שתף קטע נבחר
 

שופרסל לחרדים - עכשיו גם בארה"ב

רשתות השיווק מישראל מגלות את שוק המזון הכשר בארה"ב. תת־הרשת החרדית "יש", השייכת לשופרסל, תפתח סניף בעיירה מאנסי שבניו יורק כבר בתחילת 2011, ותתחרה ברשת האמריקנית פת'מארק, המפעילה סניף ענק בסמוך

רשת השיווק שופרסל נכנסת לשוק הקמעונאות האמריקני. ל"כלכליסט" נודע כי הרשת, שבשליטת נוחי דנקנר, עומדת לפתוח סניף של תת־הרשת החרדית "יש" בעיירה מאנסי (Monsey) שבמחוז רוקלנד, ניו יורק.

 

הסניף הכשר ייפתח על שטח שבו שוכן כיום סניף ענק של רשת השיווק האמריקנית פת'מארק (Pathmark) המשווקת מוצרי מכולת לצד מוצרי נון פוד. הסניף של "יש" צפוי להיפתח ברבעון הראשון של 2011, לקראת חג פסח, והוא ישתרע על שטח של מעל 10,000 מ"ר.

 

מאנסי היא יעד בעל חשיבות עבור רשת "יש" שכן היא מאוכלסת בקהילה יהודית גדולה, שמרבית חבריה חסידים צעירים. עם כניסתה של "יש" למקום היא תהווה תחרות לרשת שיווק המזון הכשר רוקלנד (Rockland), המפעילה במרחק של כמה דקות סניף ענק שנותן מענה לצרכנים היהודים הדתיים בעיירה.

 

מדובר הן בפעם הראשונה שבה רשת מזון ישראלית פותחת סניף בחו"ל, והן בהצהרת כוונות של שופרסל על התפתחות מעבר לים.

 

ההצלחה בישראל: 54 סניפים תוך שנתיים

שופרסל השיקה את תת־הרשת "יש" לפני כשנתיים. היא פונה למגזר החרדי ולמשפחות מרובות ילדים וכיום היא מונה 54 סניפים. תת־הרשת הוקמה לאחר ששופרסל השלימה את רכישת רשת "אלף" החרדית והסבה את סניפיה וכן את סניפי "זול פה" לפורמט החדש, בהשקעה של 70 מיליון שקל.

 

"יש" זכתה בשנתיים האחרונות לאהדה בקרב הציבור הדתי בישראל, בין היתר הודות לצרותיה של הרשת המתחרה "שפע שוק" של רבוע כחול. הציבור החרדי החרים את "שפע שוק" בעקבות סכסוך מתמשך עם קבוצת דור אלון כמחאה על פעילותה בשבתות של רשת AM:PM, השייכת לאותה הקבוצה.

 

משופרסל נמסר: "אין תגובה".

 

השוק בארה"ב: 110 אלף מוצרים כשרים

שוק המזון הכשר בארה"ב מגלגל יותר מ־512 מיליארד דולר לשנה, זינוק של 64% בתוך חמש השנים האחרונות. מספר המוצרים עם תעודת הכשר הנמכרים במדינה מגיע לכ־110 אלף, ומספר החברות הפועלות בפלח שוק זה עומד על כ־10.5 אלף. מדי שנה מעניקה הרבנות האמריקנית הכשר לכאלפיים מוצרים חדשים המבקשים להיכנס לסופרמרקטים כשרים במדינה.

 

גם בסופרמרקטים רגילים בארה"ב מקצים לאחרונה שטחי מדף נרחבים למזון כשר. בסופרמרקטים אלה נמכרים כיום קרוב ל־70 אלף מוצרים כשרים, זאת לעומת כ־3,000 מוצרים בלבד לפני 40 שנה. עיקר המוצרים הכשרים במדינה נרכשים במחלקות הכשרות של הסופרמרקטים הרגילים. השחקנים המובילים בשוק הם: Albertsons, ShopRite, Publix, Kroger, A&P.

 

בהכנת הכתבה השתפו אורנה יפת ואולגה ויניאר
לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
המקצוענים
צילום: איי פי
יש שוק בארה"ב למזון כשר
צילום: איי פי
מומלצים