק המזון הגדול (ניסן).
וונציה: בבית חב"ד שברובע היהודי יש מסעדה טעימה וחביבה. בערבי שישי נערכות במקום קבלות שבת עם הרבה אוכל טוב ואווירה מדליקה (ערן).
וונציה: מסעדה כשרה בשם "גם גם", עורכת סעודות שבת לתיירים. המסעדה נמצאת בכניסה לגיטו היהודי ופתוחה כל יום בין 12:00 ל 21:30.
מאפיית לחמים, עוגות ועוגיות שמרים כשרות נמצאת באזור הגטו היהודי של וונציה. המאפיה פתוחה כל יום, מלבד יום ראשון, המאפים טריים וטעימים (שמוליק).

לינה

רומא: Bed & Breakfast Maria - מלון בבעלות ישראלית שממוקם במרכז העיר. במלון אוכל כשר ואינפורמציה לתיירים בשפה העברית. (רוית)
אומבריה: מלון סוויטות בבעלות ישראלית, מספק מידע תיירותי בעברית ולינה במחירים שווים לכל נפש. 0039-0743-939294 (אורי זלצינגר)
פירנצה: בית מלון בבעלות זוג ישראלים, מציע הנחות לישראלים ומידע תיירותי על פירנצה וטוסקנה בעברית. Hotel Varsavia, Panzani 5, Florence טלפון: 00-39-055-215615 (שירה)