מוסיקת לילה זעירה ואכילת לילה זהירה

הישראלי המצוי מכניס אל קרבו כ-17% מסך הקלוריות היומיות שלו בין שמונה בערב לחצות. בדיוק כשמתרווחים מול הטלוויזיה ולא ממש זזים. ומשם ישר למיטה, מה שמנתב את הקלוריות שזה עתה אכלתם היישר אל מאגרי השומן.

אז איך מתמודדים עם התופעה שבודאי לא מוסיפה בריאות ויש סיכוי טוב שמגדילה את הצמיגים?

מתחילים בבוקר – שהרי ידוע שאקדח שמופיע במערכה הראשונה יירה בסוף המחזה, כך גם הרעב שלנו. מי שחושב שבשעות היום, כשהוא עסוק בעבודה ומצליח לדכא את הרעב, חוסך קלוריות – טועה בענק. התשלום יגיע בתוספת ריבית והצמדה בשעות הערב. הגוף הרעב מחזיר לעצמו ובגדול. ארגנו לעצמכם ארוחות קטנות במשך היום, כריך, גביע יוגורט עם גרנולה, חופן פסטרמה "דק דק דק", אלה ידאגו לכך שלא תגיעו לשעות הערב מורעבים.

מזין ומשביע - פסטרמה וירקות חתוכים (צילום: shutterstock)

ממשיכים בשעות הערב המוקדמות – אם טרם אכלתם ארוחה עיקרית במשך היום, עכשיו יהיה זמן מצוין לעשות זאת. אם כבר אכלתם אחת כזאת, הכינו ארוחת ערב קלה יותר. מה שחשוב זה להתחיל את הערב על בטן מלאה, כך שרעב אמיתי לא יהיה ותצטרכו להתמודד רק עם "בא לי עוד משהו..."

מתיידדים עם "מתחשק לי" - חשוב להכיר אותו, את "שריר" ה"מתחשק לי". ממש אחיו התאום של הרעב. בפעם הבאה שנדמה לכם שאתם רעבים, עצמו עיניים, שימו יד על הבטן ובדקו – האם זו באמת הבטן שמקרקרת? אולי רק הראש שולח איתותים? חשוב לדעת את ההבדל ביניהם. זה לא שאי אפשר לאכול גם כשסתם מתחשק, אבל חשוב שתגידו לעצמכם את האמת. כשהרעב לא אמיתי אפשר להשביע את הצורך יותר בקלות, אם רק מזהים אותו בזמן.

הכינותי מראש – מכיוון שלא מדובר ברעב כבד ורוב מה שתאכלו עכשיו יהיה אקסטרה כדאי למצוא דברים שכייף לנשנש, עם הרבה נפח ומעט קלוריות. סדרו לכם את האוכל יפה והכינו מגש שכייף לנשנש ממנו.

• מגש ירקות חתוכים ופסטרמה מסוגים שונים.
• פירות פרוסים בקערת זכוכית יפה ומקושטים בקוביות קרח.
• נקניקיות טבעוף 10% שומן בלבד פרוסות לעיגולים, קיסם נעוץ בכל עיגול, ומוגשות עם כרוב חמוץ, חרדל וקטשופ.
• גלידה דיאטטית בגביעים יפים.
• פופקורן דל שומן שהכנתם לבד במיקרוגל.
  

אייס קפה - לזרום בכייף (צילום: shutterstock)

דווקא לא הכינותי מראש – אל תכינו בבית מחסנים לשעת חירום. אין שום מלחמה בפתח (נקווה) וכל מה שנמצא במקרר או המזווה יגיע בסופו של דבר לבטן, אז השתדלו לקנות בכמויות סבירות ולברוח באלגנטיות מאזורי המרכול עתירי הפיתויים.

לזרום בכייף – שתייה היא דרך נהדרת להעסיק את הפה, למלא את הבטן ואם בוחרים שתייה נכונה, גם בלי הרבה קלוריות. תוכלו להגיש בכוס גבוהה עם קש והרבה קרח:

• חליטת צמחים מקוררת בטעמים שונים.
• אייס קפה עם הרבה מים ומעט חלב.
• מים קרים עם נענע ולימון.
  

ואל תשכחו שאפשר להעביר ערב נפלא בחברה מצוינת או עם עיתון, ועם קצת פחות אוכל.

הכותבת היא דיאטנית קלינית M.Sc. ויועצת לתשלובת זוגלובק.