פרידה מהענק השקט: תני כהן מינץ הלך לעולמו
שלושה ימים בלבד לאחר יום הולדתו ה-75, מת סנטר העבר של מכבי ת"א ונבחרת ישראל. הוא זכה ב-9 אליפויות וב-9 גביעים, הגיע עם הצהובים לגמר גביע המחזיקות ב-1967 והיה לישראלי הראשון שהוזמן לנבחרת אירופה. מכבי ת"א: "תני היה מעמודי התווך של המועדון"
הסנטר האגדי היה מכוכביה הראשונים של מכבי ת"א ושל נבחרת ישראל, ושיחק במדי הצהובים במשך 16 עונות, בהן קלע 5,220. הוא זכה עמה ב-9 אליפויות וב-9 גביעי מדינה. רגע השיא בקריירה הקבוצתית שלו היה ללא ספק ההעפלה לגמר גביע המחזיקות ב-1967 יחד עם טל ברודי, בעונה בה התחולל גם "נס בדאלונה".
במדים הלאומיים הוא ייצג את ישראל באליפויות אירופה וכן במשחקי אסיה ב-1966, אז זכתה הנבחרת במדליית הזהב בבנגקוק. הוא הפך לישראלי הראשון שמשחק בנבחרת אירופה והופיע עמה בחמישייה מול ריאל מדריד הגדולה. נבחרת אירופה הגיעה ב-1975 ליד אליהו בכדי לערוך לו משחק פרישה מכובד.
כהן מינץ כונה "הענק השקט" בשל אופיו, והתגלה בידי אגדת כדורסל אחרת, יהושע רוזין, שהבחין במימדיו יוצאי הדופן לאותה תקופה – 2.04 מ'. בנוסף הוא זכה 3 פעמים בתואר ספורטאי השנה בישראל.
בשנת 1972 עזב את מכבי תל אביב ואת הקריירה הוא סיים באליצור ת"א. גם בנבחרת ישראל עשה חיל ואף שימש כקפטן. סך הכול הופיע כהן מינץ 89 פעמים במדי נבחרת ישראל ובמהלך התקופה הזו קלע 1,076 נקודות. הישג השיא שלו עם הכחולים לבנים היה במשחקי אסיה 1966 כשזכה יחד עם הנבחרת במדליית הזהב בטורניר שנערך בבנגקוק.
בנוסף לקריירת הכדורסל, כהן מינץ היה קצין בצה"ל והיה ממוליכי פרויקט טנק המרכבה. את השירות הצבאי סיים ב-1985 בדרת אלוף משנה. בנו של כהן מינץ, אורי היה שחקן כדורסל בפני עצמו ושיחק בין השאר באוניברסיטת קונטיקט בארה"ב, מכבי תל אביב ובעוד קבוצות רבות בישראל. ב-2010 פרש ממשחק ואימן במשך תקופה בעמק יזרעאל.