ממחר: מוצרי החלב שבפיקוח מתייקרים ב-3.5%

מוצרי החלב שבפיקוח מתייקרים החל ממחר (ו') בשיעור ממוצע של 3.5%. זו הפעם השנייה תוך ארבעה חודשים שמוצרי החלב מתייקרים, כאשר העלייה הקודמת היתה בנובמבר 2007, אז המחירים עלו בממוצע ב-6%. המשמעות היא שתוך 4 חודשים עלו מוצרים החלב בכ-10%.

משרד החקלאות ומשרד האוצר החליטו על עליית המחירים הנוכחית, בעקבות התייקרות עלויות הייצור של החלב הגולמי בעולם ועלויות הייצור של המחלבות, בשל התייקרות עולמית של מוצרי המספוא לבעלי חיים. 

התייקרות מוצרי החלב היא חלק מגל התייקרויות של כלל מוצרי המזון, שמחירם עלה בשל התייקרות חומרי הגלם בעולם. במהלך 2007 העלו יצרניות המזון ובכללם המחלבות את מחירם של כלל המוצרים בכ-6% ובמהלך 2008 צפויה התייקרות נוספת של 5% עד 10%.  

וכמה זה יעלה לנו? שקית חלב טרי 3% שומן תעלה 4.96 שקלים במקום 4.75 שקלים, שקית חלב 1% שומן תעלה 4.65 שקלים במקום 4.46 שקלים, קרטון חלב 3% שומן יעלה 6.16 במקום 5.91 שקלים, קרטון 1% שומן 5.80 במקום 5.56 שקלים, אשל 4.5% שומן יעלה 1.53 במקום 1.50 שקלים, גיל 3% שומן יעלה 1.41 במקום 1.38 שקלים, שמנת חמוצה תעלה 2.15 במקום 2.11 שקלים, חמאה רגילה תעלה 3.18 במקום 3.06 שקלים, גבינת עמק 1 ק"ג חצי שמנה תעלה 44.04 במקום 42.80 שקלים וגבינת גלבוע שמנה 1 ק"ג תעלה 41.71 במקום 40.45 שקלים.