סיכום חגיגי: 25% גידול בנטיעת יערות ב-2011
לקט נתונים של הלמ"ס לקראת ט"ו בשבט מגלה שאשתקד ניטעו 10.4 אלף דונם של עצי יער חדשים. את הרשימה מובילים האקליפטוסים עם 22% מהנטיעות בעוד שהאורנים תופסים את המקום השני עם 13%. שטחי הנטיעות של מטעים חדשים ירדו ב-38% בשנת 2010
עוד על ט"ו בשבט:
- הכינו את סבתא: הערב סדר ט"ו בשבט. מדריך
- ט"ו בשבט הגיע: מה לשים בסל?
- עציצי טקסטיל וגינון למתחילים: ירוקים בט"ו בשבט
מהנתונים עולה, כי שטחי חידוש היער הסתכמו ב-3,151 דונם. מרבית השטחים ניטעו במרחב דרום – 73%. מכלל מיני העצים שניטעו, הנפוצים ביותר היו אקליפטוס עם 22% מכלל הנטיעות. עצי האורן תופסים את המקוםפ השני עם 13% מהנטיעות, החרוב מצוי במקום השלישי עם 9%, וברביעי השיטה - 7%.
עוד עולה, כי שטחי הנטיעות של מטעים חדשים ירדו בשנת 2010 ב-38% ל-52 אלף דונם, לעומת 32 אלף דונם בשנה שלפני, אולי בשל המחסור במים בשנים האחרונות. עם זאת מצוין, כי בשנת 2009 ניטעו שטחים רבים לאחר שנת שמיטה שחלה בשנת 2008, ושבה היקף הנטיעות היה מזערי ועמד על 4,680 דונם.
הרכב הנטיעות החדשות היה דומה ב-2010 לשנה שלפני. זאת למעט ירידה של 25% בשטחי נטיעות פירות ההדר, מ-16.6 אלף דונם ב-2009 ל-12.5 אלף דונם, ירידה של 55% בשטחי נטיעות הזיתים ל-4,409 דונם, ירידה של 50% בשטחי נטיעות הגפנים ל-3,906 דונם וירידה של 22% בשטחי נטיעות האבוקדו ל-3,745 דונם.
במקום החמישי נמצאים שטחי האפרסקים והנקטרינות, שנותרו ברמה דומה של כ-2,600 דונם. את הרשימה סוגרים הרימונים (772 דונם), אגסים (592 דונם) ושקדים (121 דונם).
פחות אפרסקים, יותר בננות
עוד עולה מנתוני הלמ"ס, שכמות התפוקה הכוללת של ענף המטעים נאמדה בכ-1.04 מיליון טונות בעונת 2011/2010, בדומה לעונה הקודמת. מתוך זה, תפוקת פרי הדר היוותה 44% והסתכמה בכ-454 אלף טון, ירידה של כ-15% לעומת העונה הקודמת.
כמות התפוקה של האפרסקים עמדה על 40 אלף טון, ירדה של כ-20% לעומת השנה הקודמת. לעומת זאת, כמות התפוקה של בננות עלתה בכ-10%, ל-103 אלף טון.
הנתונים גם מגלים שצריכת הפירות היבשים נותרת יציבה - ההוצאה החודשית לתצרוכת של משק בית בישראל על פירות יבשים עמדה על 36.8 שקל לחודש ב-2010, בדומה להוצאה ב-2009. החמישון העליון מוציא פי 1.7 מהחמישון התחתון על פירות יבשים.
עם זאת, בשנת 2011 טיפס יבוא הפירות היבשים ל-160.2 מיליון דולר, וייתכן שנועד בחלקו לצורכי תעשייה. מדובר בעלייה של 11.9% לעומת 2010, אז עמד הייבוא על 173 אלף דולר. הארצות מהן מיובאים רוב הפירות היבשים הם ארצות הברית וטורקיה.
לפנייה לכתב/ת 
