חברת הממתקים כרמית החלה לייצר שוקולד עם שמן קנאביס

חברת כרמית תעשיות החלה לייצר לראשונה שוקולד המכיל זרעים ושמן HEMP המופק מצמח הקנאביס. שוקולד הקאנביס מיועד ליצוא בלבד, משום שבישראל אינו מותר והוא מיוצר על ידי כרמית כמותג פרטי עבור לקוחות שלה - רשתות פארם בחול, שם שיווק המוצר מותר.

מממתקים לנדל"ן: בעלי כרמית מקים מתחם משרדים ב-220 מיליון שקל

מתניה שוורץ, מנכ"ל כרמית: "השימוש בשמן וזרעי קנאביס במוצרי מזון תופס תאוצה במדינות רבות בעולם מדובר בחפיסות שוקולד הכוללות זרעים ושמן HEMP אשר יש כאלו המתייחסים אליהם כאל 'מזון על'. כאמור, אין פה שימוש בחומר אסור או בעייתי. זה כמו להוסיף זרעי צייה או אגוזים לשוקולד".

מוצרי כרמית(צילום: סטודיו מרחב)

עוד ציין שוורץ כי "חפיסות השוקולד ישווקו לחו"ל בלבד למדינות כגון אנגליה, תוך מחויבות לעמידה מלאה בכללים הרגולטורים במדינות הללו והפרדה מלאה מהמוצרים המשווקים. זהו מהלך שנולד ממקום של חדשנות לצד התעדכנות בטרנדים העולמיים בענף המזון".

כרמית היא חברה ציבורית הנסחרת בבורסת תל אביב לפי שווי של כ-70 מיליון שקל, עם מחזור הכנסות מוערך של כ-150 מיליון שקל. על פי תוצאות החציון הראשון, החברה שבשליטת לני סאקסטין גדלה ב-13% ביחס למחצית הראשונה של 2018. כיום מייצאת חברת כרמית כ-25% ממוצריה עבור מותגים מובילים בארץ ובחו"ל כמו סנסבורי, מוריסונס ועוד.