מחיר הרקטות: מחסור בעגבניות ואולי גם בגזר
בדרום מגדלים כ-70% העגבניות אך בהוראת הצבא, חקלאים בעוטף עזה אינם יכולים לקטוף את התוצרת תחת אש. בנוסף, העובדים חוששים וחלק מהחקלאים גויסו למילואים. התוצאה: הצרכנים ירגישו במחסור כבר ביומיים הקרובים. מחסור צפוי מאוחר יותר גם בגזר ותפו"א. "זו מכה רצינית למגדלים"
גם העגבניות נפגעות מהלחימה: דרום הארץ, אסם הירקות של המדינה, משותק בגלל ירי הרקטות מרצועת עזה וכבר נוצר מחסור בעגבניות שיורגש כבר מחר-מחרתיים בסופר. אזור עוטף עזה הינו אזור הגידול העיקרי גם של גזר וגם כאן צפוי מחסור, כמו גם בתפוחי אדמה, אם כי מחסורים אלה יורגשו על-ידי הצרכנים רק בעוד מספר שבועות עד חודש ימים.
- לאן נעלמו נשנושי הגזר "בייבי" של שטראוס?
- הקניונים ריקים והצרכנים קונים מזון ליד הבית
- הטבות לתושבי הדרום: סיוע או הזדמנות שיווקית?
- מחזקים את תושבי הדרום עם הטבות ומבצעים
בעקבות מבצע עמוד ענן, חקלאי הדרום עובדים בימים אלה בהיקפים של 20% מהתפוקה הרגילה. עקב צו אלוף האוסר על חקלאים לגשת לשדות ולחממות הממוקמים מרחק 7 ק"מ מהגבול - אי אפשר לרסס את הגידולים, להשקות אותם ולקטוף את התוצרת. "בנוסף, העובדים חוששים להגיע לחממות", אמר ל-ynet אחד החקלאים, "ורבים מהחקלאים והעובדים גויסו למילואים. החקלאים כמובן לא חוששים להגיע לשטח, אנחנו רגילים למצב הביטחוני הזה לצערנו. יחד עם זאת, זו פגיעה חמורה בגידולים ומכה רצינית למגדלים שמגדלים גם תוצרת לייצוא".
הנזק המיידי בא לידי ביטוי בעגבניות, משום שאזור הדרום ובייחוד האזור שקרוב לעוטף עזה הוא ספק של 60%-70% מהעגבניות בארץ. אזורי גידול עגבניות נוספים ישנם בבית-שאן ואזור השרון. בגזר, המלאי יספיק בינתיים, אך עלול להיווצר מחסור בגזרים כבר בשבועיים הקרובים. מגדל אמר ל-ynet: "בעקבות ירי הטילים על מדינת ישראל הצריכה ירדה וזה מעכב את המחסור בסופרמרקטים ובמרכולים. נראה גם שהרשתות מתמחרות את הירקות במחירים סבירים - יתכן שכולם מבינים את גודל השעה".
פלפלים ומלפפונים יש בשפע
גם תפוחי-האדמה נפגעו. בקיבוץ ניר עוז אמרו ל-ynet בסוף השבוע כי לא ניתן להשקות 450 דונם תפו"א בשל פגיעת רסיס פצמ"ר בכבל חשמלי. בחברת החשמל חוששים לתקן את הכבל תחת אש וכן מסרו שנדרש לשם כך שיתוף פעולה עם הפלסטינים, שכן הכבל מוביל חשמל גם לעזה. יחד עם זאת, לא נוצר כרגע מחסור בתפוחי-אדמה, משום שבתקופה הזאת האספקה כולה נעשית מקירור וישנם חדרי קירור גם במרכז הארץ. אם תהיה בעיה בדרום, היא תיווצר בהפעלת בתי האריזה ומחסור לצרכנים צפוי תוך חודש ואף למעלה מכך. כך או כך, כרגע, מחירי תפוחי האדמה לצרכן נמוכים מאוד.
שאר הירקות לא נפגעו: מלפפונים יש בשפע והפלפלים המצויים ברשתות ובמרכולים בימים אלה, מקורם בתקופה זו של השנה – מגידולי הערבה. גם בפירות הפגיעה לא תבוא לידי ביטוי בולט כרגע, משום שהקיץ נוצר עודף של פירות ופירות החורף גדלים ברובם באזורי מרכז-דרום. עם זאת, גם במשקי החלב בדרום ישנה פגיעה מסוימת: הפרות נבהלות מקולות הנפץ, אם כי הרפתות אינן מהוות שטח פתוח לכן ניתן לחלוב את הפרות.
מחר (ג') בבוקר יתכנסו רכזי משרד החקלאות במחוז הדרום כדי לתת הערכה ראשונית לגבי חוסרים שצפויים בירקות ובפירות. לפי החקלאים, הם עברו תקופות קשות יותר: "גם בפדיון, בגלל מזג האוויר וגם במצב הביטחוני. זו לא קטסטרופה לצרכנים, אבל זו כן בשורת איוב לחקלאים שיצטרכו לבקש פיצוי מהמדינה".
משרד החקלאות: נציב 100 מיגוניות נוספות
במשרד החקלאות ובפיקוד העורף כבר הציבו במהלך "עופרת יצוקה" כ-300 מיגוניות בקרבת בתי אריזה וריכוזי חממות בעוטף עזה. כעת נשקלת האפשרות להציב עוד כ-100 מיגוניות.
במשרד החקלאות מסרו כי: "כדי לאפשר המשך אספקת ירקות סדירה לתושבי המדינה, מקיים המשרד מגעים מול משרדי הביטחון והתמ"ת על מנת לקבוע רשימת חקלאים שפיקוד העורף יאפשר להם להגיע לחממות לקטוף את התוצרת החקלאית. האישור יינתן בכפוף להנחיות פיקוד העורף.
"במקביל, פועל משרד החקלאות ביחד עם המשרד להגנת העורף, משרד הביטחון וביטחון פנים לאיגום תקציב מידי להצבת 100 מגוניות נוספות בשטחים החקלאים ביישובים החקלאיים בעוטף עזה על מנת לאפשר, עד כמה שניתן, רצף של עבודה חקלאית במשקי בעלי החיים, בחממות ובשטחים החקלאיים הפתוחים.
"משרדי מחוז הנגב של משרד החקלאות, מרכז אזורי חקלאי גילת, בתיאום עם מועצות הייצור החקלאיות (מועצת החלב, הלול והצמחים) פועלים במתכונת חירום לשם הסרת חסמים להבטחת הפעילות החקלאית השוטפת של החקלאים באזור בכפיפות להוראות גורמי הביטחון ולהבטחת אספקת המזון לאוכלוסייה בצורה סדירה. טלפון לפניות חקלאים: 08-9920999".
לפנייה לכתב/ת 
