יום הולדת צבעוני ללא ממתק אחד
אפשר להגיש פירות וירקות בימי הולדת באופן שאף ילד לא יעמוד בפיתוי. לחוצים מתגובת הילדים? מסתבר שהם מתלהבים לאכול "רכבת" או "זר פרחים" לא פחות מחטיפים וממתקים. קבלו כמה רעיונות שיעזרו לכם במשימה המאתגרת
אין ספק כי כדי לייצר חווית יום הולדת מוצלחת לילדים בגיל הרך (גילאי 2-6) נדרשים מספר מרכיבים, כאשר אחד החשובים שבהם הוא כמובן הכיבוד שיוגש. ומהו אותו כיבוד שנצפה לראות? חטיפים, ממתקים, שתייה מוגזת או ממותקת, עוגת שוקולד וכמובן שקיות הפתעה מלאות בכל טוב. למעשה, בשעתיים של מסיבת יום הולדת עתירת ממתקים, ילדים מגיעים עד לשליש מצריכת הקלוריות היומיות שלהם, כאשר אלו יגיעו ממזונות עשירים בשומן, סוכר וצבעי מאכל שאין בהם שום ערך תזונתי חיוני לגדילה או להתפתחות.
נכון, חגיגות ומסיבות לא קורות כל יום, אולם בפועל חשיפת הילדים שלנו לאותו סוכר לבן ומזוקק נפוצה יותר ממה שאנחנו נוטים לחשוב. פעמים רבות הממתקים והחטיפים ממלאים את מקום האוכל המזין שיכול היה להגיע ממזונות כמו פירות וירקות שבעזרת הגשה מפתה, גיוון וצבעוניות יכולים להיות מפתים לא פחות מהממתקים המוכרים.
תותים במקום סוכריות
הנה מספר רעיונות באמצעותם ניתן להגיש ירקות ופירות באופן שאף ילד לא יעמוד בפיתוי:
• "רכבת הפתעות" המלאה בירקות שונים, כאשר מסילת הרכבת יכולה להיות עשוייה ממקלות גזרים ופלפלים בצבעים שונים.
• "פרחים" העשויים מעגבניות שרי בכל מיני צבעים ומלפפון המהווה מעין עלה תומך.
• "אדנית צמחים" העשויה משיפודי גזרים ומלפפונים.
• צלחות צבעוניות המכילות תפוזים, קלמנטינות, קיווי, תותים וכל פרי אחר שנותן צבעוניות.
• שייקים המבוססים על פירות שיכולים לתת צבעוניות שונה למשקאות שלא יגיעו ממקור ממותק בסוכר (תותים, פירות יער, תפוחים ירוקים) ולהיות מוגשים בכוסות קטנות ושקופות עם קשים צבעוניים.
אולי יעניין אותך גם:
"גאה להיות אישה שהבית שלה מבולגן"
לקום ב-4 לפנות בוקר ולגלות שהילדה לא בבית
צעדים ראשונים לשינוי בריא
במחקר שנערך לפני מספר שנים במסגרת תכנית "אפשרי בריא", על תפיסת ימי הולדת בריאים בקרב הורים לילדים בגיל הגן (3-6) נמצא כי רבים הם ההורים המודאגים כי קיום יום הולדת אלטרנטיבי ובריא עלולה לייצר מצב בו שאר ההורים יתנגדו למהלך. בפועל, 74% מההורים דווקא תומכים בקיום יום הולדת שכזה, אולם נמנעים ממנו בשל החשש כי ילדיהם יביעו מחאה ולא יהנו מהכיבוד.
העובדה המעניינת היא שלפי דיווח של אנשי צוות הנמצאים בגני ילדים בהם נחגגו ימי הולדת בריאים, הילדים נראו מרוצים ונהנו מהחידוש אשר הוצע להם בכיבוד. ובאשר לתקשורת אל מול הילדים: יש לתאם ציפיות ולתקשר את העובדה כי ביום ההולדת יהיה כיבוד אחר, צבעוני ומגוון שיהווה הזדמנות לעשות כמה דברים במשותף כמו:
1. חיפוש השראה: הראו לילד תמונות של הגשת ירקות ופירות באופן מפתה כדי שיוכל להתלהב יחד אתכם, רק בדקו קודם שהיכולות היצירתיות שלכם עומדות בקנה אחד עם מה שאתם מראים.
2. קנייה משותפת: שתפו את הילד בקניות של הפירות והירקות. לכו לשוק או לסופר ושתפו את הילד באופן בו נכון לבחור פירות וירקות (למשל - איך יודעים שהפרי בשל?).
3. דיון: נהלו "דיון" סביב סוגי הפירות שתרצו שיהיו ביום ההולדת וחשבו יחד על קבוצות פירות או ירקות שמשוייכים לצבע מסויים.
4. הזדמנות לזמן איכות: הכינו עם הילד יחד את הכיבוד. ניתן להשחיל פירות או ירקות על שיפוד ולשתף את הילד בהכנתם. במקביל, אפשר לסדר את הפירות המקולפים על מגש ולחשוב אילו פירות ניתן להניח באופן שיהיה מפתה וצבעוני.
השורה התחתונה היא שהשינוי והמעבר ליום הולדת בריא נטול חטיפים וממתקים טמון בשינוי שאנו כהורים נתחיל לעשות.
המסר הוא לא לפחד להכניס את הירקות והפירות לחגיגות. מגיע לילדינו לשמוח לקראת החגיגה, ומגיע להם להנות מכל הטוב שיש לעולם זה להציע במיוחד בגיל הרך בו נבנות התשתיות והבסיס לבריאות והרגלי חיים ותזונה טובים יותר.
הכותבת
היא יועצת לאורח חיים בריא ונטורופתית מתמחה בבית החולים אסף הרופא.
