היכן המקום?

בפעם הקודמת הופיע במסדר זיהוי שום עגול. הסוג שום כולל כ- 300 מיני צמחים, כגון שום הגינה- המוכר לנו במטבח פשוט בשם "שום", שום נבוב- המוכר לנו במטבח בשם "בצל" וגם כרישה היא מין של שום. אגב, שום הגינה, הוא גידול חקלאי עתיק יומין המופיע בציורים שנתגלו במצרים ותוארכו כבני כ- 5000 שנה.  

 בשום ישנה חומצת אמינו- אליצין, המשתחררת כשמועכים אותו. האליצין הוא שאחראי לריחו החזק של השוםולתכונותיו הרפואיות, הדומות לאלה של הפנצילין, והוא ידוע כמונע מחלות הצטננות ושפעת. השום גם מסייע באיזון רמת הסוכר בדם ומועיל בטיפול בדלקות בדרכי הנשימה ובדרכי השתן, אך יחד עם זאת, יש לזכור כי בריכוז גבוה הוא חומר שגורם לגירויים בעור ובעיניים, עד כדי כוויות חמורות.

והנה חידה חדשה: מזהים את המבנה המופיע בתמונה?

(צילום: לע"מ)

יודעים את התשובה? כתבו אותה בתגובות לכתבה. בקרו במדור ביום ראשון הבא ותקבלו את הפתרון וכמובן גם חידה חדשה.

לכל חידות מסדר זיהוי

אנציקלופדיה ynet מכילה מגוון עצום של ערכים וחיונית לתהליכי למידה והעשרה כמקור מידע מוביל, אמין ובטוח. ערכי האנציקלופדיה נכתבים ונערכים על-ידי צוות עורכים מקצועי, ומשולבים בהם סרטונים, מצגות ועוד.

                         לרכישת מינוי לאנציקלופדיה ynet