שוד הפלפלים הגדול
לרותי, נועם ודרור מת"א יש ערוגה משפחתית שבה הם מגדלים ירקות. "בקיץ אכלנו חצילים, עגבניות וגמבות שגידלנו בערוגה אבל את הפלפלים החריפים גנבו לנו". עוד משפחה שבגמר תחרות "המשפחה הירוקה של המדינה"
משפחת מירז
אמא רותי | אבא דרור | והבן נועם | גרים בתל אביב
מי אנחנו: רותי (35) מפיקה בחברה לפיתוח תוכן פדגוגי ממוחשב, דרור (36) יועץ השקעות בבנק הפועלים ונועם (4) בגן.
איפה אנחנו גרים: שכונת רמת אביב בתל אביב, קומת קרקע בבניין רכבת ארוך בן ארבע קומות, עם יציאה לחצר קטנה.
חושבים ירוק? כנסו לעמוד "המשפחה הירוקה של המדינה"
המהפכה הירוקה שלנו: רותי: "אהבת הטבע ואיכות הסביבה הייתה קיימת תמיד אצל דרור, וכשהכרנו לפני תשע שנים כבר הייתה לו אג'נדה בנושא. אני התחברתי אליה בשמחה ובקלות." דרור: "שנתיים לפני שהכרתי את רותי טיילתי בסרי לנקה ונכנסתי שם לחנות שלא מעודדת את הלקוחות שלה לקחת שקיות ניילון. אני זוכר שתפס לי את העין משפט שהיה תלוי שם, כמו הפרסומת הזו לעידוד מין בטוח עם 'החבר של החברה שלך.' שם זה היה משהו דומה, רק על שקיות. השורה התחתונה הייתה שאם כל אחד יגיד לא לשקיות, זה יצמצם את הצריכה העולמית ב50- אחוז. משם התחלתי."
החיים בירוק: נאמן לאג'נדה שלו, גם היום שקיות ניילון לא נכנסות לבית משפחת מירז. במקומן הם משתמשים בשקיות רשת רב פעמיות הנקשרות בחוט. רותי" :המוכרים בשוק הכרמל כבר מכירים אותנו, וכל פעם מחדש מתלהבים משקיות הרשת האלה. לא פעם נתתי שקית כזו במתנה לאחד המוכרים."
בחצר הדירה מוצב קומפוסטר. דרור: "ממש למדתי את התחום לפני שקניתי אותו. קניתי את הקומפוסטר לחוד ואת התולעים לחוד והיום כל הזבל שלנו פשוט הולך לתולעים. הן אוכלות בקצב שלא ייאמן."
את ההוכחה הטובה ביותר ליעילות הדשן שמייצרות התולעים מספק עץ בונזאי שניצב בחצר. "כשנכנסו לדירה לפני כשלוש שנים קנינו עציץ קטן של בונזאי בסופר. ממש מיניאטורי. ברגע שהתחלנו לדשן אותו בדשן מהקומפוסטר הוא צמח לממדים מדהימים. היום הוא כבר מחוץ לבית כי הוא הגיע לגובה של יותר משני מטרים."
כל האשפה בבית משפחת מירז מופרדת למיחזור, הריהוט והחפצים נרכשו מיד שנייה או שנבנו על ידי דרור בעצמו. דרור נוסע לעבודה על אופניים, וגם נועם תרם את חלקו למאמץ הסביבתי כשנפרד מחיתולים בגיל ארבעה חודשים. רותי: "חיתולים לא מתכלים ואנחנו לא רוצים להשתמש בהם. כשנועם נולד, בארבעת החודשים הראשונים השתמשנו בחיתולים רב פעמיים שניתן לכבס ואחר כך ויתרנו גם עליהם. בגיל שנה וחצי הוא כבר היה גמול לחלוטין."
בזמנם הפנוי רותי ודרור פעילים בגינה הקהילתית הפועלת בשכונה. יש להם שם ערוגה משפחתית ולנועם יש כלי גינון קטנים משלו. דרור: "בקיץ אכלנו חצילים, עגבניות וגמבות שגידלנו בערוגה. לצערי את הפלפלים החריפים גנבו לנו. ממש 'שוד הפלפלים הגדול.' עכשיו בחורף יש לנו שם גזר, פטרוזיליה, ברוקולי, כרובית וקולרבי."
מה הכי קשה: דרור: הקומפוסטר לפעמים קצת מסריח וצריך גם להשקות את התולעים."
שורה תחתונה: "זה לא מסובך לשמור על הסביבה. צריך רק לחשוב קצת ולפתוח את הראש."
הטיפים הירוקים שלנו
.1 קופסאות של יוגורטים ושל גבינות, במיוחד אם קונים אותם באריזות גדולות, יכולות לשמש כקופסאות אחסון לצעצועים, תכשיטים ועוד
.2 צעצועים ובגדים אפשר לרכוש ביד שנייה, ולהעביר הלאה כשכבר אין בהם צורך