שווה לקום בבוקר: ארוחת בוקר נוסח ראש פינה
המושבה שבגליל היא כבר מזמן לא רק יעד נופש וצימרים, אלא גם שם נרדף לארוחה ישראלית אסלית. כך תעשו לעצמכם ארוחת ראש פינה בלי לצאת מהבית
מרכיבי ארוחת הבוקר
15 גרם כפות לאבנה עם מעט שמן זית וזעתר
100 גרם גבינה בולגרית 24% מפוררת
1 יחידת פוקצ'ה
10 יחידות זיתים מתובלים
2 ביצים עלומות/ביצי עין/ביצים קשות
1 קופסת סרדינים ברוטב/קופסת טונה ברוטב
3 יחידות שום קונפי (לא חובה)
20 גרם חמאת טרה חתוכה לקוביות
40 גרם סלט ירוק
כוס קפה
כוס שתייה קלה
20 גרם מרקחת פרי
עוד טעמים ומתכונים מחכים לכם בטעימה בגליל
רוצים לזכות במארז גבינות מפנק? חידון גלילי
אלוהי הפיצה כבר כאן: מתכון לפיצה ביתית מושלמת זה קבב, או חלמתי חלום? קבבוני חלומימצרכים להכנת הסלט
20 גרם עלי רוקט
20 גרם עלי בייבי
כף מיץ לימון
כף שמן זית
מלח פלפל שחור גרוס
אופן הכנת הסלט
מערבבים בקערת ערבוב את המרכיבים יחד ומוסיפים את התיבול
ארוחת בוקר: מחכים לבוקר שיגיע (הפקה: אינטרוויזיה)
לפנייה לכתב/ת 
ואל תשכחו גם כוס קפה! ארוחת במסורת ראש פינה
צילום: אנטולי מיכאלו, סגנון: קרן ברק
מומלצים
