ישראלים, תקנו משהו לכריסמס?
עולי ברית-המועצות לשעבר שחוגגים את נובי גוד, ערבים-נוצרים ועובדים זרים שחוגגים את חג המולד וגם ישראלים ותיקים שחוגגים את הסילבסטר ומוסלמים מנצרת שנהנים מאווירת החג - כולם קונים משהו לכריסמס. נקניק של מזרע בדמות סנטה קלאוס, שוקולדים עם בחורות בלבוש סנטה קלאוס מינימלי וכמובן: עצי אשוח. מה הכי נמכר וכמה כל זה עולה?
בתחנה המרכזית בת"א, מול סניף הבנק הפיליפיני, הקימו עולים ותיקים מרוסיה ואוקראינה, כמדי שנה, דוכנים לכבוד חג המולד, הכריסמס ובעיקר לכבוד נובי גוד - ראש השנה האזרחית, חג חילוני שחוגגים יוצאי ברית-המועצות לשעבר.
רחל הישראלית וג'נט, הפיליפינית הנרגשת, הצטלמו לא מעט ליד העצים, הקישוטים ובובות סנטה קלאוס - דייד מרוז ברוסית. "אני לא מבינה למה היא אוהבת כל כך להצטלם", אמרה רחל, אך הסכימה לכל גחמותיה של חברתה. "זה כבר חג ישראלי", אמרה עוברת אורח, ספק במרמור ספק בהשלמה.
ליד הדוכנים: קונים מתעניינים במחירים. משפחה מריגה – שני הורים וילד – התעניינו בקניית עץ לנובי גוד, חג שהומצא בתקופת השלטון הקומוניסטי, ששלובים בו סממנים של החג הנוצרי, שמקורם בכלל פגאני. צעירה צברית, קנתה קישוטים למסיבה. גם הסילבסטר מתקרב - עוד חג שמשמש אמתלה לאימוץ כובעי סנטה וקישוטים באדום-ירוק-לבן. ברקע, בעלת דוכן הפיתות הדרוזיות, לבושה כולה לבן, החלה לסדר את הדוכן שלה לקראת יום עבודה בעודה מתבוננת בהמולה הצבעונית.
כמה עולה עץ בתחנה המרכזית?
המחירים של אביזרי החג, מתחילים משקלים בודדים לקישוטים קטנטנים ומגיעים לאלפיים שקל – מחירו של עץ. "אנחנו גמישים מאוד במחיר ואפשר להתמקח", אמר ל-ynet הבעלים של הדוכן. "מי קונה? כולם. גם ישראלים, גם עולים, גם עובדים זרים. אפילו באו מהשגרירות הפיליפינית כדי לקנות. שבוע לפני 31 בדצמבר מתחיל הטירוף. קודם לכן, לקראת 25 בדצמבר, חג המולד, מגיעים העובדים הזרים. בעיקר בסופי שבוע".
יש פחות דוכנים השנה.
"זה נכון, יש פחות דוכנים השנה, לא כי פחות קונים, אלא כי פחות קונים פה. יש יותר תחרות – מוכרים את המוצרים לחג בכל מקום בארץ. אפילו בסנטר".
עיקר גאוותו היא העצים. יש לו מבחר גדול של עשרות עצים. עץ אשוח אמיתי אין. לדעתו, הוא גם יקר מאוד וגם אורך החיים שלו קצר וכלל לא בטוח שמותר להכניס עץ כזה לארץ.
יש אופנה בעצים?
"בשנה שעברה אהבו את העצים השחורים (עלווה ירוקה כהה משולבת בשחור מ.ק) ואת העצים בצבע לבן. גם השנה מעדיפים שחורים בעוד שהלבנים לא הולכים כל כך, גם ייבאו השנה פחות מהם. כל העצים מיוצרים בסין אבל הכי טובים הם של החברות הגרמניות".
ומה אתה עושה אחרי החג?
"מוכר דברים אחרים במקומות אחרים".
| פריט | מחיר |
| עץ מוזהב קטן | 85 |
| עץ אדום/כחול בינוני | 175 |
| עץ תכלת ענק | 299 |
| עץ סגול גדול | 225 |
| עץ לבן ענק | 895 |
| עץ רגיל | 60 ס"מ - 68 או 65. 90 ס"מ - 89. 1.2 מטר - 199 או 250. 1.5 מטר - 385, 345 או 399. עץ 1.8 מטר - 525 או 595 |
| עץ "שחור" | 1.2 מטר - 295. 1.5 מטר - 495. 1.8 מטר - 799. |
| עץ עם "איצטרובלים" ו"פירות" | 1.2 מ' - 325. 1.5 מטר - 575. 1.8 מטר - 850. 2.1 מטר - 1,195 |
| עץ מפואר | 1.8 מטר - 850. 2.1 מטר - 1,199. 2.4 מטר - 1,595 |
| קישוטים קטנטנים-בינוניים לעץ | 18, 15, 12, 10, 6, 4, 3, 2 |
| כדור בודד לעץ | 5, 10 |
| אריזת כדורים לעץ (רביעייה או שישייה) | 30,25, 20, 18 |
| קישוט גדול לעץ | 40,30, 25 |
| גרב לעץ | 20 |
| סרטים מנצנצים לעץ | 9,99, 5 |
| כובעי סנטה קלאוס | 10 |
| כובע סוס (זו שנת הסוס לפי הלוח הסיני) | 40 |
| ברכת ענק בדמות סנטה קלאוס | 25 |
| 30 נורות צבעוניות גדולות | 68 |
| רשת של 200 נורות | 120 |
| משטח בדמות סנטה קלאוס עם נורות | 69, 45 |
| נורות בצורת אייל או סנטה קלאוס גדול (התקנה חיצונית) | 650, 250 |
| ארנב שוקולד 80 גרם | 15 |
| תותח קונפטי | 12 |
| חליפת סנטה | 150 |
| קשת לשיער עם שני סנטה קלאוס | 15 |
טיב טעם - נקניק חג מולד, זפיר ובירות מרוסיה
הרחק משם, בטיב טעם בראשל"צ החג נראה דומה אבל שונה. הכניסה לסניף – כמו בחו"ל. מגוון הפריטים לחג – גדול מהרגיל וכולל לא רק את החשודים הרגילים: שוקולדים בדמות סנטה ועצים וקישוטים לרוב – אלא גם מאכילים כמו פנטונה, זפיר, יינות, בירות רוסיות, גבינות ונקניקים שהוטסו במיוחד לחג, אותו נוהגים יוצאי חבר העמים לחגוג בארוחה משפחתית. המחירים פה לא שונים מאוד מהמחירים בתחנה המרכזית, אם כי אין פה מגוון רב של אביזרים בסקאלה הנמוכה (5-2 שקלים) - בעוד שבתחנה הם מוצעים בשפע.
עדי כהן, טיב טעם: "המכירות לחג עמדו בשנה שעברה על 400 מיליון שקל בכל השוק, כולל יין ואלכוהול, מאכלים מיוחדים ומתנות לחג והשנה הן יצמחו עוד יותר. השנה, הרחבנו באופן משמעותי את מגוון המוצרים לחג דרך חברת הבת שלנו ישראקו וכבר בתחילת דצמבר הרגשנו שהיתה עלייה במכירות לעומת השנה הקודמת. אנחנו חושבים שלחגוג כריסמס הפך לטרנד, זה חג כיפי לכולם. כל הסניפים שלנו מקושטים ונראים כמו שסניפים נראים בכריסמס בחו"ל. אפילו הבאנו השנה נקניק ייחודי, ארוז במארז בצורה של סנטה קלאוס, שאזל כמעט לחלוטין. גידול בפעילות לקראת החג. הנושא מחלחל חוגגים באופן לגיטימי. חג כיפי לכולם".
מה עלות הסל הממוצע לחג?
"650 שקל".
יש צרכנים שמתלוננים על זה שחוגגים אצלכם חג לא יהודי?
"לא נתקלנו בכאלה. יש בסניפים אווירה בינלאומית של פאן. האוכלוסיה החרדית לא רוכשת אצלנו מלכתחילה. יש דתיים שקונים אצלנו - למעלה מ-95% מהמוצרים במילא כשרים".
| מוצר | מחיר |
| עצי אשוח גדול | 1,200 |
| עץ אשוח עם "אפקט השלג הנופל" | 983.90 |
| עצי אשוח בגדלים שונים | 206.90, 129.90, 68.90, 42.90, 19.90 |
| נקניק סנטה קלאוס | 29-26 |
| כובע סנטה קלאוס | 19.90, 9.99 |
| בובת איש שלג קטנה | 25.90 |
| בובת איש שלג בינונית | 45.90 |
| סרטים נוצצים לעץ | 9.90, 3.50, 7.50 |
| כדורים מקושטים לעץ -רביעייה | 15.90, 13.90 |
| כדור אחד מקושט - עבודת יד | 45.90, 39.90 |
| כדורי קישוט שקופים עם עץ ונורה בפנים | 95.90 |
| קישוט לעץ - אשכול כדורים | 48.99 |
| זיקוקים | 3.5 |
| זוג תותחי קונפטי | 6.65 |
| קונפטי של מסיבה | 11.90 |
| פנטונה (עוגת פירות יבשים) | 12.90 |
| ממתקי שוקולד חלב בצורות תוצרת גרמניה ואיטלירה | 12.90, 9.93, 19.90, 9.90 |
| בובת סנטה או גרב עם פעמון ממולאת ממתקים של שטראוס עלית | 19.90 |
| שישיית מקל סבא 75 גרם | 11.25 |
| חבית בירה גולדסטאר 5 ליטר | 94.90 |
| ברכה תלת ממדית | 32.90, 29.90 |
"לפני 5 שנים הבאנו קונטיינר אחד - השנה הבאנו 10 קונטיינרים"
המוצרים לכריסמס מגיעים מכל העולם. רוב הקישוטים - מסין. חלקם מאוקראינה. השוקולדים מגרמניה, אוסטריה, פולין, איטליה וישראל (שטראוס עלית). בשוקולד, היבואנים העיקריים בכריסמס, שמזמינים 200 קונטיינרים בשנה, הם סלום, קפה סעדי, בולוס וגם ק. א שוקולד.
תומר ארז, מנהל המכירות של ק.א שוקולד, יבואנים של לא מעט מוצרי מזון בימים כתיקונים ויבואני שוקולד ייחודי לכריסמס בחודשים אלה, חושב שהשוק הצומח הזה מגלגל מאות מיליוני שקלים בשנה.
"רק אצלנו זו פעילות של מיליוני שקלים ויש לא מעט פעילות בתחום הזה", הוא טוען. "אנחנו עובדים עם קרוב לאלף נקודות בכל רחבי הארץ: מניה, אלפא מגה פוד, טיב טעם, שיווק רוטמן וכל המעדניות והחנויות הפרטיות של השוק הרוסי. עיקר הקונים הם במגזר הרוסי ואחר כך במגזר הערבי, אך המוצרים גם מתגלגלים לפיצוציות בת"א ולנקודות שיש להן נגיעה לתיירות.
"המספר של הלקוחות עולה באופן מתמיד כל שנה ואנחנו גדלים בנפח הפעילות כל שנה. לפני 5 שנים, הבאנו קונטיינר אחד לכריסמס. השנה הבאנו 10 קונטיינרים. המגוון גדל מאוד. פעם היינו מביאים פנטונה, עוגת פירות יבשים. היום אנחנו מייבאים אותה בגדלים שונים מסוגים שונים של ספקים. הכל נחטף. אנחנו עובדים עם יצרנים אירופאים – בלגיה, גרמניה ואוסטריה.
"המגוון הוא עצום. אנחנו מקבלים בערך 20 קטלוגים שונים של סחורות מהספקים. אנחנו מוכרים 'שמפניות' לילדים, פרלינים, בובות, סוכריות על מקל, סוכריות 'מקל סבא'. אנחנו מביאים לארץ שטולן - עוגה עם מרציפן. עוגה שלא ראיתי מעולם. כשמגיעים אלי לקוחות ממוצא אירופי הם נלהבים: 'יש לכם שטולן'! אני שמח לראות שאנשים חוזרים לתחושת הבית שלהם".
בין המוצרים: שוקולד שהוא גם לוח שנה עם גברים ובעיקר נשים בלבוש מינימלי. "זה לוח שנה מיוחד לדצמבר עם שוקולדים בצורות שונות עד התאריך של הכריסמס. זה מוצר מאוד ידוע באירופה. מכרתי לבתי מלון סנטה קלאוס עם שוקולדים מתחת לחצאית. זה מזכיר ללקוחות מחו"ל את הבית".
הכי פחות נמכר: סמלי השנה הסינית. הכי נמכר: אורות
בין המוצרים שנמכרים בתחנה המרכזית ובטיב טעם, ישנם גם מוצרים שמייבא רוני אבגן מנכ"ל אבגן פופ, יבואנית, בין היתר של פריטים לכריסמס ולנובי גוד. "אני מציג את הסחורה למוכרים בספטמבר עד דצמבר. יש לי עץ שנמכר לצרכן ב-50 שקל ויש גם עץ באלפיים שקל. איך רואים אם העץ איכותי? בעין. עץ גבוה יותר, עבה יותר, עם יותר קצוות ענפים – יהיה יקר יותר. אנחנו מוכרים בכל הארץ – מהדרום עד הצפון".
אלו מוצרים לא נמכרים טוב?
"כל המוצרים שקשורים לשנה הסינית. זה חלק ממסורת החג אצל העולים מרוסיה, אבל השנה שעברה למשל, היתה שנת הנחש. אנשים לא רצו לקנות פריטים של נחש".
ומה הפריט הכי נמכר שלך?
"אורות".
| פריט |
מחיר
|
| עץ 50 ס"מ | 35 |
| עץ 90 ס"מ | 85 |
| עץ 1.2 מ' | 140 |
| עץ 1.5 מ' | 170 |
| עץ 1.8 מ' | 300 |
| עץ 2.1 מ' | 400 |
| עץ 2.4 מ' | 1,300-800 |
| כדורי קישוט לעץ | 154-3 |
| שרשרת 100 נורות מהבהבות | 30 |
| שרשרת 180 נורות מהבהבות | 60 |
| שרשרת 240 נורות איטלקיות | 85 |
| כובעי סנטה קלאוס | 15-2 |
| חליפות סנטה קלאוס | 150-70 |
נתונים מכפר יאסין: חסן שעלאן, כתב ynet
ENTER נצרת: 50% מהקונים בכלל לא נוצרים
אחד מהמוקדים הגדולים אליהם מתנקזות הסחורות הללו, נמצא בעיר הנוצרית מכל – נצרת. ביער יש שוק כריסמס שוקק והיא כולה קישוטים ודוכנים לממכר קישוטים. בשנים האחרונות, ביג פאשן נצרת הפך לקניון "כמו בחו"ל", שצרכנים מתפעלים מכל האזור מגיעים אליו כדי לספוג אווירה זרה של חג.
מנהל חנות אנטר (ENTER) בקניון, שרבל אבו דרוויש, החליט השנה שבגלל הנפח המתעצם של החג, הוא יפתח חנות זמנית מול החנות שלו, שכולה מוקדשת לחג. "דאגנו לחשוף את האוכלוסיה לחג הזה וזה משתלם", אמר ל-ynet. "לא צריך לנסוע לאירופה – אירופה זה פה. המתחם ששכרנו עבור החג משתרע על קרוב ל-300 מ"ר. חודש וחצי לקח לנו להקים אותו והשתוללתי בעיצוב.
| פריט | מחיר |
| עץ 40 ס"מ | 30 |
| עץ 2.4 מ' | 300, 1,400 |
| כובעי סנטה קלאוס | 25-2 |
| קישוטים קטנים לעץ | 3, 6 |
| קישוטים מעוצבים לעץ | עד 30 |
| כוכב לעץ | 70 |
| מארז כדורים צבעוניים קטנים | 20 |
| כדורים בינוניים | 6 |
| מארז 60 נורות | 180 |
| מארז 80 נורות | 240 |
| כדורים גדולים | 10 |
| שלט merry christmas | 25 |
| פלפל מלח סנטה קלאוס | 30 |
| תלבושת סנטה קלאוס | 40, 70, 100, 200 |
אפשר לקנות עץ ב-200 שקל עם קישוטים ותאורה
כמה עולים הפריטים? גם פה המחירים קרובים למחירי ראשל"צ ות"א. "המחירים שלי עממיים וכל אדם יכול להרשות לעצמו לקנות כאן. ב-200 שקל אפשר לקנות עץ עם קישוטים ותאורה. 80% מהצרכנים פה הם ממעמד הביניים", הוא מספר.
"יש לי שישה סוגי עצים, כולל עץ לבן. עצים מ-40 ס"מ ב-30 שקל לשולחן ועד 2.40 מ' ב- 1,400 שקל, אבל גם ב-300 שקל שזה המחיר הכי נמוך לגובה הזה. אנשים תמיד ירצו לקחת עץ גדול. כובעי סנטה קלאוס עולים 25-2 שקלים. 80% מהקישוטים עולים 6,3 שקלים ו-20% הם מוצרים מעוצבים - עד 30 שקל. בכדורים יש טרנדים: בשנה שעברה – סגול. השנה – לבן. לפני כן – אדום. מארז של 60 נורות עולה 180 שקל ושל 80 נורות – 240 שקל. יש בובות דובים שהן קצת יקרות 450-100 שקל. חליפות סנטה קלאוס עולות 100-40 שקל, כשחליפה יוקרתית למסיבות עולה 200 שקל.
"50% מהקונים הם בכלל לא נוצרים. מעולם לא היתה חשיפה כל כך גדולה של אוכלוסיה מוסלמית, יהודית ורוסית-יהודית לחג שלנו, הנוצרים וזה מרגש. בסוף השבוע האחרון ראיתי פה 100-150 איש שמסתובבים פה עם כובעי סנטה קלאוס. הגיעו לפה רוסים מראשל"צ והיו אפילו מבקרים מרמת הגולן. נצרת היא הבירה של הכריסמס. זה הישג גדול לי ולמתחם".
ביג פאשן נצרת: צמיחה של 15% לעומת השנה שעברה
מנהל השיווק של מרכזי ביג, חי גאליס, אמר ל-ynet שהקניות לחג מתחילות ב-14-13 בדצמבר."כל יום יש לנו ממוצעי מכירות של פי 1.5 מיום רגיל. בשבת - פי 2. בקבוצת ביג יש סייל בימים אלה ובביג פאשן נצרת – הסייל עוד יותר חזק.
"כריסמס מתחזק אצלנו משנה לשנה מהסיבה שאנחנו מצליחים להיחשף ליותר מבקרים ואנחנו רואים צמיחה של 15% לעומת דצמבר בשנה שעברה, זה קשור גם למזג האוויר וגם לזה שיש אצלנו בקניון אווירת כריסמס כמו בחו"ל, שאין בארץ. יש סנטה קלאוס שכל יום מחלק מתנות לילדים. אנחנו עורכים תחרות חלונות ראווה בין כל הרשתות, כולל רשתות כמו קסטרו שלא השתתפו בה בעבר. הייתי בשבוע שעבר במדריד. חלונות הראווה אצלנו לא פחות יפים ואפילו יותר מושקעים. ההשקעה בחג הזה במצטבר, הגיעה אצלנו למאות אלפי שקלים".
לפנייה לכתב/ת 
