כך אתם הורסים את הבלנדר בבית

שוכחים כפית בתוך מיכל הבלנדר, שמים יותר מדי קרח ופחות מדי נוזלים, מפעילים אותו ברציפות ללא הפסקה - אלו הן רק חלק מהטעויות שאתם עושים. מעבר לכך שאתם הורסים את הבלנדר שלכם, אתם גם מסכנים את עצמכם. זהו מכשיר חשמלי שכולל סכינים חדות, ובשילוב עם מגע מים יכול להיות קטלני. ממה להיזהר ומאילו טעויות נפוצות חשוב להימנע? כתבה ראשונה בסדרה.

הטעות: לשים קרח ליד להבי הסכין, מוצרי מזון רכים יותר(צילום: shutterstock)

מפעילים את הבלנדר ללא מכסה

מתעצלים לכסות את מיכל הבלנדר עם מכסה בכל הפעלה? טעות. ראשית, אתם מסתכנים בכך שנוזלים ישפריצו אל כל עבר. "הדבר מסוכן במיוחד כשמדובר בנוזלים חמים שיכולים לגרום לכוויות או לפציעות בעיניים", מסבירה הילית כדורי, סמנכ"ל אופק חדש. "גם קוביות קרח יכולות להתעופף אם המכסה אינו סגור, ולפגוע בעיניים. שנית, אתם מסתכנים בכך שמים יחדרו אל בסיס מיכל הבלנדר".

אל תתעצלו לשים את המכסה גם אם נדמה לכם שכמות המזון שבמיכל קטנה יחסית (צילום: shutterstock)

מעבדים כמות גדולה מדי של מוצרי מזון קשים או עיסתיים

זו טעות נפוצה שיכולה להרוס לכם לגמרי את הבלנדר. "אם תכניסו כמות גדולה מדי של מוצרי מזון קשים (גזרים לא מבושלים, למשל) או עיסתיים (כמו דבש), המנוע יתאמץ מאוד, מעבר ליכולת שלו", מסבירה כדורי. "אם אין לו מנגנון הגנה הוא יכול להעלות עשן ואף להישרף".

דוחסים כמות גדול מדי של מוצרי מזון? עדיף בשתי נגלות(צילום: shutterstock)

כותשים קרח? לא ברציפות ועם מספיק נוזלים במיכל

אמנם אחד הדברים שהייתם מצפים מהבלנדר הכי בסיסי לעשות, הוא לכתוש קרח, אך זהו אחד הגורמים הנפוצים להשבתות של בלנדרים. "קרח בשימוש לא נכון יכול לעוות את סכיני הבלנדר", מסביר אטיאס. "לכן, ובייחוד בבלנדרים עם מנוע חלש יחסית, חשוב להקפיד לשים מספיק נוזלים ולא להכניס כמות גדולה מדי של קוביות קרח בבת אחת. אחרת, המנוע מתאמץ, ואם אין לו מנגנון הגנה שמבצע כיבוי אוטומטי ברגע שהוא מתחמם, המנוע פשוט נשרף".

מפעילים את הבלנדר ללא הפסקה? טעות

"לפני מתן תו תקן, אנו בודקים כל בלנדר כך שאנו מפעילים אותו למשך עשרה מחזורי הפעלה, כשכל מחזור הפעלה הוא של 3 דקות הפעלה", אומר אטיאס. "בין כל הפעלה אנו ממתינים דקה כדי לאפשר למנוע להתקרר. "חשוב מאוד שגם בעת השימוש הביתי בבלנדר, לא יפעילו אותו למשך 10 דקות ברציפות. פעמים רבות, בגלל שהבלנדר לא טחן מספיק מפעילים אותו שוב, ללא הפסקה. חשוב גם להימנע מלהפעיל את הבלנדר למשך מספר דקות ולהשאיר אותו ללא השגחה".

זהירות, סכנה: הימנעו מלהכניס ידיים או סכו"ם לבלנדר

גם אם הבלנדר כבוי, התייחסו אליו כאל מכשיר מסוכן. אטיאס: "בחלק מהבלנדרים כפתור ההפעלה הוא כפתור מגע, שיכול להיות בטעות מופעל, גם בלי שתתכוונו לכך. לכן, בעת הכנסת יד, כף או מזלג אל מיכל הבלנדר, היו ערניים במיוחד, כדי שבטעות לא תלחצו עם היד השנייה על כפתור הפעלה של אחת התוכניות, כשאתם רק מנסים לאחוז בבסיס הבלנדר, כדי לייצב אותו".

מערבלים מוצרי מזון עיסתיים? הקפידו על כמות קטנה ואל תאמצו את המנוע(צילום: באדיבות ויטמיקס ישראל)

נשכחה כפית בפנים? הלהבים יכולים להישבר  

פעמים רבות שוכחים כף בתוך הבלנדר, במהלך העבודה. אטיאס: "אם המכסה סגור והבלנדר מופעל כשבתוכו יש למשל כף, במקרה הטוב הכף תתעקם. במקרה הרע, הסכינים שבבסיס הבלנדר יישברו. במקרה הכי גרוע, הקנקן יכול להתפוצץ".

שופכים מרק חם אל תוך הבלנדר? לא כל המיכלים מותאמים לכך

שימו לב: הוראות היצרן מציינות במפורש האם הבלנדר שברשותכם מיועד לשימוש עם נוזלים חמים. סולטר: "יש מיכלים שבגלל סוג החומר של המיכל כלל לא מיועדים לשימוש עם נוזלים חמים. חשוב להיזהר, כי זה יכול לגרום נזק למיכל: הוא יכול להיסדק בסוגים מסוימים של מיכלי פלסטיק, ואם זה במהלך ערבול, זה אף יותר מסוכן כי זה יכול להשפריץ נוזלים חמים אל כל עבר ולגרום לכוויות. לכן, אם הבלנדר לא מתאים לשימוש עם נוזלים חמים, ואתם רוצים לטחון מרק למשל, הקפידו לקרר אותו לפני הערבול, ורק בסיום לחמם אותו שוב".  

לא כל מיכל מתאים לנוזלים חמים. אם לא, הקפידו לקרר לפני הערבול(צילום: באדיבות ויטמיקס ישראל)

הטעות: מפעילים בלנדר עם מנוע עוצמתי על מהירות נמוכה

אחת הטעויות הנפוצות היא לפחד לאמץ את המנוע. "אם עובדים על מהירות נמוכה מדי, כי 'מרחמים' על המנוע, למעשה זה בדיוק מה שגורם לו להתאמץ יותר", מסבירה כדורי. "בלנדר עם מנוע עוצמתי מתוכנת לפעול בעוצמה – אחרת, זה כמו לנסוע במהירות של 100 קמ"ש על הילוך ראשון. לכן, אם מכניסים פירות קפואים או קוביות קרח, יש להתחיל במהירות האיטית ומיד להעביר לעוצמה הגבוהה ביותר. זה מתנהג אחרת ממיקסר".

הטעות: מרימים את המיכל כשהבסיס עוד מסתובב

"רבים לא מודעים לכך, אבל בסיס הבלנדר ממשיך להסתובב כמה שניות גם לאחר שנדמה שהוא סיים", מסבירה סולטר. "הבעיה: אם לעתים קרובות מרימים את המיכל לפני שהוא סיים לגמרי להסתובב, זה גורם לשושנה שבבסיס הבלנדר להשתחרר או להישבר במשך הזמן".

עוד כתבות בנושא:

מאריכים ומפצלי חשמל  

עובש במקלחת? התקינו ונטה   

נוזלים ליד להבי הסכין, קרח הכי רחוק מהלהבין(צילום: shutterstock)

הטעות: לא מקפידים על סדר הכנסת מוצרי המזון לבלנדר

גם לסדר הכנסת מוצרי המזון לבלנדר יש חשיבות, שמשפיעה על יכולת הלהבים להסתובב בקלות. כדי שלא תהיה שחיקה של הלהבים, וכדי שהמנוע לא יתאמץ, יש להקפיד על סדר הכנת הרכיבים.

למטה מוצרים רכים, מעל עלים ולבסוף קרח(צילום: באדיבות ויטמיקס ישראל)

כמה אמצעי זהירות בשימוש של מוצרי חשמל המשלבים מגע עם מים  

התגלתה תקלה במכשיר? אולי במקרה של בלנדר, לרוב לא נהוג לתקן (אלא אם הוא במסגרת האחריות), אלא להחליף חדש, ועדיין במקרה של תקלה בו, יש כמה אמצעי זהירות שכדאי מאוד לנקוט.