אסף גרניט פותח מסעדה חדשה בפריז בשם "בלגן"

קודם לונדון ועכשיו פריז: השף אסף גרניט וקבוצת מחניודה פותחים בפריז את מסעדת "בלגן", שתמוקם במלון מריוט סמוך לפלאס ונדום. השיפוצים בחלל המסעדה כבר החלו, והיא אמורה להיפתח בעוד כחודשיים

תיקי גולןפורסם: 02.03.17 , 08:38

(צילום: רון קדמי)

נחשף שם המסעדה המסעדה החדשה של אסף גרניט וקבוצת מחניודה בפריז: בעוד כחודשיים יפתח השף גרניט ושותפיו מסעדה חדשה במרכז פריז שתקרא "בלגן". המסעדה תמוקם בתוך אחד ממלונות מריוט בפריז - מלון מריוט אופרה אמבסדור, מלון בדירוג ארבעה כוכבים.

שותפיו של גרניט במסעדה החדשה הם צרפתים מבעלי המלון. המסעדה ממוקמת ליד פלאס ונדום, לא הרחק מגני טולרי ומכנסיית המדלן.

יאללה בלגן(צילום: יהב יעקב)

מסעדת ״בלאגן״ מצטרפת למסעדת ״מזנון״ של אייל שני, שנפתחה בפריז באזור המארה בחורף 2013.

גם עושה את פריז(צילום: מוטי לבטון)

"בלגן" תהיה המסעדה השלישית של גרניט וקבוצת מחניודה מחוץ לגבולות ישראל - קדמו לה מסעדת "פאלומר" ומסעדת "ברברי" בלונדון, שתי מסעדות מצליחות, שזכו תוך זמן קצר מיום פתיחתן לביקורות חיובית וקצרו שלל שבחים. מסעדת "פאלומר" גם הופיעה על כריכת מדריך מישלן האחרון.