שתף קטע נבחר

 

פרלמנטרית בריטית: אם אין סטייק, אכלו המבורגר

חברת הפרלמנט המודאגת מכיסם המידלדל של בני מעמד הביניים אמרה בראיון שעל משפחות עניות לאכול המבורגרים - כדי שמחיר הסטייק יישאר נמוך. לדבריה, "שימוש בכל חלקי החיה מוריד את מחיר הבקר, כולל את החלקים המשובחים"

סוג חדש של חזירות: סערת בשר הסוסים ממשיכה לייצר כותרות בבריטניה, וגורמת לחלק מהמחוקקים הבריטיים להנפיק אמירות המזכירות את מלכת צרפת בעת המהפכה הצרפתית, מארי אנטואנט, שאמרה "אם אין לחם - תאכלו עוגות". אמנם דבריה של חברת הפרלמנט הבריטית מרי קרי יותר הגיוניים כלכלית מאלו של המלכה בת המאה ה-18, אבל יוצרים רושם מנותק לא פחות. ה"טלגרף" הבריטי דיווח הלילה (ו') כי קרי אמרה שהעניים מוכרחים לאכול המבורגרים, ועדיף נטולי בשר סוס, כדי שמעמד הביניים יוכל להרשות לעצמו סטייקים משובחים במחיר סביר.

 

עוד חדשות בעולם:

עד שייצא עשן לבן: כיצד ייבחר האפיפיור החדש?

המדליף לוויקיליקס: גנבתי מסמכים, לא בגדתי

מפקד צבא יוגוסלביה לשעבר זוכה מפשעי מלחמה

 

חברת הפרלמנט, מרי קרי, שדבריה צוטטו בעיתון הבריטי "הטלגרף" מראיון שהעניקה למגזין הפרלמנטרי, "The House" (הבית), הסבירה זאת בכך ש"שימוש בכל חלקי החיה, גם הזולים בהם, מוריד את מחיר הבקר וגורם לכך שחלקי פרימיום הופכים לזולים יותר".

 

קרי הודתה כי דבריה עלולים להתפרש כמתנשאים אך ביססה את טענותיה לפי חוקי השוק. לדבריה, "אנחנו צריכים להמשיך לאכול המבורגרים כדי שמעמד הביניים – וזו דרך נוראית לומר זאת – יאכל את סטייק הפילה שלו. אנחנו מוכרחים להשתמש בחלקים הזולים של החיה כדי שזה יתאפשר". היא הסבירה כי הרעיון שבשר איכותי חייב להיות יקר הוא מופרך מיסודו. 

 

קרי ניסתה לרכך את דבריה הטעונים ולהודות באהבתה שלה

להמבורגרים, אך ללא הצלחה. "אנשים לא אשמים בכך שהם עניים, המשכורות יורדות ויוקר המחייה גובר. הם רוצים להאכיל את ילדיהם בשר אדום, והמבורגר זה בשר אדום. אני אוהבת המבוגרים! אך כדי שמשפחות ממעמד הפועלים יהיו מסוגלות לקנות אוכל באיכות טובה שאינו יקר - הוא חייב להיות נטול בשר סוס".

 

חברת הפרלמנט הבריטית אינה הראשונה להתבטא באופן שאינו פוליטיקלי-קורקט בעניין בשר הסוסים. השבוע הצטרף שר הפיתוח הגרמני, דרק ניבל, לקריאה לא לבזבז את אלפי הארוחות המוכנות שהוסרו מהמדפים במרכולים בגלל בהלת בשר הסוס ולחלק אותו לעניים במקום להשליך אותו. "אנחנו לא יכולים סתם לזרוק אוכל טוב", הסביר ניבל.

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
צילום: shutterstock
המבורגר - כדי שהסטייק יוזל
צילום: shutterstock
מומלצים