מחקר: בירה מקטינה ב-40% הסיכון לסרטן כליות
אלכוהול, מסתבר, לא תמיד מזיק: מחקר שכלל מאות נבדקים מצא כי שתייה של יותר מ-8 כוסות בירה בחודש הפחיתה את הסיכון ללקות בסרטן כליות ב-40 אחוז. ההשערה: רכיבים פנוליים המצויים בבירה ושיפור הרגישות להורמון האינסולין מעכבים את חלוקת התאים הסרטניים
יש בירה, יש חברים, ואולי הרבה יותר: מחקר שנערך בשבדיה בשיתוף חוקרים אמריקנים, מצא כי שתייה מתונה וקבועה של בירה מפחיתה משמעותית את הסיכון לחלות בסרטן הכלייה. על המחקר דיווח כתב העת British journal of Cancer.
סרטן הכלייה מהווה כ-3 אחוז מכלל מקרי הסרטן בקרב גברים וכאחוז מכלל מקרי הסרטן בקרבנשים. מדי שנה לוקים במחלה הקטלנית מאות ישראלים. המדובר בגידול סרטני עיקש שאינו רגיש דיו לטיפולים כימותרפיים או
הבירה כבר כאן
10 המזונות המנצחים לבריאות (כולל בירה)
טובה קראוזה
אוכלים ביצים בגלל החלבון שהן מכילות, חמוציות כדי למנוע דלקות בדרכי השתן ובצל כי יש בו נוגדי חמצון? תתפלאו, אבל יש בהם הרבה יותר מזה. קבלו שלל סיבות טובות ופחות ידועות להכניס עשרה מזונות מוכרים לסל הבריאות שלכם
מחקרים קודמים כבר הצביעו על כך ששתייה מתונה וקבועה של בירה מפחיתה את הסיכון למחלות לב, כלי דם, סוכרת ומקרים מסוימים של סרטן. עוד נמצא בעבר כי שתייה מתונה של בירה אף משפרת את התפקוד הקוגניטיבי, מסייעת לזיכרון וכמובן, איך לא - תורמת למצב הרוח העליז.
עתה בחנו החוקרים מהמכון לרפואה סביבתית בשטוקהולם, בשיתוף מכון קרולינסקה וביה"ס לרפואה של הארווארד בארצות-הברית את הקשר בין צריכה מתונה של אלכוהול, לשכיחות סרטן כליות בקרב אוכלוסיית מחקר רחבה בשבדיה.
במסגרת המחקר נערכה השוואה בין קבוצה של 855 חולים בסרטן כליות לבין קבוצת ייחוס תואמת מקרב האוכלוסייה הכללית שמנתה 1204 משתתפים. משתתפי המחקר נתבקשו לענות על שאלון למילוי עצמי העוסק בנתונים אישיים, היסטוריה רפואית, הרגלי תזונה והרגלי צריכת אלכוהול במשך חמש שנים אחורנית ועד למועד המחקר.
מניתוח תוצאות הנתונים נמצא שצריכת בירה הורידה משמעותית את הסיכון ללקות בסרטן כליות עם העלייה בצריכת הבירה: שתייה של יותר מ- 8 כוסות בירה אלכוהולית בחודש הפחיתה את הסיכון ב-40 אחוז לעומת הימנעות משתיית בירה.
החוקרים קבעו כי ממצאים אלו מצביעים באופן ישיר על כך ששתייה מתונה וקבועה של בירה מביאה לירידה משמעותית בסיכון ללקות בסרטן הכליה. לדעת החוקרים, השפעה זו של הבירה על הסיכון ללקות בסרטן קשורה בהשפעת רכיבים פנוליים המצויים בה ובשיפור הרגישות להורמון אינסולין הידוע כגורם המגביר חלוקת תאים סרטניים.
בירה. הסיכון לסרטן הופחת
צילום: ויז'ואל/פוטוס
מומלצים
