בית בכפר

בפעם הקודמת הופיע במסדר זיהוי צמח הכוסמת, צמח עשבוני, זקוף, גובהו מגיע עד כ- 90 ס"מ, עליו בצורת לב, פרחיו לבנים- צהבהבים וזרעיו שחורים. חלקי הצמח משמשים מספוא לבעלי חיים ואת הזרעים אפשר לטחון לגריסים ולקמח.

ככלל נחשב צמח הכוסמת לבעל ערך תזונתי רב: הוא מכיל חומצות אמינו, עשיר בוויטמין B ומינרלים, ומכיל אבץ וחומצה פולית. מוצאה של הכוסמת במרכז אסיה, שם נפוץ הצמח גם באזורים אקלימיים קשים דוגמת סיביר, למרות האדמה הסלעית והטמפרטורות הקיצוניות. בהמשך התפשטה הכוסמת לסין, שם תורבתה לראשונה, ולאיי יפן, שם יצרו מזרעי הצמח קמח ואטריות המכונות "סובה". בצק הכוסמת גם שימש בעבר תכשיטנים יפנים לאיסוף אבק זהב בחנויותיהם, וכך הפך הצמח לקמע של עושר. 

והנה חידה חדשה: מכירים את המבנה המופיע בתמונה?

(צילום: אמיר פלג)

לכל חידות מסדר זיהוי

אנציקלופדיה ynet מכילה מגוון עצום של ערכים וחיונית לתהליכי למידה והעשרה כמקור מידע מוביל, אמין ובטוח. ערכי האנציקלופדיה נכתבים ונערכים על-ידי צוות עורכים מקצועי, ומשולבים בהם סרטונים, מצגות ועוד.

                         לרכישת מינוי לאנציקלופדיה ynet