לטייל בארץ ולישון בזול: ההוסטלים מתפתחים
נמאס מצימרים מפונפנים ואתם מוותרים על הג'קוזי? הדור החדש של ההוסטלים מאפשר לטייל, לישון במקום נקי, ולקבל עודף מ-100 ש'. כפי שפורסם ב"מסלול" של "ידיעות אחרונות"
מיציתם את הצימרים המפנקים ונמאס לכם מפקיד הקבלה האדיש במלון? כל מה שאתם רוצים זה לטייל ולישון בזול? קבלו את הדור החדש של האכסניות או ההוסטלים, ובשמם החביב על בוגרי הודו וניו-זילנד - גסטהאוס.
מקומות האירוח הללו נועדו בעיקר לתיירים ולתרמילאים מחו"ל, אבל גם הישראלים מתחילים לגלות אותם. הם מספקים לינה זולה (כ100- שקל ללילה לאדם,( לרוב במיטות קומתיים, ושמים דגש על המרחב הציבורי, עם סלון ומטבח משותפים לכל האורחים.
ברוב המקומות לא מגישים ארוחות, כדי שהאורחים יבשלו בעצמם, לעתים עם תיירים מארץ אחרת. כן מקבלים הדרכה מפורטת על סיורים באזור, מחליפים מידע עם עוד תרמילאים, חוברים יחד לטיולים ומייצרים היכרויות וחברויות חדשות.
"אחרי הרבה טיולים רגליים ברחבי העולם ובשביל ישראל הגעתי למסקנה שבארץ אין מענה לתיירים המחפשים חוויה של טבע והיסטוריה,
ורוצים להכיר את המדינה דרך הרגליים ולא רק מחלונות הרכב," אומר מעוז ינון, יזם תיירות תושב בנימינה, שהקים הוסטלים בנצרת ובירושלים, ואיגד אכסניות רבות אחרות לרשת אחת מצליחה בעולם. "במהלך הטיול הבנתי עד כמה המוצר התיירותי שלנו נחות ומיושן, והחלטתי להטמיע בארץ מודלים שראיתי בעולם."
לנישה התיירותית הזו, המיועדת בעיקר לתייר העצמאי, נוסחו קריטריונים ברורים: לכל אכסניה יש דורמיטוריס (חדרים ללינה משותפת) לצד חדרים פרטיים, צוות דובר אנגלית המספק מידע לאורחים, אזורי הוויה חברתית, אינטרנט, ואפשרות לקבלת הזמנות און-ליין.
האכסניות שעומדות בקריטריונים צורפו לרשת חדשה: ILH (ראשי תיבות של (Israel Hostels המונה כבר 36 אכסניות עם כ2,500- מיטות. ברשת נכללות אכסניות תל-אביביות ותיקות, שהמציאו את הז'אנר עוד לפני שינון תיכנן את הטיול אחרי-צבא שלו, בהן "הירקון" ו"גורדון-אין" הסמוכות לים, ו"אולד ג'אפה" שבשוק הפשפשים ביפו. כך או כך, האכסניות החדשות והוותיקות, הצימרים שעשו הסבה, וכל אלה שהצטרפו לרשת לאחר שביצעו את ההתאמות הדרושות, מדווחים על עליית תפוסה בעשרות אחוזים בסוג הלינה הזה. אספנו עבורכם כמה דוגמאות לאותן אכסניות.
הוסטל אברהם, ירושלים: הולכים עם האורחים לשוק
מעוז ינון, ,35 פתח את הגסט-האוס הראשון שלו לפני 5 שנים בעיר נצרת. מאז, הפכה אכסניית "פאוזי עזר אין," השוכנת בבית בן 200 שנה, לאבן שואבת לתיירים ולאנשי תקשורת מכל העולם.
לאור ההצלחה, פתח ינון, יחד עם שותפיו גל מור וירון בורגין, אכסנייה פרטית "אברהם הוסטל" בלב ירושלים, הנחשבת לאכסנייה הגדולה ביותר בישראל: לא פחות מ170- מיטות.
"מעבר לאפשרות להעניק לתיירים וטיילים מקום לינה זול במיקום אסטרטגי, אנחנו מספקים בהוסטל אברהם שלל פעילויות, וכן מידע חיוני על טיולים בירושלים והארץ בכלל, שאותו אי אפשר לקבל במקומות אחרים," אומר ינון.
הוסטל אברהם ממוקם מאחורי כיכר הדוידקה בירושלים, קרוב לכניסה לעיר, לשוק מחנה יהודה, לרח' יפו והנביאים. בבניין זה היו בעבר משרדי הגבייה של עיריית ירושלים, ובהמשך מגורי סטודנטים. בביקורנו במקום, המה הלובי צעירים ממדינות רבות. חלקם ישבו על הבר, אחרים התקינו לעצמם ארוחה במטבח, וכמה ישבו על הספות בלובי, החליפו ביניהם מידע והתחברו יחד לטיולים. ינון אומר, שהמטרה העיקרית שלו היא לחבר בין החבר'ה. "בכל יום ראשון אנחנו מקימים במה פתוחה לאורחים שמתחשק להם להופיע, בכל יום שני מתקיים סיור לשוק עם קניות ולאחריו בישול משותף. בכל שישי אנחנו מזמינים את האורחים לארוחת שבת משותפת, ואלה רק חלק מהפעילויות."
עוד במקום: אינטרנט אלחוטי חינם, תאים לשמירת חפצים, וכאמור - עמדת מידע, המספקת הצעות כיצד להגיע ליד ושם, הר הזיתים ואפילו פטרה. בקרוב, מבטיח ינון, תפעל כאן גם מחלקת טיולים. "ענף הטיולים פונה בעיקר לקבוצות. אנחנו רוצים לפתח את תחום התיירות העצמאית."
מחירים: חדר משותף הכולל בין 10 ל4- מיטות. מחיר 110-75 שקל ללילה (לפי גודל החדר.( חדר זוגי - כולל שירותים, מיזוג ומקרר - בין 400-300 שקל ללילה לזוג (גם לפי גודל החדר.( ארוחת שבת לאורחי האכסנייה: 20 שקל.
טלפון: .02-6502200
www.abrahamhostels.com
אכסניית התרמילאים, מצפה-רמון: מדריכי טיולים בקבלה
במצפה-רמון, מקום בו השטח הבנוי פוגש נוף פראי, הקימה באחרונה לי בלוט (30) מקום אירוח קטן וידידותי, הפונה במובהק לתרמילאים. לא סתם בחרה במקום. המיקום של מצפה-רמון כאמצע הדרך בין תל-אביב לאילת, הנוף והטבע המיוחדים של המכתש והקרבה לשביל ישראל, הפכו את המקום יעד אידיאלי לתרמילאים. למיזם הצטרף בן זוגה יואש לימון ,(30) מורה דרך מוסמך. "אצלנו נפגשים תרמילאים אירופאים וסטודנטים ישראלים, המתחילים את הטיול במכתש ובסביבתו מדלת האכסנייה," הם מספרים.
בעוד לי נותנת קורת גג זולה ונוחה למטיילים, ודואגת להפגיש ביניהם, יואש מתאים טיולים, גם לכאלה שלא מתאכסנים במקום. "אנחנו מכירים את כל המסלולים וכל האתרים באזור משנים של הסתובבויות.
בכל עונה ובכל שעה האזור הזה מקבל צבע שונה ואווירה שונה, ואת זה אי אפשר לדעת מספר הטיולים של לונלי פלנט או מהמלצות כתובות. כך יוצא, שאנחנו גם פקידי הקבלה וגם מדריכי טיולים."
הפעילויות שהם מציעים מותאמות למקום ולאווירה. "למשל, הרצאות לתרמילאות אקולוגית, או התנדבות בכפר בדווי מתפתח - כפר אמיתי של אנשים אמיתיים, ולא מאהל תיירותי. אנחנו לא מרוויחים על זה: האירוח בכפר הוא בתמורה להתנדבות משמעותית ומיוזעת. חשוב לנו שכל מי שמגיע יספוג את אהבתנו למרחב, ועימה גם את הרצון לשמור."
ההוסטל של השניים הוקם בעקבות השתתפות של בלוט בתוכנית לעידוד יזמות של קרן מיראז' לפיתוח הנגב. "קיבלנו ליווי ממומחים ארציים בתחום התיירנות, משלב הרעיון ועד לשלבי ההרצה," היא מספרת.
המקום מציע 16 מיטות: שני חדרי דורמיטורי עם שש מיטות (שלוש מיטות קומתיים) בחדר, כשאחד מהם ניתן לשריין רק לבנות, אם מבקשים. שני חדרים זוגיים, מטבח וסלון. גם כאן אין ארוחת בוקר, כדי שהאורחים יקנו מצרכים בסופר ויכינו בעצמם.
מחירים: 75 שקל ללילה בחדר דורמיטורי, 255 שקל לחדר זוגי.
טלפון: .074-7029129 ,054-6907474
www.thegreenbackpackers.com
פורט אין, חיפה: ארוחת בוקר בגינה השקטה
בבניין ערבי משופץ בלב העיר התחתית בחיפה שוכן בית ההארחה "פורט אין," שהקימו רחל ורמי סילס, בהשראת בנם זאב שחזר מטיול בדרום אמריקה. זאב מנהל את המקום, שמושך תיירים רבים. הישראלים טרם גילו את המקום, וחבל.
אולי זו הסטיגמה על העיר התחתית בחיפה, או אולי כי הגסטהאוס מסתתר בין בניינים מסחריים וחנויות ישנות. אבל כשנכנסים פנימה מהרחוב ההומה מגלים עולם ומלואו, ולא רק בגלל שלל התיירים מהמדינות השונות, אלא גם מבחינת השירותים.
באכסנייה לובי מרווח ומטופח, מטבח לאורחים, קפה ותה חופשי, חדר אוכל לארוחת בוקר, חדר כביסה עם מכונות אוטומטיות (בתשלום,( חדר מחשבים 15) שקל לשעה,( וגינה יפהפייה, עם שולחנות וכיסאות.
הלינה: מחדר פרטי ליחיד, דרך חדרים זוגיים, ועד חדרי דורמיטורי בני ארבע מיטות. בסך הכל כולל פורט אין 60 מיטות. בנוסף, יש כאן שלוש דירות למשפחות, עם חדר שינה, סלון ומטבח, המתאימות לעד חמש נפשות.
המיקום מעולה: הוא שוכן ברח' יפו על מסעדותיו הידועות, במרחק הליכה למושבה הגרמנית ולגנים הבהאים. לא הרחק משם נמצאים גם מוזיאוני חיפה, מערת אליהו הנביא, חוף הים ותחנת הכרמלית - הרכבת התחתית הקצרה בעולם, והיחידה בישראל.
האכסנייה קרובה למתחם הנמל המתחדש, ולא פחות חשוב: לתחנת הרכבת ולתחנת האוטובוס המרכזית. מכאן ניתן להגיע בקלות לקיסריה, תל-אביב, עכו, נצרת, מגידו וזיכרון-יעקב, כולם אתרי תיירות מבוקשים.
מחירים: 90 שקל למיטה בחדר משותף, 130 שקל עם ארוחת בוקר. לזוג בחדר פרטי 410 שקל ללינה וארוחת בוקר.
טלפון: .04-8524401
www.portinn.net
אזור כינרת וים המלח: צימרים שהפכו לגסטהאוס
תופעת הגסטהאוס הגיעה גם לשוק הצימרים, ואף מתחילה לנגוס בו, אולי כי הצימרים הגיעו למצב של רוויה. יעל ורוני חבשוש, אם ובת, החליטו לעשות מהפך בצימרים המשפחתיים במושב אלמגור שבצפון הכינרת. הן הסבו יחידה גדולה לדורמיטורי מרווח עם מיטות קומתיים צבעוניות, והחליפו את שם המקום ל,SEA OF GALILEE GUEST HOUSE- כדי למשוך אליהם את התרמילאים.
ביחידה, השוכנת בין עצי הדר ומנגו, שבע מיטות וחדר מקלחת ושירותים, מטבחון מאובזר, מחשב ואפשרות לכביסה (בתשלום נוסף.( במרפסת הגדולה בעלת דק העץ מתנודד לו ערסל, והמדשאה (המשותפת גם לאורחי הצימרים) צופה לנוף היפהפה של צפון הכינרת. "אנו ממליצים על מקומות בילוי, מסלולים, מסעדות ואטרקציות, וגם נותנים הסברים על ההיסטוריה של המושב, אשר צמח מהאחזות נח"ל," מספרת רוני, "והכל עם חיוך, אווירה משפחתית והרבה סבלנות."
במקביל, הן ממשיכות להפעיל את הצימרים תחת השם "בבית של יעל," הכוללים מקלחת ושירותים בחדר, מזגן וטלוויזיה. אורחי הגסטהאוס מוזמנים לארוחת הבוקר העשירה המוגשת לאורחי הצימרים בחדר האוכל האינטימי, אלא שזו תעלה להם כמחצית ממחיר הלינה.
מחירים: מיטה בדורמיטורי 100 שקל ללילה לתיירים, 116 לישראלים (המשלמים מע"מ,( ארוחת בוקר - 50 שקל.
טלפון: .04-6930063
www.seaofgalileeguesthouse.com
גם איריס וגרי אורון מהיישוב ורד יריחו, המפעילים את "ארץ ירוקה" עם יחידות אירוח מאובזרות,
הבינו שכדי למקסם את העסק כדאי להם לפנות גם לקהל אחר, שאינו מחפש פינוקים. הם הוסיפו יחידת אכסנייה שיכולה להכיל 6 איש, כולל שירותים ומקלחת, מטבחון עם מקרר ופינת קפה, ומזגן.
"המיקום שלנו - אמצע הדרך בין המדבר לים, וקרוב לים המלח, עין גדי, מערות קומראן וירושלים - תמיד הביא לפה אורחים אוהבי שקט ומדבר," הם מספרים. "בעקבות פתיחת היחידה החדשה, הגיעו יותר תיירים מארצות רחוקות."
מחירים: 100 שקל למיטה לתייר, 116 לישראלים. ארוחת בוקר (בתיאום מראש) ב45-25- שקל.
טלפון: 02-9941599