פסטיבל "דרום אדום" יוצא לדרך: "הטבע חזק מהכל"
לאחר שנה של טרור עפיפונים, בלוני תבערה וסבבים של מטחי רקטות היה חשש לקיום הפסטיבל – אך לבסוף השקט הגיע, הכלניות פרחו והמטיילים מוזמנים לנהור. כל מה שצריך לדעת על הפסטיבל הכי אדום שיש
עד לפני ארבעה חודשים, רבים חשבו שהשנה כבר לא יתקיים פסטיבל "דרום אדום". הפרות הסדר האלימות בגבול רצועת עזה בשנה האחרונה הולידו את טרור עפיפוני ובלוני התבערה, והשריפות כילו אלפי דונמים של יערות ושטחים חקלאיים. במקביל, מאות רקטות שוגרו לעבר היישובים בכמה סבבי הסלמה שונים – הקשים ביותר מאז מבצע "צוק איתן".
פריחת החורף בעיצומה – צאו לטייל
קשה היה לדמיין כי שמורות הטבע והיערות שנותרו מפויחים בסוף הקיץ, יצליחו להצמיח כבכל שנה מרבדים אדומים של כלניות בחורף. "היו מי שמיהרו להספיד את הפסטיבל, אבל אנחנו ידענו כבר אז שהפסטיבל יתקיים, ואולי אפילו יהיה גדול יותר", נזכרת לבנת גינזבורג, מנהלת התיירות של צפון הנגב. "הטבע חזק מהכל, והאזור שוב ירוק ופורח".
לדבריה של גינזבורג, ההערכה היא שבשנים האחרונות פוקדים את הפסטיבל כ-350 אלף מבקרים מדי שנה. "המרוויחים העיקריים מהפסטיבל הם העסקים המקומיים, ובעקבות הפסטיבל נפתחו גם עסקים חדשים ונוצרו יוזמות חדשות", היא מסבירה. "זה הפך להיות האוויר לנשימה של התושבים והעסקים פה, וגם משהו שנותן פוטנציאל לצמיחה דמוגרפית של האזור".
למרות שהפסטיבל נקרא על שמה של פריחת הכלניות, הרעיון לקיימו נולד לפני 12 שנה, לאחר שתושבי האזור הבינו כי מטיילים רבים המגיעים בשל הפריחה למעשה אינם מודעים לאטרקציות הרבות שהאזור מציע.
אופניים להשכרה
רבים מבאי הפסטיבל עוצרים קודם כל ב"לה-מדווש" בקיבוץ בארי, שכבר שנים מהווה מעין נקודת התכנסות למבקרים באזור. את המקום פתח ארז מנור, תושב הקיבוץ, לפני 15 שנה – והוא מחזיק 250 זוגות אופניים שמיועדים להשכרה למטיילים. מכאן, ניתן לצאת לרכוב בשלל מסלולי האופניים של יער בארי, וכן לקבל מידע על כל אפשרויות הטיול באזור – לא רק בזמן הפסטיבל.
אחד הדוכנים יוקדש למחלבת בארי – שאמנם קיימת כבר 20 שנה, אך היא "מחלבת בוטיק שמתעקשת להישאר כזו", לדברי הגַּבָּן דן פלג. "אנחנו עובדים רק עם חומרי גלם מקומיים ולגבינות יש את האופי של האזור. היופי הוא שכול הגבינות שלנו עשויות מאותו חלב בדיוק, אבל הטקסטורות והטעמים שונים לגמרי", הוא מסביר. גם השמות של הגבינות נגזרים מהמקום, ותוכלו להשיג בדוכן של פלג גבינת "סחף", "גררית", "בשור", "רותם המדבר", "שקמה" ועוד. במיוחד לכבוד השוק בפסטיבל, פלג אפילו גם כיכרות גדולות במשקל 25 ק"ג של גבינת "אשכול".
מטבעות וסמלים
אחד המקומות המעניינים שבהם ניתן לבקר באזור הוא מוזיאון מורשת צאן ברזל בקיבוץ צאלים, שמציג את האוסף של בית המלאכה קרצ'מר - שהיה בעבר יצרן המדליות, המטבעות והסמלים העיקרי במדינת ישראל וכן ביישוב שלפני קום המדינה. את הסיור במוזיאון מעביר בעז קרצ'מר, נכדו של שמואל קרצ'מר שפתח את בית המלאכה בירושלים ב-1913, ואשר בקיא בכל הסיפורים הפיקנטיים שמאחורי הפריטים המוצגים.
בדרך לקיבוץ צאלים ניתן לטייל גם בדרך הבשור התיכונה – מסלול טיול פחות מוכר לאורך נחל הבשור, שנפרץ ונפתח לפני פחות משנה. מדובר במסלול יפהפה עם פריחה לכל אורכו ונביעות מים רבות. עוד בקיבוץ עצמו: יריד היוצרים "מרקטיטו" שיפעל במשך סוף שבוע אחד בלבד, ומתחם חמאם עם מים תרמו-מינרליים.
עושים שוק
מתחם שוק נוסף שבו מומלץ לבקר הוא "אשכול MARKET" בגוש יישובי צוחר שבמועצה האזורית אשכול, ליד המתחם שבו פעל בית ספר הבשור הישן. מדובר בשוק איכרים ובו דוכני מכירת תוצרת חקלאית מקומית (גם אורגנית), דוכני מכירת אוכל ביתי ומתחם ישיבה עם שולחנות. השוק אינו ייחודי לפסטיבל "דרום אדום", ולמעשה פתוח בכל יום חמישי (19:00-12:00, בקיץ עד הלילה) ושישי (14:00-9:00) במשך כל השנה.
אז מי שמגיע לפסטיבל ורוצה לטעום קצת אוכל מקומי – מוזמן להגיע לשוק ולהתלבט בין הג'חנון, הקובנה והפריקסה של זהבה, לבין הקוסקוס, המפרום, הקציצות והממולאים של שוש, לבין הקובות והעלי גפן של יוכי, החצ'פורי של נטלי, האוכל ההודי של ירדנה ודני, האוכל הארגנטינאי של טיטו, האראיס והקציצות של יפעת, האוכל הדרום אפריקני של אוניקי והאוכל הביתי של לילך שמשתנה מדי שבוע - והדילמה בהחלט קשה.
לקינוח – אפשר לקפוץ למשק "אורי תותים" של משפחת פטקין במושב ישע, שמתמחה בגידול תותי שדה שנשתלים בתוך סיבי קוקוס ונתלים באוויר. המשק מגדל בעיקר תותים מזנים שונים לייצוא, אך גם מאפשר למבקרים להגיע לקטיף עצמי. "אצלנו לא נגמרים התותים כי יש לנו המון חממות כאלה", מבטיח מנהל המשק אורי פטקין. הכניסה בעלות של 25 שקלים וניתן לאכול במקום כמה שרוצים. ניתן גם לרכוש סלסלות פלסטיק בגדלים שונים ולמלא אותן בתותים.
פסטיבל "דרום אדום" יתקיים במשך חמישה סופי שבוע, החל מ-31 בינואר. פרטים נוספים באתר הפסטיבל . לתוכנית הפסטיבל המלאה – הקליקו .
