אינטרנט  |  ynet  |  בעלי מקצוע  |  קניות  |  ספקים למשרד חפשו אתרים

	אוכל
	טעימה מהגליל  ▪  אוכל, יצירה, חוויה  ▪  עושים שוק  ▪  חיי מדף  ▪  מתכונים לשבועות  ▪  פרויקט סבתא  ▪  שבועות טעים ומשפחתי  ▪  מתכונים  ▪  מתכונים לראש השנה  ▪  הכל דבש  ▪  מפת הפרה  ▪  יין, אלכוהול וחיי לילה

פירות ים   הדפס מתכון שלח מתכון לחבר תגובה למתכון     רומלאד שרימפ של ג'ון פולסי / שגיא קופר ציון גולשים:   (15 מדרגים) חומרים 1+3/4 כוס מיונז 2/3 כוס חרדל עם מעט חומץ ופלפל שחור 1 כף רוטב ווסטרשייר 1 כפית טבסקו או רוטב חריף אחר דומה 2/3 כוס בצל ירוק קצוץ קטן 1/3 כוס גבעולי סלרי קצוץ 2 כפות שום כתוש 1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה 2 כפיות מיץ לימון מלח ופלפל שחור גרוס 26 שרימפס בינוניים, מבושלים במי מלח, מקולפים ומנוקים, מקוררים אופן ההכנה מערבבים את כל המרכיבים לרוטב בקערת מתכת. מכסים ומניחים במקרר למשך כמה שעות, רצוי ללילה (מינימום ארבע שעות). להגשה: מניחים שישה שרימפים על עלה חסה יפה ולידם – לא עליהם – יוצקים כמות נדיבה של הרוטב. אל תטבלו את השרימפים ברוטב קודם להגשה, כיון שאז הם יאבדו את מוצקותם ומרקמם.       דרגו:    1 2 3 4 5   גרוע מצוין