מנכ"ל יקב יתיר: "הכלכלה הישראלית היא נס שנשען על המחויבות להצליח"

יעקב בן דור הגשים חלום. בשיחת מנהלים הוא מספר איך כהונתו כמנכ"ל יקב יתיר היא חיבור עם כל אהבותיו, ומשתף עם המנטרה של חייו: "מקצוענות והקפדה על הפרטים הקטנים". כדור שני לשואה, בן דור אומר ש"מותר ליפול אבל חשוב להישאר אופטימי", ומסכם שהצלחת הכלכלה המקומית מגיעה בעקבות העלייה המתמשכת לישראל והתמודדות עם האיום הביטחוני

יעל ולצרפורסם: 24.02.17 , 08:07

יעקב בן דור אופטימי. מנכ"ל יקב יתיר, השוכן ליד ערד בדרום הארץ, רוצה לספר סיפור שמח על ציונות והתיישבות בחבל יתיר. הוא אומר את הדברים בעקבות סיפורו של א.ב. יהושע, "מסע הערב של יתיר", אודות כפר שכוח אל, שתושביו מרגישים נשכחים. אחת מבני הכפר מסרבת להכיר במציאות המשעממת, עושה מעשה וגורמת להתדרדרות רכבת האיזור לתוך תהום. הטרגדיה התפרסמה ברבים, אנשי הכפר, שנחלצו לעזרת הנוסעים יצאו גיבורים, והשיממון הופר.

כתבות נוספות במדור שיחת מנהלים

"א.ב. יהושע כתב בזמנו סיפור עצוב, אבל המציאות השתנתה. כשמכירים את הסיפור הציוני של יקב יתיר, ובתוספת מעט יין, אפשר לספר סיפור אחר לגמרי על ההתיישבות בחבל הארץ הזה", אומר בן דור ומוסיף שהיה שמח לו א.ב. יהושע היה מגיע לבקר ביקב יתיר.

גיל: 56

מצב משפחתי: נשוי לדינה ואב למעיין (30), רותם (28), הדס (26), עינב (22) ודור (20).

מגורים: מושב שיתופי בית יתיר, בדרום הר חברון

השכלה: הנדסאי אלקטרוניקה ובעל תואר בחברה ורוח

תפקיד: מנכ"ל יקב יתיר מזה 14 שנה

נתוני חברה: יקב יתיר הוקם בשנת 2000 כחברת בת של יקבי כרמל. היקף הייצור שלו עומד על 150 אלף בקבוקים בשנה. מחיר בקבוק אינו יורד מ-70 שקלים. מספר העובדים הקבועים הוא 8, בתקופת הבציר מספר העובדים גדול בהרבה.

"הרגשתי שאני רוצה לעסוק בחקלאות". בן דור בכרמי יתיר

סדר יום

06.00: יקיצה, תפילה, לימוד, הכנת כריכים למשפחה וליווי הבת להסעה.

08.30: מגיע למשרד ליקב שנמצא בתל ערד. היום מתחיל בסינון מיילים, ובהמשך מסייר ביקב ובכרמים, מקיים ישיבות עדכון עם העובדים ואורחים מהארץ ומחו"ל.

19.00: חוזר הביתה. יש ימים של שחייה בבריכה. בהמשך הערב מבלה עם המשפחה.

איך הגעת לתפקיד?

"נולדתי וגדלתי בבני ברק. בשנת 1980 הגעתי לראשונה למושב בית יתיר על מנת להתנדב. בהמשך, למרות שעסקתי באלקטרוניקה, הרגשתי שאני רוצה לעסוק בחקלאות ולחזור לאזור יתיר. הדרך לניהול היקב התחילה ב-1994, כשטיפלתי בכרמי האזור. תקלה טכנית בכרמים הביאה אותי ליזום את הקמת היקב ביחד עם דוד מבצרי ז"ל - דמות מיתולוגית בהתיישבות. בשלב ראשון הייתי רק היזם וחבר הנהלה. לקראת ההשקה, ב-2003, מוניתי למנכ"ל. מבחינתי זאת הגשמת חלום וחיבור של כל אהבותיי: אנשים, כרמים, חקלאות ויזמות עסקית".

בן דור עם שגריר גרמניה בישראל, ד"ר קלמנס פון גטצה

מתי הבנת שאתה במסלול להצלחה?

"הצלחה היא העובדה שיקב יתיר הפך עם השנים לסמל האזור, והיינות שלו זוכים בכל שנה בתשבוחות ובמדליות. עצם הגעתם של מומחים בינלאומיים בתחום היין מאירופה והמזרח הרחוק ליקב בלב המדבר היא הצלחה".

בן דור מתאר בהתרגשות את ביקורו של מבקר היין החשוב, רוברט פרקר, ביקב. "פרקר נתן ציון 93 ליין הדגל שלנו, יער יתיר מבציר 2003 והפך את היין הזה לאחד היינות המובילים בישראל, מה שנשמר עד היום. להצלחה מבחינתי יש שמות של אנשים ומפגשים, כמו היינן הראשי של היקב, ערן גולדווסר, והאגרונום דרור דותן".

מה ההישג הכי גדול שלך?

"הרגע בו הבנתי שאני שותף בהצלחה".

בן דור דן פרופר (משקפיים), אורי שקד וד"ר אריה הוברמן

יש לך מודל לחיקוי, מנטור?

"מודלים הם סבי יוסף הקבלן וסבי השני ויקטור, איש ספר והומניסט. אבי גבריאל, שראה את כל השקופים. שלושתם אינם עוד בחיים, וגם אמי שולמית, שלא ויתרה ולא תוותר. אין לי מנטור, אבל יש לי מנטרה מהסופר הרב חיים, שמדגיש את המקצוענות וההקפדה על הפרטים הקטנים".

מה אתה מחפש בעובד שמגיע אליך לראיון?

"עין טובה, אינטליגנציה לסוגיה ומשימתיות".

בן דור עם עובדי היקב

מה אסור להגיד לך בראיון עבודה?

"לא לדבר על כסף לפני המהות".

מה יכולה להיות עילה לפיטורים של עובד?

"איבוד אמון ומוטיבציה לעשות את המירב. כשאני מגיע לרגע הזה ולהחלטה, אפטר בשקט".

מה תדאג שהעובדים ידעו עליך?

"שאני לא רגוע, אני תמיד רוצה יותר בשביל היקב ובשבילם".

מה לעולם לא תרצה שהעובדים ידעו עליך?

"קופסת הפנדורה שלי נשארה במיתולוגיה. אין לי סודות".

בעולם מקביל, מה היית רוצה להיות?

"אני לא יודע מה אני רוצה לעשות בעולם הזה, אז לחשוב על עולם מקביל זה יותר מדי בשבילי".

בן דור עם בתו עינב

ממה אתה פוחד ואיך אתה מתגבר על פחדים?

"פחדים מכל מיני דברים הם חלק קשה אצלי. בוודאי כמו כל דור שני לשואה. אין לי פתרון לפחדים, למעט המנגנון היחיד שעובד על הנושא, וזו אשתי".

איך אתה מעלה מוטיבציה של עובדים בכלל ובימים קשים בפרט?

"אני מנסה לשתף את העובדים באמונה שמותר ליפול ולהישבר, אבל צריך להישאר אופטימי. חייבים לדעת לקרוא בזהירות את האור בקצה המנהרה, לוודא שזו לא רכבת אשליות".

מה המשמעות של כסף עבורך?

"כלי הכרחי, שאני מקווה שהוא ישאר ככלי ולא כתכלית. הייתי שמח לקבל יותר ממשאב זה, ויש לי סיבות טובות לכך. מקצועיות ואישיות".

עד כמה העבודה "מארגנת" לך את החיים?

"עבורי התנתקות מוחלטת מעבודה היא בגדר אגדה יפנית. בדרך כלל אני מצליח להשתיק את העורב השחור שבנשמה בשבת או במבט בנופים רחוקים".

בן דור בכרמי יתיר

מה אתה חושב על הכלכלה הישראלית?

"נס שבנוי על 'היד הנעלמה'. זה נס שנשען על המחויבות להצליח ועל ה'אין ברירה' שהבאנו מהגולה. הצלחת הכלכלה גם מגיעה בעקבות העלייה לישראל שכל הזמן קיימת, והתמודדות בלתי פוסקת עם האיום הביטחוני".

איך אתה מסתדר עם בעלי המניות ויו"ר החברה?

"זה תמיד מאתגר. ידענו עליות וירידות ויש רגעים לא פשוטים. אבל אני שמח שהצלחתי להדביק אותם בחלום ובתחושה של שותפות".

תפתיע אותנו במשהו אישי שלא יודעים עליך.

"אני קשור בקשר חזק לנוער בעלי צרכים מיוחדים. בתי (24) עם צרכים מיוחדים. לפני כשנה וחצי היא עברה השתלת כליה, שנתרמה לה על ידי איש מחשבים ואב ל-6 ילדים, שעשה את המעשה לאחר ששמע על עמותת 'מתנת חיים'.

"התרומה לבתי והסיפור מאחוריה הבהיר לי שאין עוד מדינה בעולם כמו ישראל. קל לנו לדבר על הקשה פה, אבל בסוף יש פה אנשים מדהימים. מבחינתי הם מלאכים. בשום מקום בעולם אין כזו עמותה שמצילה חיים ונשמות".