מחקר: כוס יין אדום ביום לא באמת עוזרת לבריאות הלב

כמו?

"אלכוהול בכמות מתונה מעלה את הכולסטרול הטוב ומגדיל את הרגישות של הגוף לאינסולין. בנוסף יש בו חומרים נוגדי חימצון שמביאים לירידה בחמצון הכולסטרול הרע, שלו תפקיד מרכזי ביצירת הרובד הטרשתי בכלי הדם. בנוסף, אלכוהול עשוי להביא להרחבת כלי דם ובכך הוא מוריד את לחץ הדם".

ד"ר קובי שחם. לחיות חיים בריאים עוזר יותר ללב מיין אדום

אז האירופאים ששותים יין אדום סובלים פחות ממחלות כלי דם?

"העדויות הראשונות להטבה על הגוף בשתיית יין אדום הופיעו ב'פרדוקס הצרפתי' — הצרפתים אמנם אוכלים מאכלים שמנים ביותר, אך למרות זאת הם סבלו פחות ממחלות לב".

אז אתה ממליץ על כוס יין ביום?

"אני לא חושב שצריך לנהל את היום סביב כוס היין. אלא להקפיד על חיים בריאים".

שהם?

"צריך להתחיל עם הדברים הקטנים לפני ששותים יין. קודם כל להפסיק לעשן. להתמיד עם פעילות גופנית מבוקרת של כארבעים דקות ביום. מספיק אפילו ללכת. אלו פעולות שעוזרות להפחתת גורמי סיכון ללחץ דם וסוכרת".