אסם תשקיע 6 מיליון שקלים בפסטיבל בשדרות

חברת אסם, בשיתוף עיריית שדרות, תשקיע שישה מיליון שקלים בפסטיבל "מרגישים בבית", שיתקיים בעיר בחול המועד סוכות, ויסייע לאנשי העסקים המקומיים. הפסטיבל  יתקיים ללא מטרות רווח וכל ההכנסות, המוערכות בסכום של כמיליון שקלים, יישארו בידי המשתתפים - כולם תושבי שדרות ויישובי עוטף עזה.

הפסטיבל, שיתקיים בתאריכים 17-15 באוקטובר, יציע שלושה מוקדי פעילות ששיאם במתחם אוכל מקורי בו ישתתפו כ-30 בשלנים שאותרו במיוחד לכבוד הפסטיבל וחקלאים מיישובי עוטף עזה העוסקים בחקלאות בוטיק. בשני המוקדים האחרים יתקיימו הופעות אמנים, ביניהם שרית חדד, קובי אפללו וכוכבי כוכב נולד, וכן סיורים וסדנאות למשפחה בקווי הייצור של חטיף ביסלי ושקדי מרק במפעל אסם.

הפסטיבל הינו אירוע החוצות ההמוני הראשון המתקיים בשדרות מאז החל ירי הקסאם לפני שבע שנים, וצפויים להשתתף בו כ-20,000 מבקרים. ההחלטה על קיום הפסטיבל התקבלה באסם כחלק מאירועי שנות ה-60, כאות הוקרה לתושבי העיר ול-400 עובדי מפעל אסם בשדרות.

בין תושבי האזור שישתתפו בפסטיבל: מזל - המתמחה ברזי הבישול הקווקזי, רחל פרג' - המתמחה בבישול בסגנון העדה הקראית הקדומה, פלג דגן - אחד מהגבנים הבודדים בישראל המייצרים גבינות בוטיק מחלב בקר, ועוד.

בנוסף, יציגו את תבשיליהם שני קואופרטיבים של בישול ביתי: האחד מנתיבות, ובו נשים חרדיות אשר הפכו את כישוריהן בתחום לעסק מכניס; והשני - קואופרטיב אופקים, ובו נשים אתיופיות אשר בישולן הביתי הפך להצלחה כלכלית אף הוא.

מרכז פיתוח החטיפים של נסטלה - היחיד בעולם

אלי מויאל, ראש עיריית שדרות, אמר כי הוא רואה בפסטיבל ביטוי מרגש לסולידריות של הקהילה העסקית עם המצוקה המתמשכת שנכפתה על תושבי שדרות. לדבריו, פסטיבל מרגישים בבית נותן ביטוי יצירתי לנשמה, לרוח וליכולות של תושבי שדרות, שנשארו חבויים מן העין בגלל המצב הביטחוני. מויאל הביע תקווה, כי הפסטיבל יפתח מסורת חדשה אשר תימשך שנים רבות ותתרום תרומה כלכלית משמעותית לתושבי העיר.

מנכ"ל קבוצת אסם, גזי קפלן, אמר: "אסם, כחברה המתבססת על ערכים של ישראליות ושורשיות, יוזמת פסטיבל מתוך רצון לחזור ולחבר את הציבור לשדרות שוקקת חיים, כפי שהיתה בעבר. פסטיבל מרגישים בבית נועד להביא את הקהל הישראלי לעיר ולהזכיר לכולנו כי גם בשדרות אנחנו מרגישים בבית.

"אסם קשרה את גורלה עם העיר כבר לפני למעלה מ-27 שנה ומאז ועד היום היא המעסיק העיקרי בעיר. יש חשיבות רבה לכך שתעשיית המזון והתעשייה הישראלית בכלל תמקם מפעלים ביישובי הפריפריה, מפעלים שיהפכו לעוגן תעסוקה מרכזי ביישובים אלה ובסיס ליציבותם".

אסם הקימה את המפעל הראשון בשדרות כבר בתחילת שנות ה-80 ומאז הרחיבה את פעילותה באזור בהתמדה. העבודה במפעל מעולם לא הופסקה, גם לנוכח איום הקסאם וגם כשהופסקה פעילותם של מקומות תעסוקה אחרים בעיר.

לפני כשנה אף הרחיבה אסם את פעילותה בעיר והעבירה אליה את מפעל הרטבים. בכך גדל מספר עובדי אסם בשדרות ב-20% ליותר מ-400 איש.

כיום כוללת פעילות המפעל בשדרות שלושה תחומים: חטיפים, המחלקה הקולינרית ומחלקת השמן. בין מוצרי אסם המיוצרים בשדרות: במבה נוגט, ביסלי, צ'יפסי, שקדי מרק, פתיתים, אבקות מרק, מנה חמה, פודינג, רטבים ועוד. בצד מפעלי הייצור של אסם פועל בשדרות גם מרכז המחקר והפיתוח לחטיפים של נסטלה - היחיד בעולם. מרכז המו"פ ממנף את הידע והפיתוחים המקומיים, לטובת תעשיית החטיפים העולמית של נסטלה.