10 הארוחות הכי טובות במטוסים

בעבר, האוכל שהוגש לנו במטוסים היה בעיקר משעמם, אם לא בלתי-אכיל. לסעוד בגובה עשרת אלפים מטר היה בדרך כלל שם נרדף למאבק בבשר שבושל יותר מדי או בירקות חסרי צורה וטעם.

למרבה המזל, בזמן האחרון יותר ויותר חברות תעופה מבינות שהלקוחות שלהם מצפים ליותר. אמנם המהפכה מוגבלת כרגע בעיקר לנוסעי המחלקה הראשונה ומחלקת העסקים, אבל יש לקוות שבקרוב נוכל כולנו ליהנות מאוכל שטעמו אינו מזכיר קרטון.

אתר AskMen דירג את עשר חברות התעופה שמגישות את האוכל הכי טוב לנוסעי המחלקה הראשונה. הקריטוריונים: הגשה מוצלחת, מרכיבים איכותיים וטריים, וכמובן - הטעם. התוצאות לפניכם:

מקום 10: Jet Airways

ג'ט איירווייז ההודית היא שחקנית חדשה יחסית בתחום המחלקה הראשונה, לאחר שהשיקה את השירות רק ב-2007, אבל היא כבר בין המצטיינות בתחום. נוסעים במחלקה הראשונה יכולים לבחור מבין מגוון מנות הודיות אותנטיות, כמו חזה עוף ברוטב אגוזי קשיו עם טריו עדשים ולחמי צ'פאטי ונאן פנטסטיים. כל מנה מוגשת בכלי חרסינה מעוטרים ביד והנוסעים מוזמנים לבנות לעצמם ארוחה בת חמש מנות ולהתאים לה יינות ומשקאות אלכוהוליים אחרים, כולם מוגשים בכוסות קריסטל.

מקום 9: Swiss

סוויס חידשה לאחרונה את תפריט המחלקה הראשונה שלה - והשינוי בהחלט לטובה. החברה שכרה את שירותיו של השף בעל כוכב המישלן דידייה שנייטר על מנת שישים דגש על מנות בסגנון שווייצרי, ביניהן פילה מיניון של טלה עם ירקות סתיו ברוטב קרמולטה, שמוגשות בלוויית הגבינות והיינות הטובים ביותר של המדינה. הדגש הוא על מנות בריאות, קלות וטריות שמוגשות בצורה יפהפייה. נוסעים יכולים לבחור מתפריט בן שבע מנות, לדגום מהמנות הקרות והחמות, או אפילו להזמין ארוחה מהירה מראש, כך שיוכלו להקדיש את זמנם לעבודה או שינה.

מקום שמיני: Malaysia Airlines

מלזיה איירליינז מפארת את עצמה כחברה שמגישה ארוחות מותאמות אישית בכלי חרסינה סינית של חברת וודג'ווד. כאן יכולים הנוסעים לבחור בין ארוחות צמחוניות, כשרות (ליהודים או למוסלמים), עשירות בסיבים או ללא גלוטן, שכולן מלוות ביינות הבינלאומיים הטובים ביותר בעולם.

כמה מהצעות הטובות ביותר של החברה כוללות שוק טלה ברוטב פלפל שחור, דג קוד אפוי וכמובן - סאטה בסגנון מלזי. וכולן מרוממות נפש. לוו את הארוחה שלכם במשקאות הטובים ביותר: תה רואיבוס מדרום אפריקה, מי מעיינות של טיי נאנט או קפה מסוג בלו מאונטיין לחוויה שלא תישכח במהרה.

מקום 7: Lufthansa

התאמה אישית היא המאפיין המרכזי גם של שירות הארוחות במחלקה הראשונה של לופטהנזה. כאן יכולים הנוסעים לבחור את הלאומיות של הארוחה שלהם - הסינית, היפנית וההודית הן הפייבוריטיות - כמו גם את השעה שבה תוגש להם. הארוחות של לופטהנזה מתוכננות על ידי כמה מהשפים הטובים בעולם, והתפריט מתעדכן מדי חודשיים.

מקום 6: Qatar Airways

כמה מהארוחות הטובות ביותר תמצאו במחלקה הראשונה של קטאר איירוויז, שהתפריט שלה עבר שיפוץ כללי במהלך השנה וחצי האחרונה. נוסעים יכולים לבחור כעת ארוחת בת עשר מנות שכוללת לרוב קוויאר, לובסטר, סרטנים, מאזטים בסגנון ערבי, שוקולדים איכותיים ופלטות גבינות - כולם מוגשים לצד היינות הטובים ביותר. אחת מהמנות העיקריות הבולטות היא עוף מטוגן ממולא בגבינת פטה ובעגבניות.

מקום 5: Thai Airways International

אם לא נהניתם מהכנסת הפנים של תאי איירווייז בעבר, התכוננו לפינוק אמיתי. שירות ההסעדה של המחלקה הראשונה כולל מבחר מעדנים שלא היו מביישים את המסעדות הטובות ביותר על הקרקע. בחרו בין לובסטר טרמידור, אוכף טלה ברוטב רוזמרין או סלמון במשרה זיתים וברוטב עשבי תיבול. ואפילו אם אתם לקוחות קבועים של החברה, לא תצטרכו לטעום את אותה מנה פעמיים, שכן החברה משנה את התפריט באופן קבוע.

מקום 4: Qantas Airways Limited

אחת מההנאות הראשונות שתחוו במחלקה הראשונה של קוואנטס איירווייז היא הקוויאר שמוגש לפני כל ארוחה. זה אמנם בונוס בפני עצמו, אבל שמונה המנות שיגיעו בהמשך ראויות גם הן לכבוד. כאן תמצאו וון-טון של פטריות שיטאקי, נגיסות טלה בגריל ברוטב זיתים וטארט חבושים שמוגש עם סירופ מתובלן וקרם כפול - חיי מותרות אמיתיים. הארוחות של קוואנטס מוכנות רק על סיפון המטוס עצמו, וממרכיבים איכותיים בלבד.

מקום 3: Singapore Airlines Limited

כבר בהגיעם לתא המחלקה הראשונה של סינגפור איירליינז, הנוסעים ניצבים בפני החלטה קשה: דום פריניון או שמפניה של קרוג? ודברים לא נעשים קלים יותר לאחר ההמראה, הודות למבחר הפנטסטי של מרכיבי התפריט האיכותיים, שמוכנים על ידי צוות בן תשעה שפים, מהטובים בעולם.

בחרו בין פילה צלופח בנוסח קוריאני או בבקר וואגיו - כולם מוגשים בכלי חרסינה של ג'יבנשי. ואם תחושו קצת רעבים בהמשך, אתם מוזמנים לבחור מתפריט הנשנושים שמוגש במחלקה או ללגום מספלי קפה גורמה.

מקום 2: Cathay Pacific Airways Limited

טריות היא לא בדיוק המונח שמקושר עם ארוחות שמוגשות במטוסים, אפילו כאשר מדובר בחברות הטובות ביותר, אבל כנראה שקתאי פסיפיק הצליחו להתגבר גם על המשוכה הזאת. כל תאי המחלקה הראשונה מצוידים בסירי אורז, מחבתות וטוסטרים, שמבטיחים שכל המנות האסייתיות והבינלאומיות מוכנות מייד עם ההזמנה. ואם מתחשק לכם נשנוש בין הארוחות, אתם חופשיים פשוט לפשוט על המקרר של המחלקה, שעמוס בסנדוויצ'ים ובחטיפים אחרים.

מקום 1: Gulf Air

שירות ההסעדה במחלקה הראשונה של גולף אייר דורג לאחרונה כטוב ביותר בעולם ומסיבה פשוטה: זוהי חברת התעופה היחידה בעולם שיש בה שף על סיפון המטוס.

בעוד שבדרך כלל צוות המטוס מחמם כל מנה לפני הגשתה באופן שיטתי, הרי שבגולף אייר שף מקצועי מפקח על כל צעד בהכנת המנה. התוצאה היא מנות באיכות הגבוהה ביותר כמו שליו בזיגוג דבש על מצע עוגת בטטות או ראגו עגל בתיבול מזרחי.