פוליטיקה בצד, לפעמים: ערבים אוהבים מצות
ברקע החג, סוכנות הידיעות AP נדרשה לסוגיה מעניינת: ערבים-ישראלים שאוגרים כמויות מרשימות של מצות. "הילדים אוהבים את זה, ואוכלים את זה כמו עוגיות", סיפרה אם לחמישה. אחרת הזכירה: "היהודים לא אוכלים את הלחם שלנו?". אבל יש גם מי שלא מערבב: "לא אוהבים שום דבר שמגיע מהיהודים"
מדוע הערבים בישראל אוהבים לאכול מצות? על רקע הפסח, נדרשה לשאלה המסקרנת גם סוכנות הידיעות AP שדיווחה על תופעה הולכת ומתרחבת: אזרחים ערבים שאוגרים כמויות מרשימות של מצות, ללא כל הכרח דתי.
ערבים רבים, כך על פי הדיווח, פיתחו יחסי אהבה של ממש עם המאכל היהודי
היבש ובמהלך השבועות שלפני הפסח מצטיידים בעלי חנויות ערבים במלאי גדול, ביודעם שהלקוחות ירוקנו אותו בסופו של דבר.
"אנחנו אוכלים את זה מתחילת החג ועד סופו - וכשזה נגמר אנחנו קונים עוד", סיפרה אומיימה אגבריה, שקנתה חבילת מצות בסופרמרקט באום אל-פחם. לדבריה, היא ובעלה ושלושת ילדיהם אוכלים את המצות, בדרך כלל עם תה ועם כמות נדיבה של ממרח שוקולד.
בפתח החנות שבה קונה אגבריה עמדה ערימה של חבילות מצות בגובה מטר וחצי. בעל המקום סיפר כי רכש לפני החג ארבע טונות של מצות לפני החג והביע בטחונו כי כל המלאי ייגמר בימים הקרובים.
סוכנות הידיעות דיווחה על התופעה, בעוד היא מנסה להמחיש כמה המאכל אינו אטרקטיבי בעיני מי שמצווים לאכול אותו - היהודים. "אני לא אוהב את זה כל כך, אבל זה חלק מהחג", אמר שמעון מזרחי מירושלים. הוא הדגיש כי מצות אינן משביעות כמו לחם, והביע חשש מהשמנה במהלך שבוע החג.
פיצה-פיצוי: כך תשדרג את המצה שלך
עוד סופר על הדרכים הרבות שבהן מנסים יהודים לא מעטים להתגבר על המאכל, בהן הטבעתו במרק או בחלב חם, או אלתור של "פיצה-מצה" בסיוע רוטב עגבניות וגבינה.
אז מדוע החיבה הערבית למאכל המושמץ? "הילדים אוהבים את זה, ואוכלים את זה כמו עוגיות", סיפרה וויסאד ג'מיל מאום אל-פחם, בעודה מעמיסה קרטון מצות וממרח שוקולד למכוניתה, בדרך לבעלה וחמשת ילדיהם.
"האם היהודים לא אוכלים את הלחם שלנו?" אמרה ג'מיל. "אז אנחנו אוכלים
את המצה שלהם". בהקשר זה מובאת בדיווח החיבה הישראלית לחומוס ופלאפל - ויחסי הגומלין הקולינריים שהתפתחו כאן.
בעל הספורמרקט הסביר כי בעבר נמנעו כמה מלקוחותיו מלקנות את המאכל היהודי מסיבות אידיאולוגיות, אך ההתנגדות פוחתת בשנים האחרונות. "אי אפשר לומר שערבים ויהודים הם אותו עם, אבל אנחנו חולקים את אותה אדמה - אז מדוע שלא נחלוק באוכל?", אמר.
ואכן, יש מי שמתנגד למצה בשל מוצאה היהודי. "אנחנו לא אוהבים שום דבר שמגיע מהם", אמר פיראס סאלם, נהג מונית מירושלים. "וחוץ מזה - לחם טעים יותר", סיכם.
לפנייה לכתב/ת 
