אל אל יזרעאל: טיול אל העמק שמביא את החשק

בהגיענו לאחר השקיעה ל"כפר ציפורי", קיבל את פנינו בנימוס רב ועם מבטא אמריקני קלוש, בעל המקום מיטשל פלטשר, והוביל אותנו לסיבוב במקום, אל בית אירוח מיוחד מבניה ערבית, המשרה אווירה אותנטית ונוחה.

בתי האירוח של הכפר ממוקמים על אחת מגבעות ציפורי, מהן משקיף נוף עוצר נשימה לבקעת בית נטופה ורכסי הגליל התחתון. הבתים, בעלי הסגנון כפרי, מדורגים ברמת האיכות הגבוהה ביותר "A" על ידי משרד התיירות, הם נעימים, שקטים ומעניקים שלווה ופרטיות.

הנוף ממרפסת בבית ההארחה בכפר ציפורי (צילום: אגמדיה)

כל מבנה מצויד במזגן מרכזי, ג'קוזי קטן, קמין, טלוויזיה ומטבחון כשר ומצויד. הבתים שוכנים על מדשאה מוריקה שפרחים סביבה. גם משפחות גדולות יוכלו להתרווח במקום, לילדים קומה נפרדת בכל בית ובית-עץ מסקרן בחצר. הם יכולים לפרוק אנרגיות על שולחן הפינג-פונג המוצב בחצר, בגן השעשועים או בטרמפולינה. אם הם מתקשים להיפרד מהמחשב - בכל המתחם קיימת גישה לאינטרנט אלחוטי.

על פי מסורת ציפורי, "עיר הפסיפסים", כל רצפת-בית בכפר מעוטרת בפסיפס. גן-לאומי ציפורי הסמוך, שבו רקומים באבנים קטנות ה"מונה-ליזה של הגליל", פסיפסים נדירים ביופיים ושרידים מעיר בת 2,000 שנה, סיפק השראה לריצוף המקורי.

גולת הכותרת של בתי ההארחה ב"כפר ציפורי" היא בית מרווח, דמוי מצודה צלבנית שנבנתה על ידי הזוג פלטשר, במטרה לאפשר לאורחים לשהות במצודה בעודם צופים מהחלון במצודת ציפורי העתיקה.

• טלפון לבירורים לינה כפרית בציפורי - 04-6462647 
  

טיולי אופניים ללא תשלום כל סוף שבוע

קמנו בבוקר לגלות את הטבע במקום, והטבע במלוא הדרו. 40 הדונמים של הפלטשרים מלאים בעצי זית וכרמים, פרות צועדות ממול, ציפורים מצייצות ושקט, נעים. בימי הקיץ פועלת במקום בריכה אקולוגית המכילה מים טהורים. יש גם לול ביצים אורגניות, מהן הם ואורחיהם יכולים ליהנות. תוצרי המקום, בתוספת מבחר גבינות ויוגורטים משובחים מדיר העיזים של משק 'צאנאל' השכן, המתינו עבורנו ארוזים בסל פיקניק מפתה, שקשה לחכות לפתיחתו.

אריק סיני שר את "דרך הכורכר" על רקע מצגת תמונות מעמק יזרעאל

נסענו כעשר דקות משם למרכז שטח 'אלון הגליל' - מקום מפגש ידידותי ביותר לכיס, המיועד למטיילים וממוקם על דרך נוף ציפורי ושביל ישראל, בישוב אלון הגליל.

מהמרכז אפשר לצאת ל-46 קילומטרים של שבילי סינגלים לאופניים, וממנו פרוסים עשרות קילומטרים של שבילים ביערות ובנחל ציפורי. יש במקום תחנת מידע של קק"ל וניתן לקבל מפות ומידע על האזור והמסלולים הנבחרים באזור - להולכי רגל, לרוכבי אופניים ולכלי רכב.

במקום גם חנות למכירת אופניים וסדנת שירות מצוידת. מומלץ להגיע עם אופניים מקצועיות שכן החנות אינה משכירה אופניים לרכיבת שטח, ומתמקדת במכירה ומתן שירות בלבד. בעלי המקום האדיבים ישמחו להתאים לכם את המסלול הנכון לצרכים ולכושר הגופני שלכם, וישמחו לצרפכם לטיולי אופניים ללא תשלום כל סוף שבוע. הופתענו לגלות שבחניון הלילה הסמוך, שממנו נהנים בעיקר רוכבי אופניים ומטיילי שביל ישראל, מוצעת חנייה, שתייה ומקלחות והכול ללא תשלום (מומלץ להצטייד, היות ואיכות מי השתייה באזור ירודה).

מרכז שטח אלון הגליל - חנייה, שתייה ומקלחות ללא תשלום (צילום: אגמדיה)

• לפרטים: מרכז שטח אלון הגליל וגם בטלפון 04-9869888.
  

על הדבש ועל השיזף

מי שהרכיבה קשה לו או החליט להתרענן קצת עם נוף, מוזמן לנסוע (שוב, כעשר דקות בלבד) ליישוב שמשית הממוקם שלושה קילומטרים דרומית-מזרחית לצומת המוביל. שביל עקלקל במעלה גבעה קטנה, הוא תחילת דרך נוף להולכי רגל שסללה במקום קק"ל. הדרך קלה, מתאימה לילדים ונגישה גם לכיסאות גלגלים. לצד השביל אורנים, אלונים ואלות, ברושים איקליפטוסים וכליל החורש. היער הנקי מזמין לערוך פיקניק, שאכן קיימנו בצלע ההר מתחת לעץ אלון, כמו בסיפורים.

ממש מתחת למרכז השטח באלון הגליל, נמצא מרכז המבקרים של "יקב יפתחאל". צביקה אופיר, איש מסביר פנים ותושב המקום, מציג בבקתה מיוחדת שייבא אישית מארצות הברית את מרכולתו. ביקב טעמנו מצנצנות דבש משובח, שחלקן ייחודיות למכוורת אופיר שבבעלותו, כמו דבש חרובים ודבש שיזף.

מסלולים מצויינים לאופניים.  יום שמש בשמשית (צילומים: שלומית שרביט)

"שבת טיול" באלון הגליל

ביקב יפתחאל באלון הגליל יקיימו בשבת הקרובה, ה-19 לפברואר, "שבת טיול" ביער אלון הגליל. כולם מוזמנים להגיע למרכז המבקרים אלון הגליל ולצאת ללא תשלום לטיול הליכה משך שעתיים בחיק הטבע. ההתכנסות תהיה במרכז המבקרים באלון הגליל בשעה 10:00.

ביחד עם מדריך טיולים מוסמך, תוכלו לפסוע בשביל קצר ונוח להליכה. בינות עצי אלון יפים תמצאו מרבדי דשא, כלניות ראשונות ששוברות את הירוק האינסופי של נחל ציפורי ורקפות לבנות וורודות, המרכינות את ראשן לצד האלונים, מציצות כאילו מבקשות שתעצרו לרגע להתרשם מיופיין.

המסלול הקצר, שופע האלונים, מותאם גם למשפחות ומסתיים בגת עתיקה. גתות רבות נמצאו באזור הזה, ומעידות על פעילות ענפה של יצירת יין בימים קדומים. אופיר, מאחרוני החקלאים באזור, יסביר על תהליך ייצור היין העתיק. "יש הסבורים שהסנג'ובזה יוצר במקור בישראל, כאן, והרומאים שהתלהבו מטעמו אימצו אותו לחיקם בשמחה", הוא מתגאה. סגירת מעגל ארץ-ישראלית לסיפור, היא זכייתו של יין ה"סנג'ובזה" בפרס אשכול הזהב לשנת 2010.

• טלפון לבירורים: צביקה אופיר - 0522824644
  

חוויה נוטפת מתיקות

ה"סנג'ובזה" ויינות נוספים מהיקב המקומי, ימתינו לכם בחזרה למרכז המבקרים. אז תוזמנו לבקר ביקב, ללגום מהיין שנעשה במקום הישר מהחביות עצמן ולהתפנק בחווית טעימות מתוקה, משפע סוגי הדבש.

המשתתפים בטיול יוכלו לסיימו בארוחות צהריים במסעדת "ללה" הסמוכה. במסעדה, השוכנת בצומת כפר ברוך, אפשר ליהנות מחוויה של אוכל איטלקי-יזרעאלי באווירה חמימה וביתית, הנגישה גם לנכים. היחס, השירות והנגיעה האישית בכל מנה ומנה, נותנים תחושה שלא מדובר בעוד רשת מסעדות מרובת סניפים, אלא בבית אוכל אמיתי.

מסביר פנים. צביקה אופיר לוגם יין מעשה ידיו

• מסעדת ללה - תחנת הדלק - צומת כפר ברוך טלפון: 04-6444030. שעות הפעילות: א-ו 07:30 - עד לקוח אחרון. שבת החל מ- 9:00.
  

בכדי להגיע לאלון הגליל, נוסעים בכביש החוף צפונה עד לצומת זיכרון יעקב (פנייה לכביש 70). פונים ימינה, בצומת פרדיס ממשיכים ישר על כביש 70 (הנוסעים בכביש 6 אליכם ימשיכו בנסיעה עד המחלף האחרון (עין-תות) ויתחברו לכביש 70), עד צומת התשבי. שם פנו ימינה לכיוון טבריה ונצרת (כביש 772), עד לצומת T, שם פונים ימינה, עוברים את קניון אלונים (נמצא משמאל) ובצומת הקרוב פונים שמאלה לכביש 77 לכיוון צומת המוביל. ברמזור הראשון סעו ישר והתעקלו עם הכביש שמאלה, ברמזור המשיכו ישר. ברמזור הבא פנו שמאלה לישוב אלון הגליל. 

• בהכנת הכתבה סייע אופיר ברזילי