מלכת המטבח היהודי של תוניסיה קיבלה מחווה מרגשת
מחווה מרגשת לנלי ללוש, מלכת המטבח היהודי של תוניסיה, שקיבלה אות הערכה מראש ממשלת תוניסיה על מסעדת "ממה לילי", שנסגרה לאחרונה
לרגל יום האישה הבינלאומי, העניק ראש ממשלת תוניסיה, יוסוף קעאד, אותות הערכה למספר נשים שתרמו למדינה בימי חייהם. בין מקבלי האותות הייתה גם היהודייה נלי ללוש, שהייתה בעברה בעלת מסעדת "ממה לילי" הידועה שבפרבר התיירותי "לה גולט", סמוך לבירה תוניסיה.
.jpg "נלי ללוש ( )")
המסעדה הגישה אוכל כשר, והצטיינה בעיקר במאכלים המסורתיים של יהודי תוניסיה. בדבריו בטקס ציין ראש הממשלה התוניסאי, שהאות ניתן לה על תרומתה הייחודית להפצת מטעמי המטבח התוניסאי בעולם, כמו גם על כך שהמסעדה שלה שימשה כמקום מרכזי תיירותי לאורחים וסועדים מכל העולם.
השגריר לשעבר, שלום כהן, שהיה ראש הנציגות הישראלית בתוניסיה, סיפר שמסעדת "ממה לילי" שימשה גם כמסעדת הבית של הנציגים הישראליים ששירתו בתוניסיה בין השנים 2000-1995, ושל אורחים רבים מישראל שביקרו במקום. עקב גילה המתקדם של הגברת ללוש, נסגרה המסעדה לאחרונה וצפויה להיפתח שוב בעתיד בניהול בנה.
.jpg "ראש ממשלת תוניסיה מעניק את האות לנלי ללוש ( )")
שר התיירות הנוכחי של תוניסיה, רנה טרבלסי, הוא איש עסקים יהודי ואיש הקהילה היהודית של ג'רבה. היה היה בעל סוכנות תיירות גדולה ומצליחה בפריז, שמונה לתפקיד בשל קשריו וכישוריו בתחום התיירות. כמו גם, בשל התקווה כי יצליח לשפר את התיירות במדינה ולהחזיר לתוניסיה את התיירים הרבים, שמספרם ירד משמעותית מאז ההפיכה שהתרחשה שם בשנת 2010.
