בר בשטח

וכשזה מגיע לברים, רובנו מכירים את המקומות השכונתיים, שאליהם אפשר לקפוץ בקפקפים. כולם מעודכנים גם במספר מצומצם של ברים ותיקים השוכנים בעיר כבר שנים ומנקזים כל זר שזה עתה הגיע לביקור. בנוסף לכל אלה יש עוד עשרות מקומות אלכוהוליים נסתרים ונטולי יחסי ציבור, שלעתים קרובות מציעים בילוי שונה, נוף אנושי לא מוכר או לפחות נקניקיות בחינם. הברים האלה לא נמצאים ברשימות החובה של מדריכי התיירים ואפילו המגזינים המקומיים נמנעים מלאזכר אותם ברשימות הבילוי השבועיות. אז באיזה בר אפשר להשתכר עד אובדן החושים בעשרה דולר? איפה מגישים סנדוויצ'ים זולים? באיזה בר תמצאו שוגר דדי שישיר לך "יש לי רק חלום, לקנות לך יהלום"? ואיפה תוכלו לנשנש נקניקיות בחינם? הנה זה בא.

הפי אוור שמח באמת

"וולקאם טו דה ג'ונסונ'ס" ("ברוכים הבאים לג'ונסונ'ס") מקדם בברכה לא רק את אורחיו, אלא גם את ההנג אובר. הבר כעור המראה בלואר איסט סייד הוא אויבו הגדול של ארגון אלכוהוליסטים אנונימיים; הוא מציע את ההפי אוור הארוך והזול ביותר בעיר. כל יום, בין 3 אחר הצהריים ל- 9 בערב, מציע הבר פחיות בירה במחיר נמוך מזה של נסיעה בסאבוויי (1.50 דולר), כוס בירה מהחבית ב- 2 דולר, ושלל דרינקים וקוקטיילים ב- 3 דולר. גם אם אתם נמצאים בעיצומה של פשיטת רגל, ג'ונסונ'ס יאפשר לכם להשתכר ללא דאגות כלכליות.

העיצוב כולל ספות שנראות כאילו נדגמו מקטלוג של סלונים פולניים משנות השישים. הצבע החום על כל גווניו שולט במקום, ובקצה החדר יש אפילו מקרר ישן, מהסוג שהסוכנות היתה מחלקת לעולים חדשים. ובכל זאת, שווה להתגבר על המראה, מה גם שאחרי שני דרינקים ממילא לא רואים בעיניים.

הברמנים נחמדים להפליא, ונדיבות המקום מתגלמת היטב בכמות האלכוהול שהם שופכים לתוך הכוסות. אם אתם בודדים בניו יורק, סביר להניח שתוכלו למצוא המון חברים חדשים דווקא פה. אחרי הכל, אלכוהול באמת הופך אנשים לנחמדים יותר.

Welcome to the Johnson's

212-420-9911, 123Rivington St

כי מחר נמות

עד כמה שזה נשמע מוזר, דווקא בטיימס סקוור שוכן בר שמציע מבחר מצומצם אך איכותי וזול של מאכלים לצד משקאות. סמית'ס שווה ביקור לא רק בזכות עסקת החבילה שהוא מציע, אלא גם בשל עמידתו האיתנה בפני הגלים המשתנים שפקדו את הכיכר הסמוכה לו. מאז נפתח ב- 1945, הצליח הבר לשרוד את הזונות, מועדוני הפורנו ומעשני הקראק שאפיינו את הסביבה מתחילת שנות השמונים עד אמצע שנות התשעים, וביקור אקראי בו מלמד שגם עשרות משפחות התיירים עם המצלמות והילדים המנוזלים לא יצליחו לגבור עליו.

לצד שמונה סוגים של בירה מהחבית, ניתן להזמין כריכי בשר (האם, רוסט ביף או הודו) ב- 5 דולר האחד. למרות שהסנדוויצ'ים אלמנטריים למדי וכוללים, מלבד בשר, מעט חסה וחרדל, הם מומלצים למדי. הם מוגשים בתוך לחם ריחני ופריך וכוללים ערימת בשר ענקית ומשביעה. החסה, החרדל והמלפפון החמוץ בצד מבטיחים עיכול נוח של הבירה.

על אף שמדובר בבר ליילי, החדירה אליו בשעות הצהריים היא משימה כמעט בלתי אפשרית. עובדי משרדים מהאיזור ותיירים חסכניים פוקדים את המקום ליהנות מארוחת צהריים מהירה, משביעה וזולה. לאחרונה הורחב הבר, אך הצפיפות עדיין שלטת. החדשות הטובות: המטבח נשאר פתוח עד שעת הסגירה.

Smith's

701Eighth Ave., 212-246-3268

סקס והעיר הגדולה

הבה נודה באמת: חלק לא מבוטל מבנות ישראל המגיעות לחיות בניו יורק עושות זאת כשבסתר לבן פועמת התקווה שכאן ימצאו אביר חלומות עשיר. הוא יכול להיות קרח וגם הכרס הקטנה לא תפריע, העיקר שיידע להעניק מתנות. טאו הוא מקום מומלץ לאלה.

יתרונו של המקום, המוכר מאחת האפיזודות של "סקס והעיר הגדולה", הוא בקהל המבקרים הקבוע, אנשים שחשבון הבנק שלהם כולל הרבה אפסים, או שמתחזים לכאלה. בערבי השבוע מתכנסים הגברים האמידים בלאונג' בקומת הרחוב, כשמטרתם העיקרית היא לשתות על מנת לשכוח מהעבודה הקשה והמתגמלת שלהם.

למעוניינות, מומלץ לשחק אותה אלגנטית ומופנמת. כל שעלייך לעשות הוא להישען על הדלפק בנון שלאנטיות, להזמין קוסמופוליטן וללגום אותו תוך כדי בהייה עדינה בפסל הבודהה הענק הניצב מולך. חיש מהר, יגיח לקראתך בחור בשנות הארבעים לחייו. המוזיקה המחרישה, צלצולי הפלאפון והדיבורים הקולניים יבטיחו כי שיחת עומק לא תתפתח כאן. זמזמי תובנה או שתיים אודות ההתחברות לאני העצמי שלך וספרי שאת עושה יוגה. הוא יהנהן בהבנה ויזמין סיבוב דרינקים לשניכם. מכאן תצטרכי, אם תרצי, להמשיך בעצמך.

Tao

44E 58th St., 212-888-2288

אוכלי חינם

יש הרבה סיבות למה רודי'ז הוא הבר הכי שווה בשכונת הל'ז קיטצ'ן: החצר האחורית שלו נראית כמבצר שמור היטב ומאפשרת שאיפת אוויר צח שזה עתה נפלט ממזגני הבניינים הסמוכים; אורחי הבר הקבועים ידועים במלתחתם המקורית והאופנתית, ומקפידים על התנהגות ידידותית להפליא; הדרינקים זולים (קוקטיילים במחיר מגוחך של 3 דולר) עמוסים באלכוהול. ומעל לכל שלל היתרונות הרודי'ז התפרסם בזכות מדיניות האוכל-חינם שלו.

על כל הזמנת דרינק, ולא משנה מחירו, תוכלו להתכבד בלחמנייה עם נקניקיה, חרדל, קטשופ וכרוב כבוש. מדובר במדיניות המעידה על חביבותם האמיתית של בעלי המקום - מאנץ' על חשבון הבית. המניע הנסתר הוא עידוד מכירת אלכוהול. כך או כך, מספר הלחמניות אינו מוגבל או תלוי במספר הדרינקים שהזמנתם. ועל פי עדותו של ביל, אחד הבעלים, מדי יום מוגשות 1,500 לחמניות כאלה.

מי שמבקש לדלג על הנקניקיות, יוכל לנשנש בייגלה, פופקורן או צ'יפס. בקרוב יתחילו להגיש גם המבורגרים, ובחורף יוכלו פוקדי המקום ליהנות מתבשיל קדירה, כרגיל, ללא תשלום. ככה זה ברודי'ז.

Rudy's

627Ninth Ave., 212-974-9169