כשקר בחוץ: מרקיות מעוצבות על המדפים

זמן מרק. מזג האוויר החורפי מזמן איתו את הרצון להישאר בבית מתחת לשמיכת פוך חמימה עם קערת מרק טעים. אז לכבוד סוף השבוע הגשום, אספנו עבורכם שלל סוגי קעריות, מרקיות, בולים וצלחות מרק קלאסיות חדשים שמופיעים על המדפים, ואפילו טיפים להכנת מרק מנצח. בתיאבון. 

כתבות נוספות בערוץ הצרכנות

שקל בית המותגים מציע סדרת סירים של VISIONS מבית קורנינג - סירי הזכוכית הקרמית המשמשים לבישול, אחסון והגשה. הסדרה כוללת סירים, מחבתות וקלחות הניתנים להעברה מהקפאה עמוקה לאש ישירה. מחירים החל מ-279 שקל.

ברשת הום סנטר ניתן למצוא מגוון מרקיות וסירים מעוצבים למרק, וביניהם מרקיות ללא ידיות, עם ידית אחת ועם 2 ידיות, המגיעות עם עיטורים בצבעים אדום, כתום וירוק. מחיר 7.90 שקל ליחידה.

כמו כן, ישנן מרקיות שטוחות של המותג ONTOP המשלבות פס צבעוני בצבעים של כחול, אדום וצהוב מחיר 12.90 שקל ומרקיות עמוקות במחיר 14.90 שקל. בנוסף הרשת מציעה סירים למרק העשויים מחרס לבן, מתאימים לבישול בתנור ומגיעים ב-2 גדלים. טווח מחירים של 89.90-119.90 שקל.

רשת המשביר לצרכן מציעה סט 4 ספלים למרק מקרמיקה מצופה גלזורה במגוון צבעים. מחיר 45.50 שקל.

(צילום: דן לב)

מותג הפרימיום LE CRUSET משיק סדרת סירים בשלל צבעים כגון: צהוב ואדום משולבים יחד המזכירים את להט החומר בעת יציקתו לכדי סיר, גווני ים כחולים בהשראת חופי האיים הקאריביים ועוד. הסדרה עשויה מברזל יצוק בעבודת-יד של אמנים צרפתיים. מחיר סיר ברזל יצוק, קוטר 28 ס"מ, מחיר 1,249 שקל.  

רשת גולף & קו מציגה קולקציית כלי הגשה, כלי אוכל ומרקיות מגוונת. ניתן למצוא גם מרקיות עם עיטורים מגוונים. טווח מחירים: 29.90-39.90 שקל ליחידה אחרי הנחות.

(צילום: אלון מסיקה)

(צילום: אלון מסיקה)

FOX HOME מציעים מרקיות צבעוניות עם ובלי ידיות במחירים של עד 34.90 שקל. מגוון קעריות עם דמויות דיסני במחיר 18.90 שקל..

(צילום: אפרת אשל)

רשת הרמוניה בית מציעה זוג מרקיות במחיר 12.90 שקל.

(צילום: אסף לוי)

ברשת H&O תוכלו למצוא מגוון מרקיות, כולל סט עם מצקת להגשה ו-6 קעריות מרק תואמות. מחיר 129.90 שקל.

(צילום: ישראל כהן)

רשת SOHO - מגוון מרקיות מעוצבות בגוונים של שחור-לבן וכחול. לדוגמה סדרת TOKYO, קערה בינונית מפורצלן. מחיר 54.90 שקל, .  

ברשת נעמן אפשר למצוא מרקיות אישיות בצורת דלעת בטווח מחירים של 24.90 -39.90 שקל. וכן מרקייה להגשת המרק במחיר 75 שקל.

(צילום: שירה רז)

רשת Arcosteel Kitchen - מגוון רחב של קעריות מרק בעיצובים שונים, פורצלן עם עיטורים, זכוכית עם תבליטים ועוד. מחיר 59.90 שקל. כמו כן, ישנם סירי מרק גדולים מסדרת רד מטאליק. מחיר 329 שקל.

רשת מיסטרל מציעה כלי לבישול מרק והגשה במחירים החל מ-58 שקל.

ברשת הסטוק תוכלו למצוא מגוון רחב של מרקיות מעוצבות עם כיתובים מעניינים. מחיר 12 שקל.

(צילום: סטודיו הסטוק)

בתי הכל-בו ביג שופ מציעים מבחר מרקיות מעוצבות וצבעוניות בסגנון רטרו עם הדפסים שונים. מחיר 9.90 שקל.

המותג PIP STUDIO משיק סט מרקיות בטווח מחירים של 210-522 שקל.

(צילום עדי קראוס)

המותג נובל קולקשיין (novel collection) מציע מגוון מרקיות בטווח מחירים של 220-235 שקל.  

(צילום: עדי קראוס)

אחרי שרכשתם את המרקיה והסיר כל שנשאר הוא המתכון עבור המרק המנצח. לגזור ולשמור.

מגוון גדול של ירקות במרק יעשיר את הטעם ויהפוך אותו למעניין יותר. דוגמאות לירקות מתאימים: עגבניה, לפת, פלפל, קולורבי ועוד. אפשרי גם ירקות שאינם טריים מאד. ירקות ועשבי תיבול שאינם רעננים ומוצקים עדיין יכולים להיכנס למרק ללא כל השפעה על הטעם.

על מנת לשחרר את הניחוח, מומלץ לטגן בשמן זית את תבליני המרק כמו כוסברה, שומר, כמון וכו' בטרם בישול המרק.

תבלינים ארומטיים כמו פפריקה מעושנת או חוויג' יקפיצו את הטעם של המרק. לאוהבי הקפה שבנינו מומלץ להוסיף כפית של קפה שחור.

טגנו את הירקות כדי לקבל טעם עשיר ועמוק בטרם הוספת המים לסיר.

מומלץ לבשל את המרק בציר ירקות, עוף או בשר.

הוסיפו את עשבי התיבול פעמיים: בתחילה ובסיום הבישול. הם יוסיפו לנוזלי המרק טעמים שישמרו לאורך כל הבישול

דגנים כמו גריסים, אורז, עדשים ועוד יסמיכו ויעשירו את המרק ויהפכו אותו למזין ומשביע יותר.

הוספה של מעט שמן זית, חלב ,קרם קוקוס או אפילו שמנת מתוקה במרק טחון יביאו למרקם חלק יותר.

מומלץ להוסיף למרק זילוף של שמן זית או שמן ארומטי אחר רגע לפני ההגשה. וכן קרוטונים או שקדי מרק.

הטיפים הובאו באדיבות סוגת