בגינה שלכם: עיזרו להילחם בהיעלמות הדבורים
קק"ל ומועצת הדבש החלו בפרויקט נטיעות צמחים עתירי צוף, שיספק יותר מזון לדבורים ועשוי לתת מענה להיעלמותן המסתורית ברחבי העולם. גם אתם יכולים לעזור - לפניכם עצים ושיחים מומלצים לשתילה בגינה או בעציץ שבמרפסת
חשבתם שהנטיעות הסתיימו בט"ו בשבט? טעות. פרויקט נטיעות צופניות (צמחים עם צוף) מיוחד שהחל כבר בסתיו ועתיד להימשך עד לתחילת האביב, שואף לפתור את בעיית התמעטות צמחי הצוף בארץ והירידה בייצור הדבש, ואולי אפילו לתת מענה לתופעת העלמות הדבורים בעולם.
- לא הכל דבש: מי טורף את הדבורים בדרך לפרחים?
מדובר בפרויקט של מועצת הדבש בשיתוף קק"ל, שהחל לפני כשנה ושמטרתו לנטוע כ-1.5 מיליון עצים, שיחים וצמחי תבלין צופניים למרעה דבורים בתוך 5 שנים, כ-500 אלף צמחים מדי שנה. הפרויקט נועד להגביר את הספק הדבש בארץ ובמועצת הדבש מאמינים כי למרות שתופעת העלמות הדבורים עדיין נחקרת, הוא גם יאפשר לספק לה מענה ולו חלקי.
לדברי ד"ר מרדכי קדמון, פרויקטור מטעם מועצת הדבש בנושא, ייצור הדבש ירד בארץ בצורה דרסטית בעשור האחרון, כתוצאה משינויים טכנולוגיים בחקלאות וצניחה בשטחים של ספקי צוף חשובים כמו כותנה ופרדסים. אלה גרמו לירידה באספקת הצוף שמשמש כמזון לדבורים, שנאלצות להשקיע יותר מאמצים בחיפוש וכתוצאה - מייצרות פחות דבש.
כשליש מהדבורים נעלמו
העלמות הדבורים כבר הגיעה לממדים מבהילים - לדברי הרצל אבידור, מנכ"ל מועצת הדבש, כשליש מהדבורים בעולם כבר נעלמו. בארצות הברית המצב חמור במיוחד, שם מייבאים דבורים להאבקה ממדינות אחרות.
אם לא יימצא פיתרון, התוצאות עלולות להיות הרות אסון עבור האנושות כולה. מאחר שהדבורים משמשות כמאביקות של צמחים רבים מספור, קיומם של רוב הגידולים החקלאיים תלוי בהן, כמו גם חומרי גלם בתעשיית התרופות, הטקסטיל, הבשמים והקוסמטיקה.
אבידור מאשר שבשלב זה ההעלמות מוגדרת כתופעה שעדין נחקרת וסיבותיה אינן ידועות, אבל ההערכות הן שמדובר במכלול של גורמים - ירידה בכמויות היצע המזון, השפעות של זיהום וקרינה, והתחממות הגלובלית שגורמת לשינויים בפריחה שהיא הבסיס לקיום הדבורים. כתוצאה הדבורים נחלשות לדבריו, וחשופות יותר למזיקים שפוגעים בהן.
כיצד הנטיעות הצופניות עשויות לסייע לפתרון הבעיה? "אם נעשיר את הצמחיה בארץ - ניצור מזון טוב יותר לדבורים ונגדיל את האוכולוסיה שלהם", מסביר אבידור, "כשיש רעב גם התחלואה גדלה כי הגוף יותר חלש ופחות חסין ועמיד. חוסר מזון פוגע בדבורים וחושף אותן לעקה, מחלות ומזיקים. אם לא יהיה דלות של צמחיה ומזון - הדבורים יוכלו להתמודד טוב יותר עם מחלות ומזיקים".
גם קדמון סבור שהפרויקט יתרום לחיזוק קהילות הדבורים וכתוצאה עשוי גם לפתור את תופעת ההעלמות המסתורית. "הגברת הצוף והאבקה חשובים במובן של קהילות דבורים ייצרניות ופעילות יותר" הוא אומר, "אם הכוורת נותנת מספיק דבש ואבקה בקיץ, היא חזקה יותר בחורף וכשהקהילה חזקה, היא יכולה להתמודד גם עם מחלות".
את תוצאות הנטיעות נרגיש לדבריו רק בעוד כ-4-3 שנים, אז נתחיל לראות גידול הדרגתי בייצור הדבש. בינתיים כל אחד יכול לעזור, באמצעות שתילת עץ, שיח או פרח צופני, בגינה הפרטית, בעציץ שבמרפסת הדירה או בגינה הקהילתית בשכונה. אז מה מומלץ לנטוע?
מיני איקליטוסים
במועצת הדבש גיבשו רשימת מיני איקליפטוסים, שלא רק מושכים אליהם דבורים בתדירות גבוהה ועוזרים במניעת הכחדתם, אלא גם אינם דורשים השקיה מרובה וחוסכים במים:
אקליפטוס פיציפוליה - נחשב לעץ צופני במיוחד, המספק צוף ברמה גבוהה. ידוע כזן מרהיב ביופיו ומתאים לגינות ושטחי נוי. אינו גדול כמו שאר עצי האיקליפטוס.
איקליפטוס מצולע - גודלו קטן ופורח בעונת האביב. עמיד לקרקעות נתרניות ומצטיין בעיקר באזור הנגב והשפלה.
איקליפטוס דיאלזי - פורח בעיקר בין ינואר למרס. עמיד לקרקעות כורכר.
איקליפטוס גביעני - פורח בעונת הסתיו. בשיא פריחתו מראהו עשיר במיוחד ומושך דבורים בקצב מהיר יותר. עמיד לקרקעות כורכר.
איקליפטוס טורלי - נראה בכל חלקי הארץ ופורח לאורך חודש מאי. מומלץ לנטיעה ביישובים.
איקליפטוס בהיר קליפה - פורח בין ספטמבר לנובמבר. גבוה יותר ממיני אקליפטוס אחרים וידוע בצבעי הקרם של פרחיו.
איקליפטוס מקופל פרי - מהמינים היפים ביותר ובעל תפרחות גדולות ויפות בעונות הסתיו והאביב. מתאים כעץ רחוב ומומלץ לנטיעה בגינות.
איקליפטוס סטריקלנד - פורח בעונת הקיץ. מתאים לתנאי גידול קשים.
איקליפטוס כתום - מבנהו צר. עשיר מאוד בצוף ופורח בעונת הסתיו עד האביב. ובעל פריחה מרהיבה במיוחד בצבעי צהוב ואדום. עמיד מאוד בתנאי גידול קשים ויובש.
איקליפטוס וובסטריאנה - עץ קטן ונאה בעל מבנה שיחי-זקוף ועלים דמויי לב. פורח בעיקר באמצע הקיץ והסתיו מתאים לנטיעה במרכז הארץ.
לא רק איקליפטוסים
לא רק האקליפטוסים תורמים לענף הדבורים. ברשימה כלולים מיני עצים צופניים רבים נוספים:
כליל החורש - פורח לקראת סוף החורף, אינו גדול במיוחד ונוח לטיפול. צמח בר נפוץ מאד בתחום הגינון.
סיסם הודי - עץ רחוב ותיק ועמיד במיוחד, העץ מצליח בכל אזורי הארץ והשפלה וגודל גם ללא תוספת השקיה.
שיזף מצוי - מייצר כמויות צוף גדולות ופורח באמצע הקיץ. עץ עמיד מאוד גם בעונות יבשות ופורח לעיתים במספר גדלים.
חרוב "בר" ישראלי - מייצר צוף ואבקה בכמות רבה וכך מושך אליו קבוצות דבורים גדולות. פורח בסתיו.
מכנף נאה - נראה בעיקר בפארקים עירוניים, בישובים קטנים ובגינון ציבורי את שיא פריחתו ניתן לראות באמצע הקיץ.
שיחים צופניים וצמחי תבלין
לעומת העצים הצופניים, השיחים צופניים וצמחי התבלין, הם קטנים יותר ונוחים לטיפול, בעיקר בגלל העובדה שהם גדלים ללא תוספת השקיה וחוסכים במים.
גרווילאה זיתית - שיח שניתן לעצב כעץ קטן, עמיד ליובש ונפוץ בשתילה בצידי דרכים.רוזמרין רפואי 'זוחל' ידוע כמקור מצוין לצוף, לאבקה וליצירת דבש איכותי, פורח כמעט כל השנה, וגדל בתנאי גידול קשים.
מרווה אפריקנה - שיח ים תיכוני עמיד ליובש, מאריך שנים ופורח בעונת האביב.
שסק יפני - עץ פרי הפורח בסתיו ומומלץ לגינון.
קליאנדרה קליפורניה - שיח שמגיע עד מטר וחצי גובה ורוחב, עמיד ליובש ומושך דבורים כל השנה. פורח לאורך כל השנה.
קליסטמון תרוג 'אנדיבר' - שיח גדול במעט מקליאנדרה קליפורניה, פורח בעונת האביב עם תפרחות דמויות מברשת בצבע אדום.
לבן-עלה עדן - שיח המהווה מקור מצוין לאבקה ומגיע למעלה משני מטר גובה, עמיד ליובש ופורח באביב ובסתיו.
ריחן מצוי מג'יק מאונטיין - צמח תבלין מיוחד הפורח רוב השנה ומהווה מקור צוף ואבקה.
לפנייה לכתב/ת 
