מ' החקלאות: "אין לייקר מוצרי כשרות מהודרת"
במכתב למחלבות ולרשתות המזון, מבהירים במשרד החקלאות כי אין לגבות תוספת מחיר על מוצרים בפיקוח הנושאים תו של כשרות מהודרת. למשרד הגיעו תלונות על מרכולים שגובים תוספות של עשרות אגורות באמתלת כשרות מיוחסת
על רקע פניות ותלונות שטענו לייקור מוצרי בסיס במרכולים באמתלת כשרות מהודרת, פנה משרד החקלאות במכתב הבהרה למחלבות ולרשתות השיווק ובו נכתב כי אין לגבות תוספת מחיר על מוצרים בפיקוח הנושאים תו של כשרות מהודרת.
את ההבהרה הפיץ ביום א' האחרון המפקח על המחירים במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, אורי צוק בר, בעניין מחיר חלב ניגר בכשרויות מיוחדות. לאחרונה התקבלו פניות במשרד החקלאות ובמשרד התמ"ת על כך שבמרכולים ובחנויות שונות נהוג לגבות תוספת של עשרות אגורות עבור מוצרי חלב שבפיקוח, הנושאים תו כשרות מהודרת או מיוחדת.
מצרך | אריזה | כמות | מחיר בשקלים לצרכן כולל מע"מ |
חלב טרי 3% | שקית | 1 ליטר | 5 |
חלב טרי 1% | שקית | 1 ליטר | 4.70 |
חלב טרי 3% | קרטון | 1 ליטר | 6.22 |
חלב טרי 1% | קרטון | 1 ליטר | 5.82 |
אשל 4.5% | גביע | 200 מ"ל | 1.58 |
גיל 3% | גביע | 200 מ"ל | 1.44 |
שמנת חמוצה 15% | גביע | 200 מ"ל | 2.35 |
חמאה | חפיסה | 100 גרם | 3.70 |
גבינת עמק - גבינה קשה חצי שמנה | חריץ | 1 ק"ג | 44.14 |
גבינה קשה שמנה גלבוע | חריץ | 1 ק"ג | 41.85 |
"המחירים הקבועים בצו הפיקוח על מחירים ושירותים חלים על כל סוגי המוצרים, בכל סוגי הכשרויות", כתב צוק בר. עוד כתב כי למען הסר ספק, הוראות החוק הקובע מחירי מקסימום בפיקוח למספר מוצרי חלב אינה מתירה גביית מחיר מעבר למחיר המקסימום, גם כשמדובר בכשרות מהודרת. מוצרי חלב בכשרויות מהודרות או מיוחדות אינם מהווים חריג לחוק ואינם נחשבים למוצר שאינו רגיל, כמו חלב מועשר בויטמינים, או בחומרי טעם מיוחדים כמו וניל.
התמ"ת מפקח על מחירי הלחם; החקלאות על ביצים וחלב
ממשרד החקלאות ופיתוח הכפר נמסר כי המשרד מפקח על מחירי מספר מוצרי חלב וביצים בסיסיים, ובהם חלב 1% ו- 3% בשקיות ובקרטון, אשל 4.5%, גיל 3%, חמאה רגילה באריזת 100 גרם, שמנת חמוצה רגילה 15%, וגבינה קשה עמק חצי שמנה וגלבוע חצי שמנה בגוש (חריץ). משר התמ"ת מפקח על מחירי הלחם.
נהלי וסדרי האכיפה בתחום הפיקוח על מוצרי המזון נקבעים על ידי משרד החקלאות, אך בפועל, האכיפה בשטח נעשית על-ידי פקחי משרד התמ"ת בהתאם לחוק פיקוח על מחירים ושירותים.
שרת החקלאות אורית נוקד: "תנאי בסיסי לצרכנות הוגנת היא העלאת נושא השקיפות והבהירות, ולכן אין סיבה שצרכנים ישלמו יותר מכפי שקבע המחוקק. הדבר מקבל משנה תוקף כאשר רבים מהצרכנים כלל אינם מודעים לעובדה שהם משלמים יותר עבור הכשרות המהודרת. מדובר בנוהג פסול ואנו נחושים להפסיק אותו".