ראש השנה: אלו מוצרי מזון התייקרו הכי הרבה?
רגע לפני כניסת החג בדקנו בארבע רשתות שיווק שמציגות מחירים באינטרנט: שופרסל, רמי לוי, יינות ביתן ומגה, מהם המוצרים שהתייקרו הכי הרבה לעומת ראש השנה אשתקד. גילינו שיש מוצרים שהתייקרו בשיעור של 150%
למרות שחגי תשרי הם חגים של מבצעים והנחות והורדות מחירים ברשתות השיווק, ניתן למצוא ברשתות לא מעט מוצרי מזון שהתייקרו לעומת ראש השנה אשתקד. מהשוואה שערכנו באתרי המכר האינטרנטי של הרשתות, באמצעות אתר מיי סופרמרקט, עולה כי ההתייקרויות יכולות להגיע עד 150%.
החקלאים נגד מבצעי פירות וירקות ב-99 אג'
הסיבות לכך מגוונות, טוענים ברשתות. המע"מ עלה פעמיים, האלכוהול הזול התייקר, מחיר העוף עלה וכל יצרני ויבואני המזון העלו מחירים. בנוסף, חלק מהמוצרים המוזכרים פה נמכרו תחת מבצע בשנה שעברה ואילו השנה יש מבצעים עמוקים על מוצרים אחרים, אך אל תשכחו שמבצעים שספקים ורשתות עורכים, זו בעצם דרך להוריד ולהעלות מחיר מתי שנוח לפתות את הצרכן לקנות - רק חלילה שלא יצטרכו לשנות כלפי מטה את מחיר המחירון.
שופרסל אונליין
מוצר | מחיר 9.9.2012 | מחיר 27.8.2013 | אחוז שינוי |
לחם עינן קל פרוס אנג'ל 500 גרם | 10.99 | 17.33 | 58% |
בקר טחון שופרסל לפי משקל 500 גרם | 49.99 | 74.99 | 50% |
6 לחמניות מקמח מלא מאפיית ברמן | 7.99 | 15.76 | 97% |
גבינה לבנה עיזים 5% גד 250 גרם | 12.99 | 19.93 | 53% |
וויסקי סקוטיש קולי 700 מ"ל | 52.99 | 123.99 | 134% |
סירופ ענבים מועשר שופרסל 1 ליטר | 7.99 | 11.99 | 50% |
בשופרסל, ייקרו בשר טחון לפי משקל לא מעט. לשם השוואה, במגה אפשר למצוא בחג הזה בשר טחון לפי משקל ב-32 שקל בעוד שבשופרסל הוא התייקר מ-49 שקל בשנה שעברה ל-79 שקל השנה. וויסקי שעלה לפני הרפורמה 52.99 שקל התייקר ל-123.99 שקל. הרפורמה אכן גרמה לעליית מחיר אך העלייה יכלה גם להיעצר בכ-100 שקל.
לעומת אלה, יש מוצרים שנראה שהתייקרו בכלל הרשתות - לחם "עינן קל" למשל שהתייקר בשופרסל ב-58% מ-10.99 שקל ל-17.33 שקל. יחד עם זאת יש רשתות בהן הוא עדיין יותר זול משופרסל - כ-15 שקל. גם לחמניות ברמן - נראה שהתייקרו כמעט פי 2 גם ברשתות אחרות. אותו הדבר לגבי גבינת העיזים, למרות שבשופרסל היא נמכרת ביוקר - 19.93 שקל, לעומת רשתות אחרות שמוכרות אותה בכ-15 שקל.
נציין כי אמנם התמקדנו במוצרי מזון, אך לא רק מוצרי מזון התייקרו ברשתות. לשם הדגמה 180 מפיות של המותג הפרטי של שופרסל התייקרו מ-7 שקלים ל-12.99 שקל - עליית מחיר של 76%.
משופרסל נמסר בתגובה: "כל המוצרים, למעט ויסקי שמחירו עלה כתוצאה מעליית המס הינם סגירות של מבצעים. המחירים באתר קפואים ולא השתנו. בלחם אכן הייתה עליית מחירים משנה שעברה".
רמי לוי באינטרנט
מוצר | מחיר 9.9.2012 | מחיר 27.8.2013 | שינוי באחוזים |
חזה עוף צעיר תנובה 1 ק"ג | 14.25 | 27.9 | 96% |
שעועית לבנה מיה 1 ק"ג | 7.59 | 13.71 | 81% |
קפה נמס מיובש בהקפאה המותג 200 גרם | 13.29 | 25.15 | 89% |
קמח תירס מיה (400 גרם) | 2.6 | 5.91 | 127% |
גרעיני תירס סנפרוסט 800 גרם | 7.19 | 17.16 | 139% |
תפו"א אדום ביכורי השקמה 4 ק"ג | 1.89 | 4.99 | 164% |
ברמי לוי באינטרנט ייקרו גרעיני תירס של סנפרוסט, בעוד שמחיר התירס לפי מחירון משרד החלקאות ירד. מכאן שאין לירידה במחיר התירס קשר למחיר ברשת: הוא קשור במבצעי הספקים, הרשתות וקשור לביקוש בקרב הצרכנים. לעומת זאת, מחיר תפוח-אדמה אדום עלה ברמי לוי בצדק: לפי מחירון משרד החקלאות מחיר תפו"א בשוק הסיטונאי עומד השבוע על 4.60 שקלים לעומת 2.55 שקלים בתקופה המקבילה אשתקד.
שעועית לבנה מיה אמנם התייקרה באתר, אך 13.71 שקל זה המחיר הנמוך ביותר של המוצר כרגע, לעומת הרשתות המתחרות באינטרנט. גם קמח תירס מיה היה במבצע בשנה שעברה או שהתייקר בכל הרשתות שכן ברשתות המתחרות הוא נמכר במחירי רמי לוי הנוכחיים - 6-5.85 שקלים. אפשר לראות שגם חזה עוף התייקר. ברשת מסבירים זאת בעובדה שמחירי העוף עלו בהדרגה.
רמי לוי מסר ל-ynet כי "בכל שנה המבצעים משתנים לפי מבצעי הספקים. חלק מהספקים לא רק שלא עשו מבצעים אלא גם העלו מחירים כמו בעוף למשל. איפה שיכלנו לתת - נתנו את המבצעים הכי מעמיקים".
יינות ביתן באינטרנט
מוצר | מחיר 9.9.2012 | מחיר 27.8.2013 | שינוי באחוזים |
שוקולד חלב טובלרון 100 גרם | 6.99 | 12.49 | 79% |
סלט סלמון נורווגי מעושן מעדני מיקי 100 גרם | 9.99 | 18.49 | 85% |
תירס צעיר שלם וילי פוד (410 גרם) | 3.99 | 6.19 | 55% |
אבטיח ביכורי ביתן (כ-9 ק"ג) מחיר ל-1 ק"ג | 1.99 | 3.99 | 101% |
וודקה קלאסיק פרפקט 1.75 ליטר | 69.99 | 177.69 | 154% |
שוקולד חלב מילקה 250 גרם | 9.99 | 15.79 | 58% |
ביינות ביתן ייקרו את "וודקה קלאסיק פרפקט" בעקבות הרפורמה במחירי האלכוהול, אך יתכן שהייקור גבוה ממה שאמור היה להיות. איך יודעים? אין לנו בסיס להשוואה לעומת רשתות אחרות, כי הגודל הזה (1.75 ליטר) לא נמכר ברשתות האחרות, אך אפשר לראות זאת לפי המוצר הדומה "וודקה קלאסיק פרפקט" שנמכר בבקבוק של 700 מ"ל. ביינות ביתן הבקבוק הזה עולה 69.99 שקל ובוויקטורי וברמי לוי כ-40.5 שקל.
שוקולד מילקה 200 גרם, שנמכר במקומות אחרים במחירי מבצע של 11-10 שקל נמכר ביינות ביתן בחג ב-15.79 שקל, משום מה. המוצר תירס צעיר שלם בקופסת שימורים של וילי פוד התייקר בחג הזה מ-3.99 שקלים ל-6.19 שקלים, בעוד שברמי לוי וברשת ויקטורי מוכרים אותו ב-4.3-4.2 שקלים. כלומר ההתייקרות ביינות ביתן אינה בהכרח מוצדקת. בנוסף, מוצר מקביל של אלסקה נמכר ביינות ביתן ב-4.79 שקלים.
לעומת זאת, אבטיחים התייקרו ביינות ביתן בצדק: המחיר הסיטונאי עלה מ-2.20 שקל לק"ג בשנה שעברה ל-4.35 שקלים לק"ג השבוע, כך לפי מחירון משרד החקלאות. גם טובלרון התייקר מסיבה שאינה בהכרח קשורה ברשת: המוצר נמכר בשנה שעברה במבצע או שהספק העלה את מחירו שכן רוב הרשתות מוכרות 100 גרם ב-13-11 שקל - כמו ביינות ביתן.
מגה באינטרנט
מוצר | מחיר 9.9.2012 | מחיר 27.8.2013 | שינוי באחוזים |
גבינה בולגרית למריחה גד 5% 250 גרם | 10 | 16.78 | 68% |
דייסת קורפלור מטרנה 200 גרם | 9.99 | 16.49 | 65% |
אבקת סוכר מימונס 250 גרם | 10 | 18.99 | 90% |
ק"ג מלפפון | 1.99 | 4.99 | 151% |
גזר מגה כ-1.2 ק"ג | 1.99 | 4.99 | 151% |
פוסילי מלא אורגני הרדוף 500 גרם | 10.08 | 15.49 | 54% |
במגה באינטרנט ייקרו בחג השנה פסטה פוסילי מקמח מלא של הרדוף מ-10.08 שקל בראש השנה תשע"ג ל-15.49 שקל. זאת בעוד שברשתות האחרות - אותו מוצר בדיוק עדיין נמכר השנה ב-10.08-8.80 שקל.
ניתן להעריך שהתייקרות במלפפון ובגזר במגה, הגיעה כנראה בעקבות מבצע שהיה בשנה שעברה ולא חזר על עצמו השנה. המחיר של גזר בשווקים הסיטונאים דווקא ירד (מ-3.25 בשנה שעברה ל-3.10 שקלים השבוע) בעוד שהמחיר של מלפפון - עלה (מ-2.90 שקלים ל-3.70 שקלים השנה ובשופרסל אף המחיר גבוה ממחיר מגה 6.99 שקלים לק"ג. יחד עם זאת ברמי לוי למשל מוכרים ק"ג מלפפונים ב-90 אג' בלבד - מחיר מבצע.
ישנם מוצרים נוספים שניתן להעריך שנמכרו במגה במבצע בשנה שעברה. גבינה בולגרית למריחה של גד נמכרה בראש השנה תשע"ג ב-10 שקלים - מחיר מבצע. למרות זאת, שימו לב שהשנה מגה מוכרת אותה ביוקר יחסית לרמי לוי וויקטורי: 16.78 שקל לעומת 14.98 שקל; אך הגבינה במגה בכל זאת זולה יחסית לעומת מחירי שופרסל, שמוכרת אותה ב-19.94 שקל.
גם דייסת קורנפלור של מטרנה נמכרה בשנה שעברה ככל הנראה במבצע, אך גם כאן המחיר שלה במגה השנה יקר יחסית לעומת המחיר הנוכחי ברשתות האחרות 16.49 שקל במה לעומת 11 שקל בכמה מהרשתות האחרות. עוד מוצר שכנראה נמכר בשנה שעברה במבצע: אבקת סוכר מימונס. ושוב, במוצר הזה מגה השנה היא הכי יקרה: 18.99 שקל לעומת 16-15 שקל ברשתות אחרות.