חצ'פורי על הים: חופשה בבירת הנופש של גיאורגיה
ממזרח: הרי הקווקז הנמוך (שלמרות שמם הם גבוהים מאוד). ממערב: הים השחור (שמימיו דווקא כחולים). ובתווך: העיר בטומי. נווית זומר בילתה ארבעה ימים ביעד שהפך לאהוב במיוחד על ישראלים
בטומי היא עסקת חבילה של עיר, ים, טבע, מים והרים, כשהכל טבול בירוק עז. העובדה שהיא יושבת, כמעט דחוקה, בין הים השחור לרכס הרי הקווקז הנמוך (שלמרות שמם הם עדיין גבוהים מאוד, עם שלג בפסגות), מבטיחה שפע של שמורות טבע, נהרות ויערות, עם מסלולי טיול שמתאימים לכל המשפחה. בעיניי יש לבטומי עוד תכונה טובה, שיש מי שיראו בה חיסרון: אין בה סניפים של זארה, מנגו, פרימרק ושאר מותגים, מה שפוטר אותנו מעול ה"תביאי לי".
בעבר הייתה בטומי בעיקר עיר נמל ותחנה של צינור הנפט מבאקו שבאזרבייג'ן לטורקיה (היא נמצאת 20 דקות נסיעה מהגבול הטורקי, וניתן לעבור ממנה לטורקיה ללא בעיה). כיום זהו יעד עבור חלק ניכר מחמישה מיליון התיירים שמבקרים בגיאורגיה בכל שנה.
טוסקנה של גיאורגיה
המסלול המועדף בעיניי לשהייה של ארבעה לילות בבטומי למשפחה ממוצעת, כלומר, לא מטיבי לכת, כולל לפחות יומיים מחוץ לעיר.
היום הראשון – הגנים הבוטניים ושמורת מטירלה: במרחק 20 דקות נסיעה מהעיר נמצאים הגנים הבוטניים. תשכחו מגנים לימודיים או גינות ציבוריות שאתם מכירים מישראל. הגנים הבוטניים של בטומי הם עתיקים ובנויים על צלע הר עם שיפוע חד לים. השביל המרכזי, שרובו מוצל, עובר בתוך מגוון עצום של צמחייה מרחבי העולם ומתפתל בירידה לאורך כשלושה קילומטרים כשהוא צופה אל הים. מי שמתקשה בהליכה יכול לרכוש תמורת שקלים בודדים כרטיס לרכבת קטנה שנוסעת לאורך המסלול.
משם ממשיכים לפארק הלאומי מטירלה (Mtirala), כחצי שעה נסיעה מבטומי בדרך ירוקה משובצת כפרים קטנים ונהרות. בתמצית: מים, מים, מים והרבה ירוק, האופייניים לגיאורגיה בכלל ולחבל אג'ארה בפרט, שבו שוכנת בטומי.
בכניסה לשמורה ניתן לשכור תמורת מחיר מצחיק מדריך שמציע כמה מסלולים – משעה ועד שלוש שעות. המסלול מתחיל בחציית הנחל השוצף ב"כלוב" עץ, המונע באמצעות סיבוב גלגל שמפעיל הנוסע בעצמו, ומחליק לאיטו על כבלים לצד השני של הנהר. יש מסלול קשה יותר הכולל טיפוס על הר עד למפל, ומסלול קל יותר המוביל לאגם. אופציה למי שמתעצל: שבו על שפת הנחל בצל העצים העתיקים, ותיהנו מהשלווה ומפכפוך המים.
בדרך חזרה אפשר לעצור במסעדת צ'אקוויסטאווי (Chakvistavi), לא הרחק מפתח השמורה. זהו בית עץ עם מרפסת מעל הנחל וערסלים לגדותיו, המציע מאכלים גיאורגיים מסורתיים.
ממשיכים למפל Makhuntseti, שגובהו 20 מטר. למרגלותיו דוכנים של נשים המוכרות שלל ריבות תוצרת בית במחיר של כעשרה שקלים לצנצנת גדולה. ריבת התפוזים שקנינו היא מהטובות שאכלנו. אפשר לקנות גם דבש, שגיאורגיה מצטיינת בו.
התחלנו ברביצה במרפסת המשקיפה אל הנוף המופלא הזה. המשכנו לטיול בכרמים, ביקרנו ביקב ולבסוף אכלנו צהריים במסעדה המשפחתית. השולחן קרע מעומס תחת שפע המאכלים. כמה מאיתנו יצאו לאחר הארוחה לטיול עם בעל הבית בשטחי אחוזתו, ואחרים נחו בסוכה הקטנה המכוסה גפנים, וכך עברו להן שלוש שעות בנעימים.
אוהבי היין יכולים להצטרף לסיור יקבים, כולל טעימות, בטווח של חצי שעה נסיעה מהעיר או מעט יותר. תעשיית היין של גיאורגיה היא עתיקת יומין, וחבל אג'ארה – שבו נתגלו כדי יין בני 6,000 שנה – ידוע ביינותיו ואף הוכרז על ידי אונסק"ו כאתר מורשת תרבות עולמית. למידע נוסף מומלץ לפנות ללשכת התיירות בעיר או להיכנס לאתר.
אהבתם של עלי וניניו
העיר בטומי עצמה מלאה אטרקציות, ובראשן הטיילת היפה לאורך חוף הים, שמשובצת במונומנטים המוארים בלילה, והחוף המרוצף בחלוקי אבן, שהתגלו כנוחים יותר מהחול דק שחודר לכל מקום. לצד הטיילת משתרעים שדרות ירוקות ופארקים.
עוד אטרקציות מרכזיות בעיר
• מגדל האלפבית (Alphabetic tower The): מבנה מודרני המעוצב בצורת האלפבית הגיאורגי, שהוקם בשנת 2012 ב"כיכר הפלא" במרכז בטומי. גובהו 130 מטר ובראשו מסעדה מסתובבת, מצפה כוכבים וסטודיו, שמגיעים אליהם במעלית פנורמית שקופה. כתובת: Blvd Miracles Park.
• מגדל צ'אצ'ה (Chacha Tower): גובהו 25 מטרים ובראשו שעון. כתובת: Seaside Blvd Miracles Park.
• פסל האוהבים עלי ונינו (Ali And Nino Monument): הסמל של בטומי בכלל ושל הטיילת בפרט. הוא מבוסס על ספרו של קורבאן סעיד "אהבתם של עלי ונינו", סיפור האהבה הטרגי בין עלי ח'אן שירוואנשיר, לוחם מוסלמי אזרי, לבין נינו קיפיאני, נסיכה גיאורגית יפהפייה. הפסל המתכתי הענק מורכב משתי דמויות שקופות למחצה שבכל ערב, בשעה שבע, מחליקות זו לעבר זו עד שהן מתמזגות.
• שדרות בטומי (Batumi Boulevard): שדרה באורך של כשבעה ק"מ שבנייתה החלה בשנת 1881. האטרקציה המרכזית: מופע של מזרקות מנגנות המוארות באורות צבעוניים.
• רכבל ארגו (Argo Cable Car): הרכבל, שאורכו, כשני קילומטר, מטפס מחוף הים אל פסגת הר Anuria — תצפית עוצרת נשימה לנופים המרהיבים של העיר, הים וההרים שמסביב. בתחנה העליונה של הרכבל יש מסעדות, בתי קפה, חנויות ומרפסת גג. כתובת: Gogebashvili St 32
• כיכר אירופה (Europe Square): הכיכר, שהיא בעיניי אחד האתרים היפים ביותר בבטומי, מוקפת ברחובות מרכזיים ובבניינים מפוארים, ובמרכזה ניצב פסלה של מדיאה. הכיכר יפה במיוחד בלילה, כשהיא מוארת. לא מזמן הופיע כאן אנריקה איגלסיאס מול 50 אלף צופים.
• המזרקות הרוקדות (Dancing Fountains): נמצאות בקצה הטיילת, בתוך אגם Ardagani, והופכות בכל ערב למופע לייזר ואורות יפהפה. כתובת: Sherif Khimshiashvili St 9
טיפ למטיילים העצמאים: לאשה ותמי גוגונאבה, ילידי גיאורגיה המחלקים את זמנם בין בטומי לישראל, מארגנם טיולים פרטיים של עד 12 שעות לזוגות או לקבוצות עם נהג ורכב צמוד. המחיר: 35 עד 50 דולר לאדם, תלוי במסלול — לא כולל דמי כניסה לאתרים. לפרטים נוספים - הקליקו.
ג'ורג', מדריך מקומי דובר אנגלית שמארגן גם רכב: guidefromgeorgia@gmail.com
אטרקציות לילדים בבטומי
• פארק ה-6 במאי (May 6th Park): בפארק העירוני יש דולפינריום המקיים מופעים, אקווריום ובו מאה מיני דגים מהים השחור וגן חיות קטן. אפשר לשכור סירה ולשוט באגם. כתובת: Melikishvili Street 4• פארק המים (Aqua Park): כולל שתי בריכות שחייה גדולות, בריכת שחייה לילדים, מגלשות מים ואטרקציות נוספות. כתובת: Sherif Khimshiashvili St
ד"ש מהתקופה הסובייטית
מי שרוצה קצת להתפנק יכול לפצל את השהות ליומיים בבטומי ויומיים בקובולטי, עיירת חוף במרחק של כרבע שעה מהעיר. על הים שוכן מלון הספא המפואר Georgia Palace Hotel & Spa Kobuleti, המוקף בגן פרטי ענקי ובטיילת.
נראה מקום נחמד בסך הכל
בתקופה הסובייטית הוא שימש כבית הבראה לפקידי ממשל בכירים, ולפני כמה שנים נרכש על ידי אחד מעשירי המדינה שבנה אותו מחדש עם חדרים מרווחים ומרפסות המשקיפות על הפסגות המושלגות של הרי הקווקז מצד אחד ועל הים מהצד השני. למלון חוף פרטי, בריכות שחייה, מסלול גולף, מגרשי טניס וספא עם רופאים ומטפלים. לילה לזוג בחודש יולי: החל מ-680 שקל (לא כולל טיפולים).
מלון בוטיק שאהבנו במרכז בטומי הוא Hotel Divan. אמנם אין בו בריכת שחייה, אבל הוא אינטימי ומהודר יותר מהמלונות הגדולים וכולל ספא. לילה לזוג ביולי: 482 שקל.
חבילות רבות לבטומי מציעות לינה במלון Euphoria. אמנם הוא ברמה של 5 כוכבים, אבל הוא נמצא בפאתי העיר, רחוק מהמרכז. רדיסון בלו, הילטון ושרתון עדיפים מבחינת המיקום.
ולקינוח: צ'ורצ'חלה
בבטומי שני קניונים קטנים עם חנויות של מותגים מקומיים שלא ממש שוות ביקור. הקניות המלהיבות היחידות הן בתחום הקולינריה. בקניון Batumi Mall פועל סופרמרקט מודרני שמחיריו זולים, ובו רכשנו את הגבינות הקשות הגרוזיניות המשובחות, בונבוניירות מפוארות ואיכותיות ב־12 שקל בלבד, שוקולדים ועוד.
בשוק האוכל המסורתי והזול של בטומי קנינו קילו אגוזי מלך קלופים וקילו שקדים מקולפים במחיר מציאה של 25 שקל לק"ג. יש כאן גם פירות יבשים, תבלינים וצ'ורצ'חלה – "נקניק" העשוי מאגוזי מלך עטופים בעיסה של מיץ ענבים וקורנפלור.
המחיר הממוצע של ארוחה במסעדה הוא כ-40 שקל לאדם. ארוחה גיאורגית מתחילה באינספור מנות פתיחה שנוחתות על השולחן, כולל חצ'פורי – אותה סירת בצק מלאה גבינה ומעוטרת בביצה שהמקומיים מוסיפים לה עוד חצי חבילת חמאה, ממרחי אגוזים, גלילות חצילים, סלט גרוזיני, גבינות קשות מעולות ועוד ועוד. עד המנה העיקרית כבר תהיו מלאים.
ביציאה הצפונית מהעיר יש שוק דגים ולידו מסעדת דגים מומלצת בשם "בלגן". במרכז העיר יש מסעדות רבות, ועם המחירים המקומיים – קשה ליפול.
הכותבת הייתה אורחת לשכת התיירות של בטומי
לפנייה לכתב/ת 
