מי שלא טרח בערב ליל הסדר - יאכל בליל הסדר

לא מעט ישראלים בוחרים לוותר על עריכת ליל הסדר בבית, ולהשאיר את ההכנות הקדחתניות למישהו אחר, למשל לאהרון עליאן, שף בבית המלון פרימה רויאל שבירושלים. "קשה, קשה מאוד אפילו, יותר קשה מבשאר חגי ישראל", אומר עליאן.

<< כל מה שמעניין בעולם היהודי - בפייסבוק שלנו. כנסו  >>

• המכה השמינית על המחבת: ארבה בפירורי לחם
  

"לפני החג עצמו, אנחנו שבוע ימים מתכוננים, עושים ניקיון יסודי. בעצם הפסח בבתי מלון נמשך בין 14 ל-15 יום, ועבדך הנאמן צריך לשבור את הראש כדי להרכיב תפריטים שלא יחזרו על עצמם", הוא אומר לכתבת, מלי גרין.

עבור חלק מהאנשים, חג החירות לא בהכרח מביא איתו חופש. "אנחנו מתחילים, בעצם, בסביבות עשרה ימים לפני החג, מתחילים את ההכנות של הניקיונות, ההכשרות לפסח, אם זה בחדרים אם זה במטבחים", אומר מנכ"ל המלון פרימה רויאל. Ynet ו"אורות - טלוויזיה יהודית" מזמינים אתכם להצטרף לביקור במסעדה אחת ושני בתי מלון הנערכים במרץ לקראת החג. 

• קהילה חורגת: החרדים שורדים את פסח. בקושי